第一節(jié) 參茸的定義
參茸為中醫(yī)入藥的常用藥，其性溫、味苦、微甜。治重病、久病或大出血虛脫，脾胃虛弱、性機能衰退等。具有強心、鎮(zhèn)靜、降血糖、抗疲勞、利尿等作用。由于加工炮制的方法和產地的不同，加工后人參的名稱、功效也不同。（可行性 研究 ）
第二節(jié) 中國參茸 行業(yè) 現(xiàn)狀
參茸 行業(yè) 屬于中國保健品市場中傳統(tǒng)型保健品范疇，傳統(tǒng)性保健品占有中國保健市場約50%的市場份額。有關數(shù)據(jù)表明，近年來，全球居民的健康消費逐年攀升，對滋補保健品的需求十分旺盛。
參茸 行業(yè) 中主要產品包括大家熟知的人參、鹿茸、冬蟲夏草、燕窩、海馬、雪蛤、靈芝、石斛、海參等眾多養(yǎng)生滋補品。
到目前為止，參茸 行業(yè) 尚未有一個全國性品牌獨占鰲頭，由于近年來參茸市場供銷兩旺，除了國內幾家傳統(tǒng)經營參茸的老字號以外，更多大小不一、資源不等的企業(yè)涌入參茸流通渠道、終端銷售等領域，由國有的、民營的、外資的、有藥材種植出身的、有做藥廠轉型的、有品種單一的、有輸出品牌產品全的；有的參茸企業(yè)單店銷售額過億，而更多的是全企業(yè)銷售總額只有幾千萬甚至數(shù)百萬，數(shù)目繁多，呈現(xiàn)“百花齊放”的態(tài)勢，同時 行業(yè) 內的爭奪激戰(zhàn)也從未停止過，市場的格局飄忽難測。
造成參茸 行業(yè) 缺乏全國性龍頭企業(yè)的原因，主要有以下幾個方面：
1、參茸消費屬于保健 行業(yè) ，國家醫(yī)保政策不支持參茸消費，沒有列入基本藥物目錄和報銷目錄；
2、參茸市場產品同質化嚴重， 行業(yè) 進入門檻低；
3、 行業(yè) 質量檢測及監(jiān)管仍有待加強，各地參茸企業(yè)大小不一，參茸質量參差不齊，攙雜造假現(xiàn)象嚴重；
4、參茸消費行為多局限于個體消費，集團消費小，個人消費和消費者個人的收入、文化、消費習慣以及經濟環(huán)境等因素息息相關，所以消費波動很大；
5、國內不同地區(qū)消費者不同的消費習慣、理念、消費能力等因素（如南方與北方的消費差異），以及各地區(qū)參茸企業(yè)在本區(qū)域以外地區(qū)的渠道拓展難度等因素，造成參茸 行業(yè) 容易產生區(qū)域龍頭，但很難成就全國龍頭企業(yè)；
6、參茸企業(yè)的營銷模式主要通過藥店和設于旺市的保健品店，規(guī)模迅速上升有一定的難度；另一方面，對于租用店面的企業(yè)來說通常無法避免場地續(xù)租時面臨的租金上漲問題，在一定程度上，房租上漲因素謀殺了參茸企業(yè)的一大塊利潤。
第三節(jié) 參茸 行業(yè) 的發(fā)展機遇
目前，國內外滋補保健品市場呈現(xiàn)出良好的發(fā)展勢頭，以參茸為代表的傳統(tǒng)星保健品消費呈現(xiàn)了新的變化趨勢：
1、消費觀念從過去的病后康復擴展到日常保健；
2、消費區(qū)域由城市擴大到鄉(xiāng)村，由以往南方偏重發(fā)展為全國各地法人全面聯(lián)動；
3、消費需求從預防保健擴展到亞健康調理、減肥、美容、抗衰老等多元化需求；
4、消費群體從以老年、兒童為主擴大到中青年白領和女性；
5、購買目的從過去的送禮為主發(fā)展到現(xiàn)在的自我享受、自我保?。?/p>
6、品牌從過去的追求價廉物美，不在意品牌發(fā)展到注重產品品牌及質量，高檔產品價格相對不太敏感。
這一系列變化將給參茸 行業(yè) 帶來巨大的發(fā)展機遇，同時也對一直以來傳統(tǒng)經營的參茸企業(yè)提出了挑戰(zhàn)。
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