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我國農(nóng)副產(chǎn)品的現(xiàn)狀分析及生產(chǎn)工藝流程的可行性研究(項目報告)

網(wǎng)址:www.ablewa.com 來源:資金申請報告范文發(fā)布時間:2018-11-01 10:08:26

第一節(jié) 農(nóng)副產(chǎn)品的簡介

所謂的農(nóng)副產(chǎn)品是由農(nóng)業(yè)生產(chǎn)所帶來的副產(chǎn)品,包括農(nóng)、林、牧、副、漁五業(yè)產(chǎn)品,分為糧食、經(jīng)濟作物、竹木材、工業(yè)用油及漆膠、禽畜產(chǎn)品、蠶繭蠶絲、干鮮果、干鮮菜及調(diào)味品、藥材、土副產(chǎn)品、水產(chǎn)品等若干大類,每個大類又分若干小類。我國農(nóng)副產(chǎn)品的現(xiàn)狀 分析 及生產(chǎn)工藝流程的(可行性 研究 )。
 


 

第二節(jié) 2018年農(nóng)副產(chǎn)品現(xiàn)狀 分析

1.農(nóng)副產(chǎn)品 行業(yè) 生命周期。通過對農(nóng)副產(chǎn)品 行業(yè) 的市場增長率、需求增長率、產(chǎn)品品種、競爭者數(shù)量、進入壁壘及退出壁壘、技術(shù)變革、用戶購買行為等研判 行業(yè) 所處的發(fā)展階段;

2.農(nóng)副產(chǎn)品 行業(yè) 市場供需平衡。通過對農(nóng)副產(chǎn)品 行業(yè) 的供給狀況、需求狀況以及進出口狀況研判 行業(yè) 的供需平衡狀況,以期掌握 行業(yè) 市場飽和程度;

3.農(nóng)副產(chǎn)品 行業(yè) 競爭格局。通過對農(nóng)副產(chǎn)品 行業(yè) 的供應商的討價還價能力、購買者的討價還價能力、潛在競爭者進入的能力、替代品的替代能力、 行業(yè) 內(nèi)競爭者現(xiàn)在的競爭能力的 分析 ,掌握決定 行業(yè) 利潤水平的五種力量;

4.農(nóng)副產(chǎn)品 行業(yè) 經(jīng)濟運行。主要為數(shù)據(jù) 分析 ,包括農(nóng)副產(chǎn)品 行業(yè) 的競爭企業(yè)個數(shù)、從業(yè)人數(shù)、工業(yè)總產(chǎn)值、銷售產(chǎn)值、出口值、產(chǎn)成品、銷售收入、利潤總額、資產(chǎn)、負債、 行業(yè) 成長能力、盈利能力、償債能力、運營能力。

5.農(nóng)副產(chǎn)品 行業(yè) 市場競爭主體企業(yè)。包括企業(yè)的產(chǎn)品、業(yè)務(wù)狀況(BCG)、財務(wù)狀況、競爭策略、市場份額、競爭力(swot 分析 ) 分析 等。

6.投融資及并購 分析 。包括投融資項目 分析 、并購 分析 、投資區(qū)域、投資回報、投資結(jié)構(gòu)等。

7.農(nóng)副產(chǎn)品 行業(yè) 市場營銷。包括營銷理念、營銷模式、營銷策略、渠道結(jié)構(gòu)、產(chǎn)品策略等。

第三節(jié) 農(nóng)副產(chǎn)品加工生產(chǎn)工藝流程

1、果脯、糖果、山楂系列產(chǎn)品生產(chǎn)

工藝流程為:原果→分選→取核→煮制→烘干→分選→包裝→入庫

2、大豆制品生產(chǎn)

工藝流程:大豆清洗→泡豆→打漿→煮漿→捏制→烘干→檢驗→包裝→入庫

3、大蒜深加工

大蒜→去皮→洗凈→粉碎→酶解→低溫真空閃蒸→冷凝→油水分離→蒜素→檢測→包裝→成品

4、冬瓜茸食品加工

原材料(冬瓜)→清洗→去皮→破碎→蒸煮→粉碎→灌裝→消毒→包裝→入庫

5、腐竹加工

選豆→浸泡→磨漿→調(diào)漿→煮漿→揭皮→烘干→冷卻→包裝→入庫

6、葛粉生產(chǎn)

葛根→破碎→磨壓→水漂→除沙→干燥→脫色→葛粉→包裝→成品→入庫

7、果蔬產(chǎn)品生產(chǎn)(主要加工桃、杏、草莓、西紅柿、獼猴桃等)

原料選用→原料清洗消毒→原料脫水→熱處理→秘制→烘干→包裝→入庫

8、蔬菜制品生產(chǎn)

原料→清洗→切制→脫鹽→壓榨→調(diào)味液制作→拌料裝袋→真空包裝→殺菌→裝箱入庫

9、甜菜深加工

甜菜→切絲→浸出→榨汁→蒸發(fā)→結(jié)晶→成品入庫

10、蘆筍食品生產(chǎn)

選用新鮮蘆筍,清洗→剝皮切段→預煮→冷卻→分級→配湯→裝罐→封罐→殺菌→冷卻→擦罐→入庫

11、辣椒系列產(chǎn)品加工

原輔料預處理→腌制(鹽漬、糖漬、醬漬等)→整理(淘洗、晾曬、壓榨、調(diào)味、后熟)→灌裝→滅菌→包裝

 

免責申明:本文僅為中經(jīng)縱橫 市場 研究 觀點,不代表其他任何投資依據(jù)或執(zhí)行標準等相關(guān)行為。如有其他問題,敬請來電垂詢:4008099707。特此說明。

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單位信息

單位名稱:北京中政國宏社會經(jīng)濟咨詢中心

單位地址:北京市西城區(qū)國宏大廈23層

郵政編碼:100038

開戶銀行:北京建行萬豐支行

銀行賬號:1100 1042 4000 5300 6848

手機(同微信): 18600227098 18618365620

聯(lián) 系 人:李春風 扈蘊嬌

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