第一節(jié) 林蛙的簡介
林蛙屬歐洲林蛙的中國亞種，商品名哈士蟆。廣泛分布于中國北部，西伯利亞、朝鮮等也有分布。各地區(qū)個體變異較大。頭體和四肢較細(xì)長，行動敏捷，跳躍力強，鼓膜部有三角形黑褐色斑。體背多為土黃色，一般在疣上散有深色斑。背側(cè)褶在鼓膜上方向外側(cè)彎曲。以陸棲為主，常在沒有強烈光照、濕潤涼爽的環(huán)境中生活。以多種昆蟲為食。9月下旬至 10月初從山坡林區(qū)遷到河溝附近，陸續(xù)進(jìn)入水底集群冬眠。少數(shù)在泥間或樹根下越冬，次年清明前后復(fù)蘇。4月中至5月初是繁殖季節(jié)。在繁殖期間，它們會在田野的溝渠、河邊用8～20天孵出蝌蚪，1個月完全變成青蛙，體長約19毫米 （可研報告）。
第二節(jié) 林蛙的繁殖技術(shù)
林蛙的繁殖技術(shù)是生產(chǎn)中的一個主要環(huán)節(jié)，繁殖技術(shù)的高低直接關(guān)系到人工養(yǎng)殖林蛙的效益，封溝養(yǎng)蛙的繁殖技術(shù)主要包括選種、產(chǎn)卵、孵化及飼養(yǎng)等。
種卵及種蛙
養(yǎng)蛙生產(chǎn)主要是以種卵為主，以種蛙為輔，大都采于野生，一是自捕（采），二是收買。
1．種卵的采集與運輸，春季采集種卵，省時、省力、費用低，是農(nóng)民普遍采取的方法，在天然水泡，沼澤性水甸子等靜水區(qū)用撮網(wǎng)撈取卵團(tuán)，撈捕時間原則上越早越好。產(chǎn)出不久的卵團(tuán)體積小，卵團(tuán)彈性大，不易散開，運輸方便，因為林蛙產(chǎn)卵高峰期在早上5—8點，因此撈取蛙卵的最佳時間在早上6—11點。種卵的運輸工具可用水桶，遠(yuǎn)距離運輸或產(chǎn)出時間較長的蛙卵應(yīng)在桶內(nèi)撒少量的水，避免卵團(tuán)互相粘連。2．種蛙的采集、運輸與選擇
春季采集。林蛙一般在每年四月初至四月中旬出河，四月中旬到四月末，水溫在10—11℃時便開始產(chǎn)卵，因此春季采集種蛙應(yīng)抓緊時間，到河流、沼澤或野外自然泡子中捕捉。
秋季采集。每年九月中旬到十月中旬是林蛙下山入河時間，在此期間可捕到大量的種蛙。捕捉種蛙應(yīng)以網(wǎng)捕、手捉和甕子捕捉的方法，嚴(yán)禁用藥捕、電擊等方法捕捉。
收買。許多養(yǎng)蛙戶采取收買種卵、種蛙的方法，此法是解訣種源的一條重要途徑，可以補充自捕量的不足，但應(yīng)注意春季收買種蛙時要掌握好時間，排卵后的雌蛙，準(zhǔn)備翌年產(chǎn)卵，因回捕率低，所以成效不大。
種蛙的運輸。不論何種方法取得的種蛙，都要避免損傷，種蛙必須用麻袋或簍筐裝，絕不能用線繩、鐵絲等穿眼、鼻孔及上下額，長途運輸時要用籠筐盛裝，在籠內(nèi)加蓋稻草等覆蓋物，并經(jīng)常灑水，保持濕度；中途必須用干凈河水沖洗，避免蛙體干燥造成死亡。在運輸種蛙時不需要裝水運輸。春季運輸時要掌握好運輸時間，不能長途運輸，如果超過5—6天，種蛙就會不經(jīng)“抱對”而排未受精卵。
種蛙的挑選。尚無種蛙的選擇標(biāo)準(zhǔn)，根據(jù)林蛙的生長周期和近幾年的實踐經(jīng)驗，種蛙應(yīng)選擇3—4齡的，體質(zhì)健壯、體重在50克左右，體色標(biāo)準(zhǔn)即黑褐色比較好。
第三節(jié) 林蛙的發(fā)展現(xiàn)狀和前景
林蛙人工養(yǎng)殖技術(shù)現(xiàn)基本成熟，但生產(chǎn)中林蛙的回捕率很低，病害近年有明顯上升趨勢。人工圈養(yǎng)的方法投資大，成本高，而且林蛙身體變態(tài)較明顯；半野生半家養(yǎng)的方法看護(hù)管理有一定難度，但仍是主要發(fā)展方向。目前商品林蛙油仍以野生資源為主，導(dǎo)致野生資源價格上升，消費群體僅限於少數(shù)人，屬於難以滿足市場需求的品種。
林蛙油不但是補腎益精、養(yǎng)陰潤肺的重要藥材，也是天然高級滋補品，有很高的營養(yǎng)價值與保健功能。隨著人民生活水平的提高，營養(yǎng)觀念的轉(zhuǎn)變，人們十分重視尋求健康長壽藥物。林蛙油在我國和東南亞信譽很高，需求迫切，市場容量較大。特別是揮春地區(qū)林地面積大，河流較多，水資源豐富，植被好，飼養(yǎng)林蛙條件優(yōu)越，生產(chǎn)潛力大，發(fā)展前景廣闊。
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