第一節(jié) 中國(guó)飲料產(chǎn)業(yè)相關(guān)政策環(huán)境 分析

1、“集中生產(chǎn)主劑，分散灌裝飲料”是發(fā)展我國(guó)飲料工業(yè)的重大 產(chǎn)業(yè)政策

軟飲料工業(yè)是我國(guó)食品 行業(yè) 中非常重要的一個(gè) 行業(yè) ，也是近幾年來(lái)發(fā)展變化較大的一個(gè) 行業(yè) ，我國(guó)飲料工業(yè)技術(shù)基礎(chǔ)比較薄弱，但是隨著改革開(kāi)放政策的落實(shí)，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人民生活水平上的提高，軟飲料工業(yè)發(fā)生了矚目的變化，全國(guó)現(xiàn)有飲料生產(chǎn)企業(yè)2682個(gè)，職工總數(shù)16.3萬(wàn)人，1991年全國(guó)飲料總產(chǎn)量已突破400萬(wàn)噸，比1980年的28.8萬(wàn)噸增長(zhǎng)12.9倍，十二年平均每年增長(zhǎng)27%，是食品工業(yè)中發(fā)展最快的 行業(yè) 之一。目前已初具規(guī)模和水平，成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)里消費(fèi)品生產(chǎn)中不可缺少的重要 行業(yè) 。

據(jù)統(tǒng)計(jì)從1982年至1991年十年的時(shí)間我國(guó)飲料廠家由130個(gè)發(fā)展到2682個(gè)，從業(yè)人員由4萬(wàn)人增加到16.3萬(wàn)人，發(fā)展比較迅速，但是其中達(dá)萬(wàn)噸產(chǎn)量規(guī)模的才近50個(gè)，在二千多個(gè)廠中從質(zhì)量上具備條件，能符合圖家標(biāo)準(zhǔn)的大約也有200多個(gè)廠，約占全 行業(yè) 總數(shù)十分之一，在迅速發(fā)展中存在一些問(wèn)題。主要是小廠多、牌子雜、質(zhì)量差、品種單調(diào)、技術(shù)力量薄弱、管理水平低、加以全國(guó)二千多個(gè)企業(yè)，分屬各個(gè)系統(tǒng)，缺少統(tǒng)一 規(guī)劃 、管理比較混亂。

如何解決飲料質(zhì)量差、牌號(hào)雜的問(wèn)題，提高飲料廠專(zhuān)業(yè)化程度和技術(shù)裝備水平，使其達(dá)到合理經(jīng)濟(jì)規(guī)模，以發(fā)展我國(guó)的飲料工業(yè)生產(chǎn)，輕工部借鑒外國(guó)飲工業(yè)的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，于1984年決定和美國(guó)可口可樂(lè)公司合資建立一個(gè)主劑生產(chǎn)廠，專(zhuān)門(mén)生產(chǎn)軟飲料主劑，供全國(guó)各地的飲料廠灌裝成飲料產(chǎn)品，走集中生產(chǎn)主劑、分散灌裝產(chǎn)品道路來(lái)發(fā)展我國(guó)的飲料工業(yè)。把“集中生產(chǎn)主劑、分散灌裝飲料”作為發(fā)展我國(guó)飲料工業(yè)的主要技術(shù)政策來(lái)貫徹執(zhí)行。

早在19987年4月第二屆全國(guó)軟飲料協(xié)會(huì)上，輕工業(yè)部指出：汽水原液（主劑）集中生產(chǎn)，統(tǒng)一供應(yīng)是借鑒國(guó)外汽水發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)，是一項(xiàng)保證汽水質(zhì)量的重要措施，完全符合我國(guó)的實(shí)際情況，在“七五”期間要有計(jì)劃地加以組織推廣，以汽水原液為龍頭，向有條件的中小廠實(shí)行橫向聯(lián)合，可以逐步做到統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一質(zhì)量、統(tǒng)一商標(biāo)，在國(guó)內(nèi)創(chuàng)造幾個(gè)名牌產(chǎn)品。

1988年，天津津美飲料有限公司首先在國(guó)內(nèi)推出具有國(guó)際水平的“津美樂(lè)”軟飲料主劑，為我國(guó)現(xiàn)代化飲料主劑工業(yè)從無(wú)到有作出貢獻(xiàn)，填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)空白，是我國(guó)“集中生產(chǎn)主劑，分散灌裝飲料”的一個(gè)重要里程碑。

1989年5年輕工業(yè)部在起草飲料工業(yè) 產(chǎn)業(yè)政策 中，也提出要大力推廣汽水濃縮液集中生產(chǎn)，分散灌裝的方針，逐步做到統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一質(zhì)量、統(tǒng)一商標(biāo)，在全國(guó)創(chuàng)造一批名優(yōu)產(chǎn)品，替工一批劣質(zhì)雜牌產(chǎn)品，對(duì)已創(chuàng)出的名優(yōu)產(chǎn)品以及中美合資合作生產(chǎn)的“津美樂(lè)”、“雪菲力”、“百樂(lè)”等，均應(yīng)采取積極有效措施，加以扶持和推廣。

1990年4月輕工業(yè)部在飲料工業(yè)發(fā)展方針座談會(huì)上，又強(qiáng)調(diào)要把汽水主劑集中生產(chǎn)，分菜灌裝作為汽水 行業(yè) 扶優(yōu)限劣重要技術(shù)政策，列入飲料工業(yè)“八五” 規(guī)劃 的發(fā)展方針，同時(shí)指出汽水主劑集中生產(chǎn)、分菜灌裝，是扶優(yōu)限劣擴(kuò)大優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品覆蓋面的重要措施，中美合資天津津美飲料有限公司生產(chǎn)的“津美樂(lè)”和中美合作上海申美飲料食品有限公司生產(chǎn)的“雪菲力”，是利用美國(guó)可口可樂(lè)公司的資金、設(shè)備、技術(shù)與管理、用國(guó)產(chǎn)材料，合作開(kāi)發(fā)適合中國(guó)口味的汽水新品種，已經(jīng)以穩(wěn)定的質(zhì)量、合理的價(jià)格、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)逐步在全國(guó)推廣。

1990年8月在全國(guó)輕工業(yè)工作座談會(huì)上輕工部也把“飲料工業(yè)要大力發(fā)展本民族牌號(hào)的飲料，同時(shí)推廣汽水原液集中生產(chǎn)，分散灌裝的經(jīng)營(yíng)方式”，確定為“八五”期間食品工業(yè)發(fā)展重點(diǎn)。

1991年1月輕工業(yè)部為了要加快飲料工業(yè)發(fā)展，貫徹“集中生產(chǎn)主劑、分散灌裝飲料”的技術(shù)政策，并檢查評(píng)比主劑產(chǎn)品質(zhì)量，交流經(jīng)驗(yàn)， 研究 推廣措施、不斷放大大優(yōu)質(zhì)飲料的覆蓋面，增加國(guó)產(chǎn)飲料的竟?fàn)幜Γ诒本┱匍_(kāi)了“汽水主劑產(chǎn)品質(zhì)量評(píng)議及發(fā)展研討會(huì)”，在會(huì)上輕工部指出：“集中生產(chǎn)主劑，分散灌裝飲料”的技術(shù)政策是國(guó)內(nèi)外汽車(chē)工業(yè)多年經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)，是多快好省發(fā)菜我國(guó)飲料工業(yè)必由之路。只要方向明確，扎扎實(shí)實(shí)工作，奮戰(zhàn)十年、一定能夠在中國(guó)創(chuàng)出一批名優(yōu)飲料產(chǎn)品。

1991年12月為研討“八五”飲料發(fā)展問(wèn)題，輕工業(yè)部在天津全國(guó)軟飲料培訓(xùn)中心，舉辦了“全國(guó)飲料發(fā)展研討班”，在會(huì)上輕工業(yè)部指出“八五” 規(guī)劃 飲料工業(yè)目標(biāo)為600萬(wàn)噸，任務(wù)十分繁重，必須堅(jiān)持統(tǒng)一 規(guī)劃 、合理布局、配套發(fā)展、質(zhì)量第一，要求以名優(yōu)產(chǎn)品為龍頭，實(shí)行汽水主劑集中生產(chǎn)、散灌裝。進(jìn)行企業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，有條件的要逐步組建企業(yè)集團(tuán)。汽水主劑集中生產(chǎn)，分散罐裝是飲料發(fā)展正確方向，它既是國(guó)外名牌飲料成功經(jīng)驗(yàn)，又符合我國(guó)當(dāng)前飲料改組改造的實(shí)際情況，以專(zhuān)業(yè)化集中生產(chǎn)汽水主劑，讓各地灌裝，從而達(dá)到扶優(yōu)限劣的目的，全國(guó)推廣的汽水主劑，首先必須是名優(yōu)產(chǎn)品，已有一定的市場(chǎng)覆蓋面，并有一定的基礎(chǔ)，經(jīng)得起市場(chǎng)激烈競(jìng)爭(zhēng)，從全國(guó)情況看，最近已創(chuàng)出幾個(gè)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一質(zhì)量、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一商標(biāo)的名牌產(chǎn)品，因此汽水主劑的生產(chǎn)點(diǎn)也不能每個(gè)地區(qū)，每個(gè)廠都搞，要相對(duì)集中，不能一哄而起、遍地開(kāi)花，除全國(guó)已建成的汽水主劑車(chē)間外，各地再設(shè)新點(diǎn)，要充分考慮各地生產(chǎn)基礎(chǔ)、市場(chǎng)情況、競(jìng)爭(zhēng)能力等主客觀條件，要有計(jì)劃，有步驟的發(fā)展。

為了展示名優(yōu)碳酸飲料及主劑，宣傳“優(yōu)質(zhì)主劑集中生產(chǎn)，分散灌裝”的 產(chǎn)業(yè)政策 。1992年7月份在92年中國(guó)名優(yōu)飲料展示會(huì)上，輕工部宣傳“全國(guó)飲料總產(chǎn)量1995年為600萬(wàn)噸、2000年為1000萬(wàn)噸。要大力推行飲料主劑集中生產(chǎn)，分散灌裝”的技術(shù)政策，以名優(yōu)產(chǎn)品為龍頭，形成主劑生產(chǎn)廠與灌裝廠專(zhuān)業(yè)化協(xié)作，逐步統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一質(zhì)量、統(tǒng)一商標(biāo)、統(tǒng)一包裝，通過(guò)創(chuàng)一批名優(yōu)產(chǎn)品改變“小而全”的生產(chǎn)方式，實(shí)行扶優(yōu)限劣，在全國(guó)重點(diǎn)支持八個(gè)牌號(hào)飲料主劑的推廣，即天津的“津美樂(lè)”、上海的“雪菲力”、廣州“百樂(lè)”、重慶的“天府可樂(lè)”、廣東的“健力寶”、四川的“峨嵋雪”、上海的“正廣和”、廣州的“亞洲”等。擴(kuò)大這些產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的覆蓋率，使用主劑生產(chǎn)的飲料，計(jì)劃1995年達(dá)150——200萬(wàn)噸，占全國(guó)總產(chǎn)量三分之二，2000年達(dá)600——650萬(wàn)噸，占全國(guó)飲料產(chǎn)量的三分之二。同時(shí)強(qiáng)調(diào)指出，現(xiàn)在各個(gè)汽水廠都在自己生產(chǎn)主劑，追求“小而全”。這是整體飲料工業(yè)素質(zhì)不高，產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定的根本原因，今后要走主劑生產(chǎn)與灌裝生產(chǎn)分工的協(xié)作的道路，這是世界飲料工業(yè)發(fā)展共同遵循的規(guī)律，因此，我們要以名優(yōu)產(chǎn)品為龍頭，發(fā)展優(yōu)質(zhì)國(guó)產(chǎn)主劑生產(chǎn)，眾多的飲料廠可購(gòu)買(mǎi)主劑灌裝生產(chǎn)，逐步統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，甚至可以統(tǒng)一檢測(cè)監(jiān)督，統(tǒng)一商標(biāo)，統(tǒng)一包裝，以擴(kuò)大名優(yōu)產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的覆蓋率。“集中生產(chǎn)主劑，分散灌裝飲料”是我國(guó)飲料工業(yè)改組改造的基本內(nèi)容之一。

2、《飲料通則》

《飲料通則》的草擬稿將飲料分為11類(lèi)：碳酸飲料類(lèi)、果蔬汁類(lèi)、蛋白飲料類(lèi)、包裝飲用水類(lèi)、茶飲料類(lèi)、咖啡飲料類(lèi)、植物飲料類(lèi)、風(fēng)味飲料類(lèi)、特殊用途飲料類(lèi)、固體飲料類(lèi)，其他飲料?？梢园l(fā)現(xiàn)，市場(chǎng)上比較暢銷(xiāo)的運(yùn)動(dòng)型飲料不在其中。除了這11類(lèi)飲料外，草擬稿又單列出一個(gè)特殊用途飲料類(lèi)，其中有三個(gè)分類(lèi)，運(yùn)動(dòng)飲料就被涵蓋在里面，另外兩種分別是營(yíng)養(yǎng)素飲料和其他特殊用途飲料。據(jù)介紹，這次草案最受關(guān)注的有兩點(diǎn)：

1）在功能型飲料領(lǐng)域的

運(yùn)動(dòng)飲料是近兩三年火起來(lái)的飲料品種，可是原來(lái)的運(yùn)動(dòng)飲料標(biāo)準(zhǔn)制定于5年前，對(duì)于更多新型運(yùn)動(dòng)飲料產(chǎn)品的出現(xiàn)沒(méi)有充分預(yù)見(jiàn)，門(mén)檻偏低，很多條款已經(jīng)不能適應(yīng)實(shí)際情況。運(yùn)動(dòng)后需要補(bǔ)充多少種微量元素，劑量多少才是安全健康的，需要科學(xué)驗(yàn)證用數(shù)據(jù)說(shuō)話(huà)，不能讓廠家隨便亂來(lái)。

2）首次制定茶飲料標(biāo)準(zhǔn)

茶飲料的風(fēng)頭已經(jīng)蓋過(guò)了曾紅極一時(shí)的運(yùn)動(dòng)飲料。但是，不僅是我們國(guó)家，幾乎沒(méi)有任何一個(gè)國(guó)家對(duì)茶飲料制定相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。目前，茶飲料國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)部征求意見(jiàn)稿已經(jīng)出爐，按原料茶葉的類(lèi)型，分為紅茶飲料、綠茶飲料、烏龍茶飲料、花茶飲料、其他茶飲料等；調(diào)味茶飲料分為果汁、果味、奶茶、奶味、碳酸、其他調(diào)味茶飲料。意見(jiàn)稿對(duì)茶飲料內(nèi)的茶多酚、咖啡因、蛋白質(zhì)、果汁含量等指標(biāo)做出具體規(guī)定，如果表明是“低糖”的，糖的含量每100毫升應(yīng)不大于4．5克；如果標(biāo)明是“無(wú)糖”的，糖含量應(yīng)小于0．5％，果汁茶飲料、奶茶飲料也要標(biāo)示果汁的加入量、蛋白質(zhì)的含量。

通則的出臺(tái)消費(fèi)者將對(duì)目前眼花繚亂的飲料有清晰的認(rèn)識(shí)，而企業(yè)也不能再亂炒概念亂標(biāo)名了。 行業(yè) 逐步得到規(guī)范，將有利于 行業(yè) 的快速發(fā)展，環(huán)境的規(guī)范也將對(duì)龍頭企業(yè)的壯大具有積極意義。

第二節(jié) 中國(guó)飲料標(biāo)準(zhǔn)化工作如何適應(yīng)新形勢(shì)的要求

目前我國(guó)飲料標(biāo)準(zhǔn)存在主要問(wèn)題表現(xiàn)在：

1、標(biāo)準(zhǔn)體系不夠合理

體系的結(jié)構(gòu)、層次不夠合理，基礎(chǔ)和管理標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、方法標(biāo)準(zhǔn)、 行業(yè) 標(biāo)準(zhǔn)、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的配套、互補(bǔ)性較差，重要產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)重短缺。

2、強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)、推薦性標(biāo)準(zhǔn)定位不合理

國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)與 行業(yè) 標(biāo)準(zhǔn)，強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)與推薦性標(biāo)準(zhǔn)定位不夠合理。一些標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)制范圍過(guò)寬、過(guò)嚴(yán)，不符合WTO／TBT原則，不利于企業(yè)開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品和繁榮食品市場(chǎng)。

3、采用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的比例偏低

49個(gè)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和38個(gè) 行業(yè) 標(biāo)準(zhǔn)中只有21個(gè)檢驗(yàn)方法按國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)修改或非等效采用ISO標(biāo)準(zhǔn)。

4、一些標(biāo)準(zhǔn)的水平低于國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)水平方法標(biāo)準(zhǔn)置信度達(dá)不到要求

如GB10789－1996《軟飲料的分類(lèi)》中的碳酸飲料和GB10792－1995《碳酸飲料（汽水）》規(guī)定原果汁含量不低于2.5％的屬于果汁飲料，但有的國(guó)家則規(guī)定不低于5％，顯然差距很大。許多方法標(biāo)準(zhǔn)，沒(méi)有經(jīng)過(guò)精密度、準(zhǔn)確度、檢出限的驗(yàn)證，方法標(biāo)準(zhǔn)的置信度達(dá)不到要求。

5、標(biāo)準(zhǔn)的時(shí)效性差

87個(gè)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和 行業(yè) 標(biāo)準(zhǔn)中，1990年和1990年以前的標(biāo)準(zhǔn)有44個(gè)，占50％。

6、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的模式停留在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)模式

我國(guó)飲料標(biāo)準(zhǔn)化工作應(yīng)首先轉(zhuǎn)變觀念，從為生產(chǎn)、管理服務(wù)轉(zhuǎn)變到為貿(mào)易服務(wù)。著眼于標(biāo)準(zhǔn)的適用性。其次，了解WTO規(guī)則，即了解國(guó)外情況、積極參加制、修訂國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)、正確對(duì)待貿(mào)易技術(shù)壁壘（技術(shù)措施）、貿(mào)易、標(biāo)準(zhǔn)快速反應(yīng)機(jī)制。

飲料標(biāo)準(zhǔn)五年發(fā)展計(jì)劃（2003～2007），將修訂標(biāo)準(zhǔn)30項(xiàng)，其中采用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)、國(guó)外先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)10項(xiàng)；制定標(biāo)準(zhǔn)25項(xiàng)，其中采用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)、國(guó)外先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)13項(xiàng)。重點(diǎn)將放在“有害物質(zhì)限量標(biāo)準(zhǔn)及相應(yīng)的先進(jìn)方法標(biāo)準(zhǔn)”、“市場(chǎng)或出口急需的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)”、“防止欺騙、保護(hù)消費(fèi)者利益的標(biāo)準(zhǔn)”等。

第三節(jié) WTO與關(guān)稅政策對(duì)中國(guó)飲料市場(chǎng)的影響

1、加入WTO后，進(jìn)口原輔材料的關(guān)稅可能會(huì)下調(diào)。據(jù)資料統(tǒng)計(jì)，由于我國(guó)出產(chǎn)的橙子、柑桔出汁率及風(fēng)味均于榨汁不利，因此，在我國(guó)居世界貿(mào)易量第一位的濃縮橙汁主要是靠進(jìn)口。因此，我國(guó)加入WTO后，關(guān)稅大幅度下降，這就有利于加大濃縮橙汁的進(jìn)口量。在此基礎(chǔ)上的一定時(shí)期內(nèi)，對(duì)調(diào)整飲料工業(yè)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，提高果汁工業(yè)的質(zhì)量水平，促進(jìn)果汁飲料工業(yè)的發(fā)展十分有利。

2、我國(guó)飲料產(chǎn)品出口稅率可能會(huì)下調(diào)，有利于擴(kuò)大出口。

飲料產(chǎn)品的特點(diǎn)決定了飲料不適于長(zhǎng)途運(yùn)輸，因此決定了它在國(guó)際上的出口貿(mào)易額非常小。總體上看，受關(guān)稅變動(dòng)影響不大。但飲料原料如濃縮果汁的國(guó)際貿(mào)易量很大。我國(guó)的果汁工業(yè)之所以發(fā)展嚴(yán)重滯后，就是因?yàn)橄M(fèi)者對(duì)果汁有益于健康的作用尚缺乏深入的了解。而且，價(jià)格相對(duì)也比較高。據(jù)資料統(tǒng)計(jì)表明，果汁消費(fèi)水平居世界前列的法國(guó)人對(duì)混合果汁比較感興趣。這主要是由于混合果汁可以利用價(jià)格比較低廉的蘋(píng)果汁。而支持我國(guó)果汁工業(yè)的最大優(yōu)勢(shì)就是我國(guó)有大量的廉價(jià)的濃縮蘋(píng)果汁。它主要靠出口。但由于濃縮蘋(píng)果汁的國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)非常激烈，出口受阻。出口稅率下調(diào)對(duì)我國(guó)的蘋(píng)果汁出口非常有利。這將擴(kuò)大我國(guó)濃縮蘋(píng)果汁的銷(xiāo)售量，促進(jìn)我國(guó)果汁工業(yè)的發(fā)展。

3、雖然國(guó)外的資金、品牌會(huì)逐漸加強(qiáng)在我國(guó)飲料 行業(yè) 的競(jìng)爭(zhēng)，但是對(duì)我國(guó)現(xiàn)有飲料企業(yè)不會(huì)有太大的沖擊。

我國(guó)飲料工業(yè)從改革開(kāi)放初期便已率先與國(guó)際接軌，而且，十幾年來(lái)，國(guó)外品牌不斷涌入，從當(dāng)時(shí)進(jìn)入的“可口可樂(lè)”、“百事可樂(lè)”，到目前的雀巢和法國(guó)“達(dá)能”，國(guó)外品牌飲料在我國(guó)已經(jīng)形成了一定的市場(chǎng)基礎(chǔ)。加入WTO后，國(guó)外的品牌不可能有大批量的突然間涌入，所以說(shuō)，它對(duì)我國(guó)飲料企業(yè)不可能有太大的沖擊。而且，加入WTO后，國(guó)外的資金還會(huì)繼續(xù)看好國(guó)內(nèi)的飲料市場(chǎng)，也會(huì)繼續(xù)向國(guó)內(nèi)注入。有關(guān)部門(mén)已經(jīng)表示在加強(qiáng)調(diào)查 研究 的基礎(chǔ)上，根據(jù) 行業(yè) 的具體情況，提出相關(guān)的政策建議，進(jìn)一步制定和調(diào)整好飲料 行業(yè) 引進(jìn)外資和有關(guān)管理政策。可以說(shuō)這將進(jìn)一步促進(jìn)我國(guó)飲料 行業(yè) 企業(yè)提高企業(yè)的管理水平。

還有一點(diǎn)是非常值得一提的，那就是加入WTO后對(duì)加快我國(guó)民族飲料走向世界將起到極其重要的作用。目前，“健力寶”已經(jīng)在美國(guó)建立了分公司，估計(jì)不遠(yuǎn)的將來(lái)，中國(guó)品牌的飲料也將打入國(guó)際市場(chǎng)，走進(jìn)他國(guó)百姓的生活中。

雖然加入WTO對(duì)我國(guó)飲料 行業(yè) 非常有利，但不利因素也不可忽視。

加入WTO，對(duì)我國(guó)碳酸飲料的沖擊較大。1997年，“兩樂(lè)”在國(guó)內(nèi)的裝瓶廠共生產(chǎn)外國(guó)牌號(hào)碳酸飲料242.5萬(wàn)噸，占我國(guó)碳酸飲料總產(chǎn)量的49.2%。加入WTO后，很可能取消對(duì)“兩樂(lè)”總量增長(zhǎng)和投資建廠的限制，這就會(huì)給國(guó)內(nèi)的碳酸飲料企業(yè)帶來(lái)極大的沖擊。

總的來(lái)說(shuō)， 分析 總體因素，加入世貿(mào)組織最終將促進(jìn)我國(guó)飲料 行業(yè) 的發(fā)展。

我國(guó)當(dāng)前飲料市場(chǎng)和日用化工品市場(chǎng)就是由外商投資占據(jù)了主要地位，從某種程度上來(lái)說(shuō)，這些 行業(yè) 的高關(guān)稅政策是形成這個(gè)局面的一個(gè)重要的驅(qū)動(dòng)力。另外還有一些“虛”的高關(guān)稅政策，對(duì)應(yīng)的產(chǎn)品進(jìn)口很少或者沒(méi)有進(jìn)口。所以，降低這些消費(fèi)品的名義關(guān)稅率對(duì)進(jìn)口以及國(guó)內(nèi)產(chǎn)業(yè)并不會(huì)產(chǎn)生較大的影響，反而有助于降低我國(guó)整體的關(guān)稅水平，而且對(duì)消費(fèi)品征收消費(fèi)稅可能是解決的更有效的手段。

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