第一節(jié) 上游產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r 分析

1、農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)運(yùn)行狀況

據(jù)統(tǒng)計(jì)，2007年上半年稻谷、小麥和玉米三種糧食市場(chǎng)平均價(jià)同比上漲7.9%；6月份豬肉批發(fā)價(jià)同比上漲74.6%，雞蛋批發(fā)價(jià)同比上漲44.8%，花生油批發(fā)價(jià)同比上漲44.5%。 

這一輪農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上漲帶有明顯的恢復(fù)性質(zhì)。比如，糧食等主要農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格還未達(dá)到歷史最高水平。部分農(nóng)產(chǎn)品供給偏緊、農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格適度上漲，本應(yīng)有利于促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)民增收，但價(jià)格上漲是多種因素共同作用的結(jié)果，農(nóng)民荷包并不一定因此而充實(shí)。 

據(jù)農(nóng)業(yè)部門 分析 ，生產(chǎn)成本增加是一個(gè)重要因素，這也是各地農(nóng)民普遍反映強(qiáng)烈的原因。在一些地區(qū)，生產(chǎn)資料上漲造成的成本增加甚至超過(guò)了農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上漲給農(nóng)民帶來(lái)的好處。1月至6月，主要化肥品種繼續(xù)在高位運(yùn)行，農(nóng)用柴油為每噸5464元，同比上漲9.63%。 

此外，市場(chǎng)消費(fèi)增加、國(guó)際市場(chǎng)的傳導(dǎo)效應(yīng)也是導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上漲的重要因素。比如，去年全國(guó)人均食用植物油消費(fèi)約16公斤，比上年增長(zhǎng)12.2%。由于玉米加工大幅增長(zhǎng)，也增加了玉米的消費(fèi)需求。6月份，國(guó)際大米和小麥價(jià)格同比分別上漲9.6%和15.6%，豆油、菜籽油和棕櫚油價(jià)格同比分別增長(zhǎng)41.5%、44.4%和76.2%。 

農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上漲過(guò)快過(guò)大，不僅會(huì)影響居民特別是低收入群眾的生活，也不利于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的穩(wěn)定發(fā)展。將視野往前推10年我們可以發(fā)現(xiàn)，近10年來(lái)主要農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格呈現(xiàn)出周期性變化。1996年農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格達(dá)到最高水平后開始下降，2000年至2002年跌至谷底，2003年開始恢復(fù)性上漲。 

隨著農(nóng)業(yè)市場(chǎng)化、信息化的推進(jìn)，農(nóng)產(chǎn)品供給對(duì)價(jià)格的反應(yīng)更加敏感，局部的市場(chǎng)波動(dòng)極易影響全局，加上國(guó)內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)聯(lián)系更加緊密，國(guó)際市場(chǎng)的變化容易引起國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的波動(dòng)，增加了市場(chǎng)的不確定性，供求關(guān)系的把握更加困難。 

今后一段時(shí)間農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格仍將在高位運(yùn)行。雖然我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品供求仍保持總量基本平衡、豐年有余，但結(jié)構(gòu)性矛盾尤為突出。價(jià)格波動(dòng)是供求關(guān)系變化的客觀反映。只有生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展，才能使農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格保持在合理水平上。確保農(nóng)產(chǎn)品有效供給，核心是保護(hù)和提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力，促進(jìn)農(nóng)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展，防止生產(chǎn)大起大落。 

保證數(shù)量和提高品質(zhì)對(duì)于增加農(nóng)產(chǎn)品有效供給同樣重要。首先要保護(hù)好耕地和水資源，打牢生產(chǎn)發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)。落實(shí)最嚴(yán)格的耕地保護(hù)制度，堅(jiān)決守住18億畝耕地的“紅線”，切實(shí)保護(hù)好基本農(nóng)田。著力加強(qiáng)耕地質(zhì)量建設(shè)，強(qiáng)化農(nóng)田水利等農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和生態(tài)環(huán)境建設(shè)，改善物質(zhì)裝備條件，發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)，推廣保護(hù)性耕作，強(qiáng)化科技創(chuàng)新，確保耕地基礎(chǔ)產(chǎn)出能力穩(wěn)步提升。 

提高品質(zhì)的關(guān)鍵是改良品種。農(nóng)業(yè)部今后將繼續(xù)實(shí)施種養(yǎng)業(yè)良種工程，強(qiáng)化種質(zhì)資源保護(hù)與利用，加強(qiáng)良種科技創(chuàng)新能力建設(shè)，完善種養(yǎng)業(yè)良種繁育體系，加快優(yōu)良品種推廣速度。大力推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，不斷提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。大力推廣良種良法配套，不斷發(fā)揮良種的增產(chǎn)潛力。 

此外，農(nóng)業(yè)部還正在著手推進(jìn)新一輪優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局 規(guī)劃 ，加強(qiáng)優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)帶建設(shè)，從而解決好農(nóng)產(chǎn)品供給的結(jié)構(gòu)性矛盾。同時(shí)，加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)信息化建設(shè)，充分發(fā)揮市場(chǎng)信息引導(dǎo)生產(chǎn)、影響市場(chǎng)、服務(wù)農(nóng)民的作用，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷銜接。

2、2006年我國(guó)生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況 

2.1 2006年生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)“四快”特征 

一是產(chǎn)業(yè)規(guī)?？焖僭鲩L(zhǎng)。2006年醫(yī)藥工業(yè)實(shí)現(xiàn)總產(chǎn)值5536億元，同比增長(zhǎng)17.9%。其中，生物制品制造業(yè)實(shí)現(xiàn)總產(chǎn)值418億元，增長(zhǎng)21.7%；醫(yī)療設(shè)備及器械制造業(yè)產(chǎn)值448億元，增長(zhǎng)27.42%。隨著國(guó)家對(duì)生物農(nóng)業(yè)支持力度進(jìn)一步加大，轉(zhuǎn)基因棉花、生物農(nóng)藥、畜禽疫苗等農(nóng)業(yè)生物技術(shù)產(chǎn)品的應(yīng)用范圍不斷擴(kuò)大、經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益日趨顯著。其中，全國(guó)生物技術(shù)棉花種植面積已超過(guò)6100萬(wàn)畝，占棉花種植總面積的75%，生物技術(shù)對(duì)農(nóng)業(yè)發(fā)展的支撐力增強(qiáng)，生物農(nóng)藥年生產(chǎn)總量達(dá)到12萬(wàn)噸。生物能源呈現(xiàn)迅猛發(fā)展的態(tài)勢(shì)，成為投資以及國(guó)際合作的重點(diǎn)。目前，我國(guó)燃料乙醇生產(chǎn)能力已近140萬(wàn)噸。生物基材料經(jīng)濟(jì)性正不斷增強(qiáng)，品種開發(fā)多樣化，產(chǎn)量迅速增長(zhǎng)，已近10萬(wàn)噸。 

二是產(chǎn)業(yè)化與技術(shù)創(chuàng)新能力快速提升。以企業(yè)為主體、產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的創(chuàng)新體系建設(shè)加快推進(jìn)，重大疾病防治技術(shù)研發(fā)取得重要突破，一批高技術(shù)產(chǎn)業(yè)化示范工程項(xiàng)目通過(guò)驗(yàn)收。世界上第一個(gè)、我國(guó)擁有完全自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的國(guó)家一類抗腫瘤新藥安柯瑞（重組人5型腺病毒注射液）、治療原發(fā)性肝癌的單克隆抗體靶向藥物碘［131I］美妥昔單抗注射液等重大創(chuàng)新藥物獲得生產(chǎn)許可。H5N2禽流感滅活疫苗、H5N1基因重組病毒滅活疫苗、禽流感重組雞痘病毒活載體疫苗等一批動(dòng)物疫病疫苗及診斷試劑研發(fā)取得重大突破。生物農(nóng)業(yè)技術(shù)與產(chǎn)業(yè)化取得重要進(jìn)展，水稻新品種“協(xié)優(yōu)107”創(chuàng)水稻單產(chǎn)世界紀(jì)錄，推廣應(yīng)用面積不斷擴(kuò)大，殺蝗綠僵菌COMa102、阿維菌素等一批生物農(nóng)藥新產(chǎn)品得到廣泛應(yīng)用。生物能源、生物基材料技術(shù)產(chǎn)業(yè)化示范快速推進(jìn)。若干以木薯等非糧作物為原料的燃料乙醇產(chǎn)業(yè)化示范項(xiàng)目開始籌建，千噸級(jí)以上、以纖維質(zhì)為原料生產(chǎn)酒精的示范項(xiàng)目開工建設(shè)，全球第一套生物酶法生產(chǎn)生物柴油工業(yè)化裝置（設(shè)計(jì)能力2萬(wàn)噸/年）在我國(guó)建成并開工試生產(chǎn)。 

三是國(guó)際合作加快發(fā)展步伐。生物產(chǎn)品出口快速增長(zhǎng)，出口結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化。2006年，生物制品出口（以出口交貨值計(jì)）67.78億元，同比增長(zhǎng)30.61%。醫(yī)療設(shè)備及器械制造產(chǎn)品出口154.61億元，增長(zhǎng)43.16%。生物農(nóng)藥出口呈快速增長(zhǎng)趨勢(shì)。隨著跨國(guó)公司向我國(guó)的產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移，生物技術(shù)外包服務(wù)業(yè)迅速發(fā)展。2006年，上海生物醫(yī)藥研發(fā)外包企業(yè)從29家快速增加到42家，產(chǎn)業(yè)規(guī)?？焖僭鲩L(zhǎng)。生物產(chǎn)業(yè)國(guó)際合作積極推進(jìn)，中德簽署了生物技術(shù)合作框架協(xié)議，貴州以小油桐為原料生產(chǎn)生物柴油等一批中德合作項(xiàng)目簽約。一批中古生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)化合作項(xiàng)目開始實(shí)施。成都生物制品 研究 所與美國(guó)PATH（適宜衛(wèi)生科技組織）簽訂了乙型腦炎項(xiàng)目國(guó)際合作協(xié)議，根據(jù)該協(xié)議，2006-2025年我國(guó)擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的乙型腦炎減毒活疫苗將大批量進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)。 

四是產(chǎn)業(yè)集聚加快推進(jìn)。北京、上海、石家莊、長(zhǎng)春、廣州、深圳、長(zhǎng)沙等省市高度重視生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展，紛紛出臺(tái)政策措施，一批產(chǎn)業(yè)特色鮮明、集聚度較高、產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)性強(qiáng)的生物產(chǎn)業(yè)集聚地初具影響。目前，北京中關(guān)村生命科學(xué)園已有40多家 研究 機(jī)構(gòu)和企業(yè)入園。北京亦莊醫(yī)藥園聚集了80多家醫(yī)藥企業(yè)，2006年產(chǎn)業(yè)規(guī)模占全市生物產(chǎn)業(yè)的30%左右。上海張江高科技園區(qū)聚集了葛蘭素、強(qiáng)生、施貴寶、羅氏、揚(yáng)子江、天士力等數(shù)十家國(guó)內(nèi)外著名生物醫(yī)藥企業(yè)，綜合性研發(fā)機(jī)構(gòu)數(shù)量不斷擴(kuò)大。深圳初步形成了以一批大企業(yè)為龍頭的高檔醫(yī)療設(shè)備、生物制藥、現(xiàn)代中藥、檢測(cè)儀器及診斷試劑五大產(chǎn)業(yè)鏈。廣州科學(xué)城聚集了115家生物企業(yè)和一批國(guó)家級(jí)生物科研機(jī)構(gòu)，初步形成了從生物技術(shù) 研究 、中試到產(chǎn)業(yè)化的產(chǎn)業(yè)鏈條。 

2.2 生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的突出問(wèn)題 

（一）經(jīng)濟(jì)效益較低，成本上漲和藥價(jià)下降雙重壓力，使生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)安全存在較大隱患。為遏制長(zhǎng)期以來(lái)因流通環(huán)節(jié)費(fèi)用過(guò)大造成的藥價(jià)虛高，解決群眾“看病難、看病貴”的難題，去年以來(lái)，國(guó)家先后實(shí)施了三次藥品降價(jià)，但實(shí)際的結(jié)果是醫(yī)藥企業(yè)成了降價(jià)的最終承擔(dān)者，在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇、原料等生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)成本不斷提高等壓力下，必然導(dǎo)致生物醫(yī)藥 行業(yè) 經(jīng)濟(jì)效益下降，企業(yè)虧損面擴(kuò)大，將直接影響醫(yī)藥企業(yè)對(duì)創(chuàng)新的投入，也會(huì)迫使一些國(guó)內(nèi)大型醫(yī)藥企業(yè)開始選擇走合資的道路，生物醫(yī)藥自主發(fā)展能力下降，產(chǎn)業(yè)安全存在重大隱患。長(zhǎng)期看，這種狀況不利于生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展，也不利于從根本上解決“看病難、看病貴”問(wèn)題。 

（二）生物質(zhì)原料供應(yīng)能力低，生物能源、生物基材料快速發(fā)展的原料瓶頸制約問(wèn)題比較突出。近年來(lái)，隨著國(guó)際原油價(jià)格的持續(xù)攀升和資源的日漸趨緊，石油供給壓力增大，生物能源產(chǎn)業(yè)、生物基材料產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)性和環(huán)保意義日漸顯現(xiàn)，產(chǎn)業(yè)發(fā)展的內(nèi)在動(dòng)力不斷增強(qiáng)。2006年以來(lái)，各地積極要求發(fā)展生物燃料乙醇產(chǎn)業(yè)，建設(shè)燃料乙醇項(xiàng)目的熱情空前高漲，我國(guó)生物能源和生物材料產(chǎn)業(yè)正處在一個(gè)關(guān)鍵的發(fā)展時(shí)期。從當(dāng)前看，制約生物能源、生物基材料發(fā)展的主要瓶頸是原料短缺，加快培育生物質(zhì)產(chǎn)業(yè)專用植物新品種，發(fā)展木薯、甜高粱、麻瘋樹等非糧植物，開展產(chǎn)業(yè)化示范，實(shí)現(xiàn)原料供應(yīng)多元化，是當(dāng)前我國(guó)生物能源、生物質(zhì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展迫切需要解決的重大問(wèn)題。 

（三）生物產(chǎn)品管理、政府采購(gòu)、投融資與財(cái)稅政策等問(wèn)題日益突出。發(fā)展生物產(chǎn)業(yè)的社會(huì)效益遠(yuǎn)高于產(chǎn)業(yè)自身的直接經(jīng)濟(jì)效益。當(dāng)前，我國(guó)生物醫(yī)藥、生物農(nóng)業(yè)、生物能源、生物基材料等一批新興產(chǎn)業(yè)群體正在迅速形成。這是一個(gè)好的趨勢(shì)，需要進(jìn)行正確引導(dǎo)和扶持，特別是加快建立有利于產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的投融資環(huán)境、市場(chǎng)環(huán)境，完善轉(zhuǎn)基因生物安全管理等有關(guān)法律法規(guī)，解決新興生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨的融資困難、產(chǎn)業(yè)技術(shù)發(fā)展滯后、初期成本高等突出問(wèn)題。比如，目前生物農(nóng)藥、生物基材料等產(chǎn)品尚處于產(chǎn)業(yè)化初期，與傳統(tǒng)的化學(xué)農(nóng)藥、石油基材料等產(chǎn)品相比，價(jià)格較高，不具有競(jìng)爭(zhēng)力，需要在財(cái)稅、市場(chǎng)培育等方面制訂扶持政策措施。

第二節(jié) 下游產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r 分析

1、我國(guó)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展形勢(shì) 分析

食品工業(yè)隨著人類文明的發(fā)展而不斷更新,在工業(yè)化日新月異的今天,食品工業(yè)亟待現(xiàn)代化。雖然近幾年來(lái)我國(guó)中央和地方政府都十分重視食品工業(yè),制定了一系列支持食品工業(yè)發(fā)展的政策,增加了資金投入,擴(kuò)大了農(nóng)業(yè)生產(chǎn),提高了人民消費(fèi)水平,使食品工業(yè)初步形成門類比較齊全、技術(shù)不斷進(jìn)步、產(chǎn)品日益豐富、運(yùn)銷網(wǎng)絡(luò)較為暢通的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)體系,成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)中具有重大戰(zhàn)略地位的第一大產(chǎn)業(yè)。而我國(guó)作為世界最大的食品市場(chǎng)，盡管近10年來(lái)保持了20%以上的增速，但與世界先進(jìn)國(guó)家相比，仍有許多差異。

1.1 食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

當(dāng)前我國(guó)食品 行業(yè) 分工不夠明確。經(jīng)貿(mào)委、農(nóng)業(yè)部、科技部、輕工和內(nèi)貿(mào)等部門都直接或間接地進(jìn)入了食品這一 行業(yè) ,造成重復(fù)投資較多,歸口不清楚,國(guó)家沒(méi)有形成一個(gè)全國(guó)性的跨 行業(yè) 的高新技術(shù)協(xié)調(diào)機(jī)構(gòu)統(tǒng)領(lǐng)全局。

食品工業(yè)化程度低。我國(guó)食品工業(yè)總值與農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值之比只有0.3～0 4∶1,而發(fā)達(dá)國(guó)家是2～3∶1,我國(guó)臺(tái)灣省也達(dá)到1 3∶1?？梢?jiàn),我國(guó)食品工業(yè)發(fā)展空間很大。另外,我國(guó)現(xiàn)有食品資源工業(yè)化程度低,目前我國(guó)城鎮(zhèn)居民飲食消費(fèi)中工業(yè)化食品只占1/3,而美國(guó)高達(dá)90%,西歐也達(dá)85%。西方國(guó)家由于工業(yè)化程度高,食品工業(yè)的增加值一般可達(dá)農(nóng)產(chǎn)品原料價(jià)格的3倍,而我國(guó)只有1 6倍。

食品企業(yè)的發(fā)展不夠平衡。食品工業(yè)的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)不容樂(lè)觀,我國(guó)短缺經(jīng)濟(jì)時(shí)代已經(jīng)結(jié)束,買方市場(chǎng)基本形成,全面競(jìng)爭(zhēng)的時(shí)代開始了?，F(xiàn)在,決定企業(yè)存亡的根本問(wèn)題是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力的高低。在我國(guó),食品企業(yè)兩極分化嚴(yán)重,缺少競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)和知名度高的產(chǎn)品,食品企業(yè)大部分屬中小型,管理水平參差不齊,產(chǎn)品質(zhì)量難以保證。尤其是通常靠大量人力、財(cái)力和物力的投入,而不是依靠科技進(jìn)步來(lái)提高生產(chǎn)力,因而產(chǎn)品趨于同一化,造成銷售不暢效益低下。

食品工業(yè)技術(shù)含量不高,可持續(xù)發(fā)展后勁不足。我國(guó)食品加工業(yè)基本停留在粗加工水平上,缺少精加工產(chǎn)品,基本技術(shù)含量和附加值偏低,食品 行業(yè) 總體上仍屬于傳統(tǒng)工業(yè)。即便某些已形成集團(tuán)優(yōu)勢(shì)的企業(yè),其產(chǎn)品的技術(shù)含量也不高,技術(shù)開發(fā)的后勁不足。食品加工業(yè)正處于以農(nóng)產(chǎn)品粗加工和勞動(dòng)密集型為主轉(zhuǎn)向深加工和資金技術(shù)密集型的轉(zhuǎn)型過(guò)程。但是,傳統(tǒng)加工型對(duì)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的阻礙越來(lái)越大。

食品高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)化的通暢流程尚未形成。農(nóng)業(yè)技術(shù)成果在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的轉(zhuǎn)化率已達(dá)40%～80%,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于包括食品在內(nèi)的其他 行業(yè) 。然而作為農(nóng)業(yè)后續(xù)產(chǎn)業(yè)的食品加工業(yè)依然以小作坊生產(chǎn)方式為主,長(zhǎng)期徘徊在低水平的漩渦之中,食品工業(yè)的原材料大部分源自于農(nóng)林產(chǎn)品,使得食品加工“源頭”與農(nóng)業(yè)脫節(jié)。

1.2 食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展機(jī)遇

“十一五”是我國(guó)食品產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的一個(gè)重要機(jī)遇期，國(guó)家相繼出臺(tái)了有利于食品產(chǎn)業(yè)良性發(fā)展的政策，并表示，企業(yè)應(yīng)該抓住這個(gè)大好時(shí)機(jī)，破解難題，開拓創(chuàng)新，沖上世界舞臺(tái)。據(jù)悉，2006年10月，國(guó)家發(fā)改委、科技部和農(nóng)業(yè)部在聯(lián)合發(fā)布了《食品工業(yè)“十一五”發(fā)展綱要》，提出今后5年食品工業(yè)總產(chǎn)值年均增長(zhǎng)15%左右；并重點(diǎn)鎖定了糧食加工業(yè)、食用植物油加工業(yè)、果蔬加工業(yè)、肉類加工業(yè)、水產(chǎn)加工業(yè)、乳制品加工業(yè)、飲料制造業(yè)和制糖工業(yè)等八大 行業(yè) 。

2、2006年我國(guó)飼料市場(chǎng)形勢(shì) 分析

2.1 2006年我國(guó)飼料生產(chǎn)總體情況 

根據(jù)全國(guó)124家定點(diǎn)跟蹤飼料生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)及部分原料生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn) 分析 ，由于2006年上半年飼料產(chǎn)量大幅度下降，全年飼料產(chǎn)量低于2005年。預(yù)計(jì)2006年全國(guó)飼料產(chǎn)品總量為1.024億噸，同比下降4.5%。其中，配合飼料產(chǎn)量為7360萬(wàn)噸，與2005年同比下降5.1%；濃縮飼料為2428萬(wàn)噸，同比下降2.8%；預(yù)混料產(chǎn)量455萬(wàn)噸，同比下降4.5%。 

分品種來(lái)看，2006年肉禽飼料受禽流感等因素的影響產(chǎn)量大幅度下降；其次是受上半年生豬生產(chǎn)低迷制約，豬飼料生產(chǎn)也受到較大影響，產(chǎn)量呈現(xiàn)下降趨勢(shì)；但是反芻動(dòng)物飼料、水產(chǎn)料和特種飼料等仍然保持良好的增長(zhǎng)勢(shì)頭。 

2.2 2006年飼料原料進(jìn)出口形勢(shì) 

2.2.1 玉米出口大幅減少，進(jìn)口增加，但進(jìn)口總量不大 

玉米出口大幅減少。據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2006年我國(guó)出口玉米307.04萬(wàn)噸，同比減少64.34%。主要出口到韓國(guó)，占玉米出口總量的64.3%。玉米出口的省份集中在東北。 

玉米進(jìn)口大幅增長(zhǎng)，但總量不大。我國(guó)進(jìn)口玉米6.51萬(wàn)噸，是上年同期的16.7倍。主要從美國(guó)進(jìn)口，占我國(guó)玉米進(jìn)口總量的91%。山東省玉米進(jìn)口量最多，占我國(guó)玉米進(jìn)口總量的80%左右。 

2.2.2 豆粕出口減少，進(jìn)口增加，進(jìn)口量大于出口量 

豆粕出口減少。2006年我國(guó)出口豆粕38.15萬(wàn)噸，同比減少31%，主要出口到日本，占我國(guó)豆粕出口總量的80%。豆粕出口的省份主要有遼寧與河北，占我國(guó)豆粕出口總量的70%以上。 

豆粕進(jìn)口增加。2006年我國(guó)進(jìn)口豆粕67.42萬(wàn)噸，是上年的3.33倍，主要從印度進(jìn)口，占我國(guó)豆粕進(jìn)口總量的75%。豆粕進(jìn)口的省市主要有北京和廣東，占我國(guó)豆粕進(jìn)口總量的60%左右。 

2.2.3 飼用魚粉進(jìn)口減少，出口增加，國(guó)內(nèi)需求仍以進(jìn)口魚粉為主 

飼用魚粉進(jìn)口減少。2006年我國(guó)進(jìn)口飼用魚粉97.72萬(wàn)噸，同比減少38.17%。主要從秘魯和智利進(jìn)口，占我國(guó)飼用魚粉進(jìn)口總量的78%。我國(guó)進(jìn)口飼用魚粉的省市主要有福建、廣東和北京三省市，占我國(guó)飼用魚粉總進(jìn)口量的60%以上。 

飼用魚粉出口增加。2006年我國(guó)出口飼用魚粉7990.88噸，是上年同期的3.96倍，主要出口省份是山東。 

2.2.4 賴氨酸出口增加，進(jìn)口減少，出口量大于進(jìn)口量 

賴氨酸出口增加。2006年我國(guó)出口賴氨酸14.29萬(wàn)噸，是上年同期的2.21倍，主要出口到荷蘭，占我國(guó)賴氨酸出口總量的26%。我國(guó)賴氨酸主要是從吉林出口。 

賴氨酸進(jìn)口減少。2006年我國(guó)進(jìn)口賴氨酸2.48萬(wàn)噸，同比減少54.43%。主要從韓國(guó)、美國(guó)、泰國(guó)和巴西進(jìn)口，占我國(guó)賴氨酸進(jìn)口總量的95%。我國(guó)進(jìn)口賴氨酸的省份主要是廣東，占我國(guó)賴氨酸進(jìn)口總量的30%以上。 

2001年我國(guó)賴氨酸生產(chǎn)能力不足5萬(wàn)噸；從2005年11月份起，我國(guó)已成為賴氨酸凈出口國(guó)。 

2.2.5 蛋氨酸進(jìn)口增加，出口減少，出口數(shù)量很少 

蛋氨酸進(jìn)口增加。2006年我國(guó)進(jìn)口蛋氨酸8.10萬(wàn)噸，同比增加21.44%，主要是從日本和比利時(shí)進(jìn)口，占我國(guó)蛋氨酸進(jìn)口總量的72%。我國(guó)進(jìn)口蛋氨酸的省份主要有：北京、廣東、山東和天津，占我國(guó)蛋氨酸進(jìn)口總量的60%以上。 

蛋氨酸出口減少。2006年我國(guó)出口蛋氨酸834.6噸，同比減少4.11%，主要出口到比利時(shí)和美國(guó)，占我國(guó)蛋氨酸出口總量的45%。我國(guó)蛋氨酸主要是江蘇和廣西出口，占我國(guó)蛋氨酸出口總量的50%左右。 

2.3 2006年飼料價(jià)格 分析  

2.3.1 飼料產(chǎn)品價(jià)格 

育肥豬飼料價(jià)格呈穩(wěn)中有升態(tài)勢(shì)，全年平均價(jià)格略低于上年水平。2006年育肥豬飼料的平均價(jià)格為1.87元/公斤，比2005年低0.88%。第一季度，育肥豬飼料價(jià)格穩(wěn)中有降，從5月份開始育肥豬飼料價(jià)格出現(xiàn)上揚(yáng)，至8月份達(dá)到1.92元/公斤，9月份價(jià)格回落至1.88元/公斤，之后由于飼料原料價(jià)格上揚(yáng)帶動(dòng)飼料產(chǎn)品價(jià)格的漲價(jià)，12月份價(jià)格達(dá)到近幾年的最高價(jià)（1.96元/公斤）。 

2.3.2 飼料原料價(jià)格 分析  

玉米價(jià)格基本呈上漲態(tài)勢(shì)，高于上年水平。國(guó)內(nèi)市場(chǎng)：2006年玉米產(chǎn)區(qū)和銷區(qū)的平均價(jià)格分別為1193.2元/噸（出庫(kù)車板價(jià)格）和1424.9元/噸(車站交貨價(jià)格)，分別比上年高13.18%和8.26%。 

2006年國(guó)內(nèi)玉米市場(chǎng)價(jià)格基本保持上漲態(tài)勢(shì)，尤其是第二季度和第四季度玉米價(jià)格上漲幅度大，12月份價(jià)格為近幾年最高。第二季度玉米產(chǎn)、銷區(qū)的漲幅分別為7.58%和8.81%，第四季度玉米產(chǎn)、銷區(qū)的漲幅分別為5.44%和12.52%。2006年玉米價(jià)格上漲的原因是多方面的：一是工業(yè)消費(fèi)增長(zhǎng)迅速，拉動(dòng)玉米價(jià)格上漲。二是受氣候影響，2006年?yáng)|北玉米脫粒比往年推遲了近一個(gè)月，再加上運(yùn)力緊張，農(nóng)民惜售造成階段性供給縮緊，導(dǎo)致玉米價(jià)格反季節(jié)上漲。三是期貨價(jià)格飚升，帶動(dòng)了玉米現(xiàn)貨價(jià)格上漲。 

國(guó)際市場(chǎng)：全球玉米市場(chǎng)繼續(xù)堅(jiān)挺上揚(yáng)，2006年的最后一個(gè)月里，美國(guó)以及全球玉米市場(chǎng)大幅上漲，僅僅在12月份的后半月里CBOT玉米期貨就上漲了近6個(gè)百分點(diǎn)，這主要是因?yàn)橐掖?行業(yè) 以及飼料加工業(yè)對(duì)玉米的需求強(qiáng)勁增長(zhǎng)。據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部預(yù)測(cè)全球玉米缺口正在加大，2006/2007年度世界玉米產(chǎn)量為6.88億噸，總使用量7.26億噸，缺口0.38億噸，而2005/2006年度世界玉米產(chǎn)量是6.95億噸，總使用量7.01億噸，缺口僅0.06億噸。 

豆粕價(jià)格先降后升，全年平均價(jià)格低于上年水平。2006年豆粕平均出廠價(jià)格為2197.4元/噸，比上年低12.88%，比2004年低22.35%。 

2006年國(guó)內(nèi)豆粕價(jià)格基本在低位運(yùn)行，豆粕均價(jià)最高是1月份的2412元/噸，最低是8月份的2043元/噸，比1月份下降15.30%，是2003年4月份以來(lái)的最低價(jià)格。豆粕震蕩下跌的主要原因是上半年國(guó)內(nèi)畜牧業(yè)發(fā)展速度趨緩，而國(guó)內(nèi)大豆和豆粕供應(yīng)數(shù)量龐大。9份后豆粕供需關(guān)系不斷得到改善，豆粕價(jià)格回升。12月份隨著新豆批量上市，豆粕供應(yīng)量不斷增大，使得國(guó)內(nèi)豆粕市場(chǎng)價(jià)格有所回調(diào)?？偟膩?lái)看，2006年全年豆粕平均價(jià)格先降后升，但是低于上年價(jià)格水平。 

進(jìn)口魚粉價(jià)格波動(dòng)幅度大，價(jià)格創(chuàng)近年歷史最高記錄。2006年進(jìn)口魚粉價(jià)格在高價(jià)位運(yùn)行，是2003年以來(lái)的歷史最高記錄。車船板的平均價(jià)格為8232元/噸，比上年高35.22%。 

2006年國(guó)內(nèi)進(jìn)口魚粉價(jià)格呈現(xiàn)緩慢上升－快速上升－平穩(wěn)下降－快速下降－振蕩的態(tài)勢(shì)。由于國(guó)際魚粉資源緊張，從4月下旬（7408元/噸）開始，進(jìn)口魚粉價(jià)格快速上漲，到6月份初價(jià)格已飆升至10050元/噸，漲幅達(dá)35.66%。6月份以后受需求不旺和到貨集中的影響，魚粉價(jià)格出現(xiàn)回落。到8月下旬價(jià)格已降至8363元/噸，降幅為16.79%。之后，進(jìn)口魚粉價(jià)格穩(wěn)定在較高價(jià)位，價(jià)格保持在8300-8600元/噸之間。 

2.3.3 主要添加劑價(jià)格 分析  

進(jìn)口賴氨酸價(jià)格保持低價(jià)位運(yùn)行，但高于上年水平。2006年進(jìn)口賴氨酸的平均價(jià)格為13.30元/公斤，比2005年高5.16%。分季度看，一季度雖然國(guó)內(nèi)養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)增長(zhǎng)比較緩慢，賴氨酸總體需求不高，但國(guó)內(nèi)供應(yīng)縮減，使得賴氨酸市場(chǎng)價(jià)格有所上揚(yáng)；第二季度由于賴氨酸市場(chǎng)需求依舊有限，再加上總體供應(yīng)量充足，使得賴氨酸價(jià)格回落；第三季度由于國(guó)內(nèi)多種畜產(chǎn)品價(jià)格回升促進(jìn)了賴氨酸的需求，價(jià)格呈上升態(tài)勢(shì)；第四季度，國(guó)內(nèi)的畜產(chǎn)品價(jià)格在國(guó)慶長(zhǎng)假過(guò)后仍然保持高位，國(guó)內(nèi)畜禽存欄量都較前期增加，賴氨酸的需求也達(dá)到一個(gè)相對(duì)較高的水平，而國(guó)際市場(chǎng)賴氨酸的供應(yīng)緊缺對(duì)價(jià)格的上揚(yáng)起到一定的助推作用。在2006年10月下旬終于突破自2004年底以來(lái)一直低于15元/公斤的局面，11月份第一周賴氨酸進(jìn)口價(jià)格上升為18元/公斤。但11月份以后國(guó)內(nèi)市場(chǎng)供大于求的格局使賴氨酸價(jià)格持續(xù)下滑，到12月底又降到15元/公斤以下。但總體看，盡管2006年進(jìn)口賴氨酸價(jià)格有漲有跌，但是波動(dòng)幅度不大。 

進(jìn)口蛋氨酸價(jià)格高于上年水平。2006年進(jìn)口蛋氨酸（固體）的平均價(jià)格為25.00元/公斤，比2005年高17.81%，比2004年高6.94%。1～12月份我國(guó)進(jìn)口蛋氨酸（固體）的價(jià)格呈現(xiàn)振蕩―上升―下降―緩慢上升的態(tài)勢(shì)。1～2月中旬雖然蛋氨酸需求不旺，但在供應(yīng)緊張的情況下，蛋氨酸價(jià)格繼續(xù)攀高；3月初至4月下旬，由于禽業(yè)發(fā)展滯緩使得蛋氨酸需求不足，市場(chǎng)價(jià)格不斷下跌；4月底至5月底由于原油價(jià)格不斷上漲，蛋氨酸價(jià)格又有所上揚(yáng)；5月下旬，由于國(guó)內(nèi)貨源比較充足，蛋氨酸的市場(chǎng)價(jià)格有所下降；7月份以后，隨著養(yǎng)殖行情的好轉(zhuǎn)，蛋氨酸需求市場(chǎng)開始走出低谷期，在當(dāng)時(shí)國(guó)內(nèi)貨源緊張的情況下，蛋氨酸價(jià)格一直處于穩(wěn)定增長(zhǎng)狀態(tài)中；11月份以后，國(guó)內(nèi)蛋氨酸需求市場(chǎng)依然緩慢回升，蛋氨酸市場(chǎng)穩(wěn)中略降。 

2.4 2007年飼料形勢(shì)展望 

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