第一節(jié) 電扇

盡管空調(diào)已進入百姓家庭，并使許多家庭擁有多機的上升之勢，但電風(fēng)扇還是占據(jù)家電市場的很大比例，一些新穎的款式，低廉的價格還是吸引了大量的消費者。老牌的吊扇頗受外地民工和租賃房者的歡迎，臺式轉(zhuǎn)頁扇因價格便宜，品種多樣，銷售量一直排在前位。

廣東逐漸發(fā)展成為我國最大的電扇生產(chǎn)基地，電扇出口量也逐年快速增長。廣州海關(guān)統(tǒng)計，入世前的2001年廣東出口電扇1.1億臺，至2006年出口量已達到3.5億臺，5年間增長了2.1倍。2007年前2個月，廣東出口電扇6197.6萬臺，價值3.8億美元，分別比去年同期（下同）增長11.7%和22.3%，分別占同期我國電扇出口量、值的66.6%和79.9%，繼續(xù)高居全國各省區(qū)榜首。

廣東電扇出口仍以加工貿(mào)易方式為主，出口4839.2萬臺，價值2.7億美元，分別增長3.3%和10.9%，分別占廣東電扇出口量、值的78.1%和69.9%。值得高興的是，以一般貿(mào)易方式出口增勢強勁，出口1226.4萬臺，價值1.1億美元，分別迅猛增長54.3%和61.1%。廣東電扇的出口市場仍以香港、美國和歐盟為主，對以上3地分別出口2313萬臺、1843.8萬臺和612.1萬臺。

據(jù)專家具體 分析 說，城市購買電扇者主要有三大類消費者：

1、與空調(diào)相配合的消費者。

安裝空調(diào)后，使用中由于門窗緊閉，室內(nèi)空氣流動性較差，溫度雖低卻缺乏涼爽之意，尤其是大房間，此時如果室內(nèi)加裝一臺吊扇，這種狀況則會被改善。

2、新產(chǎn)品引發(fā)新的市場需求。

以前的傳統(tǒng)電扇只能提供平直、生硬的送風(fēng)方式，而今隨著電腦自動化程度的提高，各種新品因其風(fēng)力柔和、式樣新穎、設(shè)計獨特，而成為廣大電扇老用戶更新?lián)Q代的最佳選擇。

3、消費者是因為“性價比”而選擇電扇的。

電風(fēng)扇暢銷與城市的居民結(jié)構(gòu)有很大關(guān)系。城市的暫住人口很多，但這些人中大部分是沒有固定場所，搬家的次數(shù)比較頻繁，為了搬家時的方便或受經(jīng)濟條件的限制，他們往往不購買空調(diào)。目前市面上的電風(fēng)扇品種多、價格低，比較受打工一族的青睞。

第二節(jié) 洗碗機

1、我國洗碗機市場難以打開

在國外，洗碗機已成為家喻戶曉的廚房用具，尤其在歐美國家和地區(qū)，洗碗機的普及率達到70%以上，而在國內(nèi)，洗碗機產(chǎn)品的擁有率還很低。統(tǒng)計顯示，2003～2006年，我國洗碗機產(chǎn)量呈快速增長的態(tài)勢，從2003年的三十多萬臺上升到2006年的一百多萬臺，而在國內(nèi)洗碗機的銷量很低，僅為幾萬臺，與洗碗機產(chǎn)量是不能同日而語的。而且，洗碗機產(chǎn)量的增長速度也遠遠高于銷量的增長率，這說明我國洗碗機市場還未打開。

雖然我國經(jīng)濟快速發(fā)展，人們生活水平顯著提高，城市家庭居住面積逐步擴大，再加上我國消費群體眾多，種種跡象表明我國洗碗機市場具有較大的發(fā)展?jié)摿?，但是，從上個世紀末發(fā)展至今，我國洗碗機市場仍未全面啟動，不僅讓眾多家電生產(chǎn)企業(yè)在這方面栽跟頭，而且部分企業(yè)為之付出慘重代價，以破產(chǎn)告終。既然我國洗碗機市場潛力無限，那家電企業(yè)為什么難以打開這個市場，下面我們具體 分析 一下原因。

1）廣告投資低，產(chǎn)品宣傳不夠

我們仔細觀察生活可以發(fā)現(xiàn)，在當今信息時代，在電視上很少欣賞到洗碗機的廣告畫面，廣播里也很少聽到洗碗機的聲音，報紙雜志上也很少看到洗碗機的身影，與其他家電產(chǎn)品相比，整個國內(nèi)洗碗機 行業(yè) 的廣告投放額不足其他家電產(chǎn)品的零頭，可以說，洗碗機生產(chǎn)企業(yè)對產(chǎn)品的宣傳力度是微不足道的。企業(yè)宣傳力度小，人們對產(chǎn)品的認知度就不高，很多消費者對洗碗機的性能、耗水量、耗電量還存在誤區(qū)，再加上，人們覺得洗碗機尚屬超前消費產(chǎn)品，還沒有進入消費者必備的家用電器行列之中的消費觀念，洗碗機市場的打開面臨很大阻礙。

2）產(chǎn)品本身存在不足，亟需創(chuàng)新

目前國內(nèi)市場上多數(shù)的洗碗機生產(chǎn)線是從國外引進的，在生產(chǎn)技術(shù)和產(chǎn)品設(shè)計結(jié)構(gòu)上過分地仿照國外洗碗機，由于中西方飲食習(xí)慣不同，歐美一些國家使用的餐具主要是以盤子和扁平的盆類為主，所以洗碗機架子更適合裝盤子而不適合放中國的碗，而且中國比較重視食物的煎、炸、烹、炒，餐具比較油膩，這是消費者擔(dān)心洗碗機能否洗干凈的最主要原因，從而在一定程度上阻礙了洗碗機進入中國家庭的步伐。

3）產(chǎn)品價格也是阻礙洗碗機進入家庭的一個因素

由于洗碗機屬于一種高檔消費品，在經(jīng)濟不允許的情況下，消費者很少將其排在家電行列的首位，再加上，洗碗機少則一千元，多則四五千，讓許多消費者可望不可及。目前，我國洗碗機的普及率達到1%左右，可是，擁有洗碗機的家庭多是那些收入水平相對較高、文化水平也相對較高的高消費群體。所以，洗碗機生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)擴大生產(chǎn)規(guī)模、提高產(chǎn)品生產(chǎn)效率，從而降低成本來開拓市場。

2、我國洗碗機市場的發(fā)展前景

洗碗機的普及應(yīng)用受到家庭廚房使用面積、水電價格、專用洗滌劑的使用、生活消費觀念與習(xí)慣等方方面面因素的影響。我國是以碗為主要餐具的國家，碗具類型、規(guī)格、式樣五花八門，且凹度大，而洗碗機大多采用通用的噴淋式，水流不強，沖刷點不能遍布碗壁各處，不如手洗干凈。加上目前洗碗機價格偏高，又費電費水，一般工薪階層寧愿用手洗碗。根據(jù)中國消費者協(xié)會的一項調(diào)查，90%以上的消費者對洗碗機的功能、性質(zhì)一無所知，并且對洗碗機的洗滌范圍、洗凈度、耗水量、耗電量和安全性等方面仍存在疑慮，已購買和正打算購買的不足1%，但有40%以上的消費者考慮將來可能會買此類產(chǎn)品。這表明，目前我國洗碗機尚處于被消費者了解認識的階段，在國內(nèi)尚屬超前消費產(chǎn)品。但是隨著家務(wù)勞動日趨電器化的發(fā)展，隨著城市家庭居住面積的逐步提高，我國洗碗機市場具有較大發(fā)展?jié)摿?。?jù)調(diào)查，我國城鎮(zhèn)居民家庭已達1.6億戶，即使每年只有1%有家庭購買洗碗機，其年市場需求也在百萬臺以上。另據(jù)有關(guān)方面對北京、上海、廣州、深圳、南京、杭州等十大城市的調(diào)查，全國洗碗機市場容量在700萬臺左右。中國輕工信息中心的 研究 分析 顯示，洗碗機有可能成為近幾年我國家用電器中增長最快的一種產(chǎn)品。據(jù)此有關(guān)專家認為，家用洗碗機有望成為繼彩電、洗衣機、冰箱之后的中國家電消費熱點。

第三節(jié) 豆?jié){機

近年來，我國豆?jié){機產(chǎn)銷量連續(xù)保持強勢的增長勢頭，市場需求旺盛。

1994年，山東的一家名為九陽的小家電企業(yè)發(fā)明了世界上第一臺全自動豆?jié){機，揭開了中國豆?jié){機產(chǎn)業(yè)的序幕。此后不到半年，市場就涌現(xiàn)出50多家豆?jié){機生產(chǎn)企業(yè)，僅它的誕生地山東就不下20家。然而好景不長，沒兩三年功夫，豆?jié){機便江河日下，產(chǎn)品無人再買。究其原因，市場上的豆?jié){機良莠不齊，魚目混珠，給產(chǎn)業(yè)造成了不利影響。到了1997、1998年，豆?jié){機被打入“冷宮”，市場上難覓蹤跡。50多家生產(chǎn)企業(yè)，只剩一兩家“艱難”度日。2001年，榮事達和美的等企業(yè)先后進入豆?jié){機市場，但不久又紛紛退出。之后，經(jīng)過市場消化和調(diào)整，豆?jié){機企業(yè)由多變少，品牌由散變精，質(zhì)量逐步提高。如今，九陽等幾個主要的知名品牌的市場占有率占到90%以上，整個豆?jié){機市場份額也從最初的1億元迅速增加到7億元。

目前，豆?jié){機在各地商場持續(xù)熱賣，與幾年前豆?jié){機市場偏“冷”的情況形成強烈反差。

豆?jié){機在款式、功能和質(zhì)量上的全面提高，說明中國豆?jié){機產(chǎn)業(yè)經(jīng)過市場多年優(yōu)勝劣汰，逐步走上了技術(shù)化、品牌化的道路。

豆?jié){機市場份額的擴大，根源于豆?jié){機產(chǎn)品技術(shù)的升級換代和消費群體的變化。以九陽為例，12年來，通過7次技術(shù)創(chuàng)新共產(chǎn)生30多項國家專利，從“文火熬煮”到“全循環(huán)精磨技術(shù)”，再到“X型旋風(fēng)刀片”和“拉法爾網(wǎng)”，驅(qū)動著豆?jié){機 行業(yè) 的蓬勃發(fā)展。

同時，豆?jié){機的消費群體也在逐步擴大。2004年之前，豆?jié){機消費群體主要集中于中老年群體。而2004年市場上推出全營養(yǎng)豆?jié){機后，消費群體迅速擴大，青年和兒童等也喜歡上了喝豆?jié){。

據(jù)了解，西方國家豆?jié){機類的小家電普及率達80%以上，但據(jù)調(diào)查顯示，我國大中城市居民家庭中廚房小家電的普及率不足1%，一些小城市連這個百分比都達不到，而農(nóng)村基本處于未開發(fā)狀態(tài)。因此豆?jié){機頗具市場潛力。未來二三年內(nèi)，隨著消費者認識的提高，豆?jié){機的銷量有望節(jié)節(jié)上升，并憑借實用、精巧、創(chuàng)新的品質(zhì)走進千家萬戶。

第四節(jié) 加濕器

1、三類產(chǎn)品存在于市場

1）最基本的是電加熱式加濕器，其工作原理是將水在加熱體中加熱到100攝氏度，產(chǎn)生蒸汽，用電機將蒸汽送出，其缺點是耗能較大，不能干燒，安全系數(shù)較低、加熱器上容易結(jié)垢。

2）超聲波加濕器，其采用超聲波高頻震蕩，將水霧化為1-5微米的超微粒子，通過風(fēng)動裝置，將水霧擴散到空氣中，其優(yōu)點是，加濕強度大，耗電僅為電熱加濕器的1/10至1/15，無水自動保護。其缺點是，對水質(zhì)有要求，一般要求純凈水，否則易生成水垢，或增加一個軟化水質(zhì)裝置以降低水垢生成。這一缺點也就導(dǎo)致了“白粉現(xiàn)象”，即含鈣鎂離子較多的水在高頻震蕩下會產(chǎn)生鈣鎂離子（白色物質(zhì)），隨著水霧噴出，散落到了加濕器周邊后附著在物體表面。

3）純凈型加濕器，通過分子篩蒸發(fā)技術(shù)，除去水中的鈣鎂離子，徹底解決超聲波加濕器帶來的“白粉”問題。這一類型加濕器最大的優(yōu)點是不受水質(zhì)限制，且節(jié)能。

2、功能更迭幾無進展

從三種類型加濕器產(chǎn)品的功能原理 分析 中也可以很明顯地看出，第一種加濕器應(yīng)該屬于被淘汰的類型，記者在采訪中也發(fā)現(xiàn)，在北京國美、蘇寧、大中等家電賣場，這類加濕器已經(jīng)不在銷售之列，完全不見蹤影。但在一些小商品批發(fā)市場，這類加濕器仍然有不少雜牌軍活躍其中。不過，已不是主流。

超聲波加濕器與凈化型加濕器在銷量上則難分伯仲，主力宣傳凈化型加濕器的廠家力言“后者銷量已超過前者”，在凈化型加濕器上并未下大力氣推廣的廠家其口氣卻全然相反，其理由是：一，凈化型加濕器比超聲波加濕器每臺價格貴出200元以上，這對于定價不高的小家電確實差距已經(jīng)很大了；其二，凈化型加濕器因為沒有噴霧產(chǎn)生，由于消費者的心理作用，從而對其加濕效果仍持懷疑態(tài)度，而且超聲波加濕器的噴霧有時還可用作面敷或作醫(yī)療霧化。蘇寧電器北京小家電部部長王磊表示，兩者在銷量上比較平均，但由于廠家正大力促銷凈化型加濕器，所以其銷量上升勢頭較猛。

事實上，無論哪種類型產(chǎn)品的銷量會出現(xiàn)較大增長勢頭，都無法改變加濕器產(chǎn)品很久沒有更新的事實，相關(guān)專家如此提醒大眾。根據(jù)記者的采訪，其結(jié)果確實如此。記者在去年冬天甚至在2004年初做相關(guān)采訪時，所觀察到的加濕器種類就是這樣三種，而今年再去觀察，除了外觀有所變化或者在產(chǎn)品外表加上一個濕度表以外，仍無新意可言。

2、市場愈顯壟斷之勢

與產(chǎn)品功能更迭日益單調(diào)相對應(yīng)的是，加濕器市場的品牌數(shù)越來越少。在家電賣場至少能看見四五個品牌相角逐，亞都等品牌也坦言當時市場仍存在一些競爭品牌與之抗衡，如愛普等，所見品牌極其稀少，甚至有些賣場只有2個品牌。蘇寧小家電部部長王磊表示，北京蘇寧系統(tǒng)中90%左右的加濕器銷量來自亞都一個品牌。其他品牌早已不在其競爭之列。而這一情形不僅僅發(fā)生在北京，其他城市亦是如此，如沈陽市等。

一個 行業(yè) 如果出現(xiàn)壟斷，必將影響其技術(shù)更新。這或許就是加濕器市場目前種類乏善可陳的重要原因，如果加濕器 行業(yè) 能夠如同其他家電產(chǎn)品 行業(yè) 那樣百花齊放，其結(jié)果亦非如此“形單影只”。

而壟斷的另一大后果則是——價格的“獨裁”，目前市場上一臺普通的超聲波加濕器大多在300元-400元左右，最低的促銷價也在200元以上；一臺凈化型加濕器則在400元以上，有的甚至到了2000元以上。這樣的價格從去年至今，并沒有多大的變化。加濕器市場正呼吁更多競爭者參與其中，以期望帶給消費者更多透明的東西。

第五節(jié) 空氣凈化器

自2007年初以來，一直在家電市場中遭受冷遇的空氣凈化器在各大電器賣場上就表現(xiàn)得異常搶眼。近期空氣凈化器的銷售量大約是以往同期的三倍，并且購買群體除了一些機關(guān)團體外，家庭購買占了大頭。

1、市場空間亟待凈化

近些年，國內(nèi)生產(chǎn)空氣凈化器的企業(yè)風(fēng)起云涌，空氣凈化器品牌有上百家，品種近千個。空氣凈化器不像其他家電那樣，消費者僅憑感覺就能大致鑒別其好壞。因此，一些廠家就利用這一點大做文章，大炒概念，使消費者一頭霧水。

由于國家對空氣凈化器還沒有制定出標準，所以目前市場上的凈化器無論從產(chǎn)品性能，還是產(chǎn)品質(zhì)量方面均存在較大的差距。有些產(chǎn)品只是針對部分空氣污染物有一點凈化效果，甚至有的產(chǎn)品根本沒有任何效果還有負作用，也堂而皇之地稱為空氣凈化器或空氣清新器。有的產(chǎn)品雖然有一定的凈化能力，但其使用壽命又太短（一周左右）。更有甚者，個別企業(yè)將其產(chǎn)品的凈化作用夸大或變題發(fā)揮，如單一的負氧離子發(fā)生器冠名為“氧吧”，臭氧發(fā)生器冠名為“活性氧”等等。市場的不規(guī)范，廠家的惡性競爭，導(dǎo)致空氣凈化器這一在國外非?？春玫漠a(chǎn)品，在我國市場上并未能激發(fā)起消費者的購買熱情。然而，非典把空氣凈化器的市場潛力充分挖掘出來了。受非典的影響，消費者的健康意識有了極大提高，室內(nèi)空氣質(zhì)量日益受到人們重視。另外國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局、衛(wèi)生部、國家環(huán)境保護總局共同頒布的我國第一部《室內(nèi)空氣質(zhì)量標準》，開始正式實施，這無疑也為此次空氣凈化器的熱賣添了一把火。

空氣凈化器發(fā)展至今，先后經(jīng)歷了兩代及四種類型的產(chǎn)品，第一代產(chǎn)品是利用過濾、吸附、磁化、靜電吸塵、負離子消除煙塵等凈化器。這種以物理凈化為主的空氣凈化器，缺點在于無法消除由異臭異味、病原菌、病毒、微生物等造成的污染。第二代產(chǎn)品是以產(chǎn)生臭氧負離子為主要功能的空氣凈化器。臭氧具有消毒、殺菌、除臭去味和去顏料色素等功能。但是臭氧仍然存在不能分解有機污染物的缺點。目前，以HOSOM為代表的新一代空氣凈化器已經(jīng)進入市場，它給空氣凈化器市場帶來了廣闊的市場空間。

2、一場群雄逐鹿的商戰(zhàn)

發(fā)達國家的空氣凈化器市場目前相當成熟，日本和美國是世界上兩大空氣凈化器生產(chǎn)國和消費國，其年需求量總和在1000萬臺左右。有消息稱我國商用凈化機和家用凈化機今后一至兩年內(nèi)市場的需求規(guī)模分別可達到200億元和1000億元。

瞄準這一巨大市場空間的商家已躍躍欲試。無論是專門用于空氣凈化的凈化器，還是附加凈化功能的其他家電產(chǎn)品，均可謂琳瑯滿目。其中飛利浦、亞都還在商場設(shè)立了空氣凈化演示箱。另外，海爾空氣清新機在年初的強力介入，也為空氣凈化器市場的未來走向帶來些許懸念。

后非典時期的空氣凈化器消費市場可塑性會很大，為眾多廠商引導(dǎo)消費、重新掌握市場主動權(quán)提供了良機。與此同時，群雄逐鹿的空氣凈化器市場也必將迎來新一輪洗牌大戰(zhàn)。

第六節(jié) 電熨斗

熨斗是小家電中發(fā)展比較平穩(wěn)的產(chǎn)品，2006年，電熨斗在這些城市的銷售量繼續(xù)保持穩(wěn)定的增長勢頭——比2005年增長了7.09%，平均價格也有8.64%的增長。

和其他家電產(chǎn)品一樣，電熨斗的銷售表現(xiàn)出明顯的季節(jié)性特點，2006年的銷售高峰分別出現(xiàn)在1月、5月和10月，新年、“五一”和“十一”的“黃金周”拉動了電熨斗的銷售。

在21個城市銷售的電熨斗主要品牌當中，歐洲品牌歷史悠久，進入中國市場時間早，深受消費者的認同，與往年一樣占據(jù)著市場主導(dǎo)地位。對比2005年，2006年歐洲品牌電熨斗的占有率進一步提高，由45.61%提高到46.57%。占有率第二的是國產(chǎn)品牌陣營，雖然比例有所下降，但依然憑借價格優(yōu)勢（平均價格在170元以下），占據(jù)近三成的市場份額。排名第三的是日本品牌，占21.28%的市場份額，比2005年的15.69%有了很大增長，日本電熨斗品牌在2006年的“豐收”主要得益于中高端產(chǎn)品陣營的快速成長。

21個城市中，銷售量份額排位前四的都是一線城市，分別為上海18.36%、北京16.77%、廣州8.2%、深圳7.64%，說明這4個城市仍是電熨斗生產(chǎn)企業(yè)爭奪的最重要陣地。然而， 分析 其增長數(shù)據(jù)可以看出，這幾個城市除了北京依然保持11.35%的增長率外，其他城市均上升乏力（上海增長6.31%、廣州增長0.61%、深圳為零增長）。

2006年電熨斗銷售量增長率排名前三的城市是福州、昆明、杭州。其中，福州市場的增長可謂神速，增長率高達48.95%；杭州、昆明的增長速度也很快，增長率分別為14.38%和12.11%。北京則以11.35%的增長率位居第四。由此可見，除了一線城市外，福州、昆明、杭州也已成為廠商的必爭之地。

2006年，全國21個城市電熨斗的平均價格比2005年上漲了8.64%，由2005年的184元上升至2006年的200元，這主要是由于電熨斗中均價相對更高的蒸汽電熨斗比均價較低的傳統(tǒng)電熨斗銷售量增長得更快（蒸汽電熨斗增長8.32%，傳統(tǒng)電熨斗增長3.72%），導(dǎo)致整體市場均價的上升。

目前中國消費者對均價低于200元的低端電熨斗產(chǎn)品更為青睞。2006年，監(jiān)測范圍內(nèi)的全國21個城市銷售的電熨斗產(chǎn)品中，200元以下的低端產(chǎn)品占有率竟然高達68.15%，其次則是200～399元的中低端產(chǎn)品，比例為25.21%。而市場中400～599元的中高端產(chǎn)品，以及600元以上的高端產(chǎn)品的市場份額都很小，分別為3.23%和3.4%。

在中國、日本和歐洲品牌中分出低端、中低端、中高端、高端4個價格段，可以看到，中國品牌在低端產(chǎn)品上所占的比例最大，而在其他價格段比例都較小，歐洲品牌在高端市場中竟然占有超過八成的份額，而日本品牌產(chǎn)品在中端的比例較大。這一點在不同來源地品牌的平均價格走勢上也有所體現(xiàn)，中國品牌的均價最低，其次是日本品牌，而歐洲品牌均價最高。

電熨斗銷售渠道中，家電連鎖店和獨立店的銷售量份額比2005年有了明顯增長，而百貨商店和超市的份額則顯著下降。家電連鎖店增長最為迅猛，由2005年的27.3%上升到2006年的32.1%，獨立店也由2005年的8.9%上升到11.0%。而百貨商店和超市的份額分別從2005年的34.8%和29.0%下降到2006年的30.0%和26.9%。

作為電熨斗中的高端產(chǎn)品，2006年無線電熨斗在中國市場上的發(fā)展緩慢，數(shù)據(jù)顯示，無線電熨斗2006年度銷售量竟然是負增長，增長率為-2.03%。這主要是因為無線電熨斗更加趨向高端，與有線電熨斗的價格差距進一步拉大。GfK的監(jiān)測數(shù)據(jù)表明，2006年，無線電熨斗的平均價格為612元，比2005年413元的均價上升了48.4%，而相比之下，有線電熨斗的均價為194元，比2005年181元的均價僅上升了7.2%。正是由于無線電熨斗均價的增長，相對有線電熨斗價格高昂，使得中國的消費者對其望而卻步。

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