第一節(jié) 行業(yè) 投資環(huán)境 分析
近年來(lái)，我國(guó)水產(chǎn)飼料 行業(yè) 一路高歌猛進(jìn)，其直接原因是緣于國(guó)內(nèi)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)一直持續(xù)地較高增長(zhǎng)。眾所周知，中國(guó)是目前世界上最大的水產(chǎn)品養(yǎng)殖國(guó)，同時(shí)也是目前世界上惟一一個(gè)養(yǎng)殖產(chǎn)量超過(guò)捕撈產(chǎn)量的國(guó)家。當(dāng)前，我國(guó)水產(chǎn)品總產(chǎn)量約占全球總量的35％，其中水產(chǎn)品養(yǎng)殖產(chǎn)量占全球養(yǎng)殖產(chǎn)量的2／3，已連續(xù)十三年高居世界首位。養(yǎng)殖產(chǎn)量占有如此高的比重，這在世界主要漁業(yè)大國(guó)中是絕無(wú)僅有的。
中國(guó)是世界上水產(chǎn)飼料市場(chǎng)容量最大的國(guó)家，正是由于龐大的水產(chǎn)養(yǎng)殖市場(chǎng)給我國(guó)水產(chǎn)飼料產(chǎn)業(yè)帶來(lái)了巨大的發(fā)展空間。其中引人注目的是八十年代之后，以對(duì)蝦、鰻、甲魚(yú)等為代表的名優(yōu)水產(chǎn)品的養(yǎng)殖迅猛發(fā)展，形成了陣陣的“養(yǎng)殖熱”。作為發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)物質(zhì)基礎(chǔ)之一的飼料加工業(yè)，隨之得到快速發(fā)展，涌現(xiàn)出不少名優(yōu)企業(yè)，一些名牌飼料受到養(yǎng)殖者的青睞。
根據(jù)《2010年食物發(fā)展綱要》，到2010年我國(guó)水產(chǎn)品人均占有量將達(dá)到44公斤(即總量達(dá)到5720萬(wàn)噸)，但目前只有33.8公斤。因此，在未來(lái)6年當(dāng)中，水產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)量還將有大的提高。而我國(guó)現(xiàn)有水產(chǎn)養(yǎng)殖品2500萬(wàn)噸的產(chǎn)量中，僅有20％左右是以飼料喂養(yǎng)生產(chǎn)的。根據(jù)我國(guó)目前的政策，海洋和江河捕撈產(chǎn)量保持零增長(zhǎng)，水產(chǎn)品總量的增長(zhǎng)將基本上由養(yǎng)殖產(chǎn)量來(lái)提供，采用飼料養(yǎng)殖的比例預(yù)期將提高到35％以上，2010年水產(chǎn)飼料的市場(chǎng)需求量將達(dá)到1500～2000萬(wàn)噸，將在現(xiàn)有產(chǎn)量的基礎(chǔ)上增長(zhǎng)1.5～2.5倍。
第二節(jié) 行業(yè) 投資風(fēng)險(xiǎn) 分析
1、原料風(fēng)險(xiǎn)
國(guó)產(chǎn)魚(yú)粉原料資源緊缺，魚(yú)獲不多，目前捕撈上來(lái)的魚(yú)魚(yú)體偏小，出成率不高，出油率極低，原料魚(yú)價(jià)格根據(jù)品質(zhì)在0.38-0.48元/斤左右。山東沿海一帶漁獲不多，基本沒(méi)魚(yú)。
2、技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)
然而，目前我國(guó)飼料技術(shù)、養(yǎng)殖技術(shù)整體落后，研發(fā)落后，沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)，缺乏技術(shù)支持。水產(chǎn)養(yǎng)殖、水產(chǎn)飼料 行業(yè) 專業(yè)人才奇缺，不足以支撐 行業(yè) 發(fā)展。增加了 行業(yè) 的投資風(fēng)險(xiǎn)。
第三節(jié) 投資建議
1、加強(qiáng)研發(fā)投入，提高技術(shù)含量。
企業(yè)不管規(guī)模大小，都應(yīng)有專門(mén)的研發(fā)隊(duì)伍和研發(fā)機(jī)制。研發(fā)投入可以從小到大，對(duì)資金要求并不高，關(guān)鍵是重視；加強(qiáng)對(duì)研發(fā)人才的重視和培養(yǎng)；飼料企業(yè)要有自己的水產(chǎn)試驗(yàn)場(chǎng)和水族箱試驗(yàn)系統(tǒng)。研發(fā)主要包括兩個(gè)方面：
1）全面收集國(guó)內(nèi)外水產(chǎn)利研成果，在此基礎(chǔ)上針對(duì)本企業(yè)產(chǎn)品定位進(jìn)行大配方篩選試驗(yàn)。
2）對(duì)所用的添加劑有效性進(jìn)行驗(yàn)證。一般飼料企業(yè)的研發(fā)重點(diǎn)應(yīng)放在對(duì)大配方的優(yōu)化改良上。對(duì)添加劑則宜驗(yàn)證有效性為主，避免盲目使用而浪費(fèi)成本。
2、重視采購(gòu)，組建專業(yè)化的采購(gòu)隊(duì)伍。
一定程度上講，經(jīng)營(yíng)飼料就是經(jīng)營(yíng)原料，買(mǎi)比賣(mài)更重要。隨著全球飼料工業(yè)的發(fā)展，能源危機(jī)的日趨嚴(yán)重，以及全球人口增長(zhǎng)對(duì)糧食需求的增長(zhǎng)，中國(guó)飼料原料市場(chǎng)將發(fā)生很大的變化。
要準(zhǔn)確對(duì)需求做出預(yù)測(cè)，比如中國(guó)市場(chǎng)今年需要消費(fèi)多少魚(yú)粉，就要清楚養(yǎng)蝦要消耗多少魚(yú)粉、養(yǎng)魚(yú)、養(yǎng)豬要多少魚(yú)粉，那么就要清楚今年豬、魚(yú)、蝦的養(yǎng)殖狀況、存欄量、價(jià)格走勢(shì)等等各種信息，要考慮禽流感、豬口蹄疫、出口反傾銷(xiāo)、農(nóng)民贏利狀況等各種影響因素，從而得出較為準(zhǔn)確的需求能力的信息。
只有當(dāng)企業(yè)對(duì)供應(yīng)和需求信息都有相對(duì)準(zhǔn)確地判斷時(shí)，才會(huì)做出正確的采購(gòu)決策。
專業(yè)采購(gòu)能力已成為企業(yè)的核心能力之一，面對(duì)日益復(fù)雜、變化莫測(cè)的原料市場(chǎng)行情，飼料企業(yè)應(yīng)轉(zhuǎn)變觀念，對(duì) 行業(yè) 的、社會(huì)的、國(guó)際國(guó)內(nèi)的相關(guān)信息的 研究 將成為采購(gòu)的基礎(chǔ)，而憑經(jīng)驗(yàn)、坐在家里等人上門(mén)推銷(xiāo)的舊模式將使企業(yè)喪失競(jìng)爭(zhēng)力。企業(yè)應(yīng)該：
1）配制最優(yōu)秀人才，建立專業(yè)化采購(gòu)隊(duì)伍。
2）專業(yè)化細(xì)分市場(chǎng)， 分析 國(guó)內(nèi)外行情， 分析 上游供應(yīng)和下游需求。
3）融入國(guó)際糧食定價(jià)體系，利用期貨工具，發(fā)現(xiàn)價(jià)格與套期保值。
小結(jié)：采購(gòu)必須改變觀念，培養(yǎng)專業(yè)人才，以 研究 信息為基礎(chǔ)。
3、建立專業(yè)化的水產(chǎn)服務(wù)隊(duì)伍。
經(jīng)營(yíng)水產(chǎn)飼料當(dāng)務(wù)之急是提升企業(yè)的水產(chǎn)專業(yè)化能力，經(jīng)營(yíng)圍繞兩個(gè)核心：一個(gè)是生產(chǎn)出最優(yōu)性價(jià)比的產(chǎn)品，建立在水產(chǎn)研發(fā)、專業(yè)采購(gòu)和科學(xué)管理基礎(chǔ)上；一個(gè)是全面地為客戶提供專業(yè)服務(wù)的能力，需要企業(yè)擁有大量的水產(chǎn)專業(yè)技術(shù)人才。
企業(yè)要重新定位營(yíng)銷(xiāo)的功能，銷(xiāo)售的本質(zhì)是服務(wù)過(guò)程的貫徹，水產(chǎn)飼料銷(xiāo)售尤其如此，企業(yè)需要大批量的具服務(wù)能力的人才。培養(yǎng)方法：
1）統(tǒng)一思想，服務(wù)是為養(yǎng)戶創(chuàng)造價(jià)值的必須手段。
2）艮務(wù)內(nèi)容納入對(duì)業(yè)務(wù)人員的日?？己酥校强?jī)效考核的主要指標(biāo)。
3）量引進(jìn)有水產(chǎn)專業(yè)基礎(chǔ)的員工。
4）利用水產(chǎn)試驗(yàn)場(chǎng)，建立起有效的企業(yè)培訓(xùn)機(jī)制和學(xué)習(xí)機(jī)制，服務(wù)內(nèi)容界定清楚并形成固定流程。
4、提升管理能力。
在技術(shù)、生產(chǎn)、采購(gòu)、銷(xiāo)售服務(wù)、財(cái)務(wù)支持等各個(gè)方面搭建專業(yè)化隊(duì)伍，提高專業(yè)化能力，按價(jià)值鏈流程有效分配企業(yè)擁有的資源，以使企業(yè)創(chuàng)造更大價(jià)值。建立完善的績(jī)效考核制度，使分配機(jī)制公平、合理。
5、加強(qiáng)人力資源的開(kāi)發(fā)，形成高效的人才培養(yǎng)機(jī)制。
企業(yè)的核心資源是人才，經(jīng)營(yíng)企業(yè)本質(zhì)就是經(jīng)營(yíng)人才，要重視培訓(xùn)，利用完整的培訓(xùn)計(jì)劃來(lái)提升員工的能力。
1）通過(guò)培訓(xùn)統(tǒng)一思想，宣揚(yáng)企業(yè)的價(jià)值觀，通過(guò)培訓(xùn)使員工認(rèn)可企業(yè)，明確發(fā)展方向，對(duì)企業(yè)產(chǎn)生忠誠(chéng)度，形成良好企業(yè)文化。
2）通過(guò)培訓(xùn)提升中、高層的管理能力。
3）通過(guò)培訓(xùn)提升企業(yè)的專業(yè)能力。
4）通過(guò)培訓(xùn)使企業(yè)有良好的學(xué)習(xí)氛圍，建設(shè)成學(xué)習(xí)型組織。
第四節(jié) 行業(yè) 技術(shù)現(xiàn)狀
目前水產(chǎn)飼料 行業(yè) 應(yīng)用最為廣泛的漁用飼料加工設(shè)備：
1、顆粒飼料熟化設(shè)備。為使顆粒飼料在水中不立即散開(kāi)，一般在硬顆粒飼料機(jī)上加蒸汽熟化裝置，使飼料增加黏結(jié)性。
2、顆粒飼料涂膜設(shè)備。為延長(zhǎng)顆粒飼料在水中的定性時(shí)間，一般在顆粒飼料機(jī)出口處加置噴油膜設(shè)備，但因?yàn)楫?dāng)時(shí)顆粒水分高，成品含水率大于16%，宜先干燥后噴涂。
3、一步法顆粒飼料加工成套設(shè)備。該設(shè)備在加工過(guò)程中飼料不需要加水蒸氣，干進(jìn)干出。當(dāng)原料含水率小于12％時(shí)，產(chǎn)品的含水率小于10.2%，不需要烘干。
4、超微粉碎加工成套設(shè)備。為使飼料易于消化吸收，一般都采用超微粉碎技術(shù)，用以投喂較大的苗種，亦可作為顆粒飼料的原料。
5、微囊飼料加工成套設(shè)備。它可使微型顆粒外自然包膜，再用噴霧干燥成形，飼料顆粒直徑為5微米~10微米，每毫克達(dá)80萬(wàn)粒。
6、常溫常壓浮顆粒飼料加工設(shè)備。該設(shè)備不用加溫設(shè)施，在常溫常壓下加工的顆粒飼料也能“立即浮”，而且漂浮幾小時(shí)不崩解。
7、鮮軟顆粒飼料加工成套設(shè)備。把鮮活飼料用打漿機(jī)將其打成糊狀，拌入其他粉狀飼料，加工成鮮軟顆粒飼料，以保持活餌料的活性物質(zhì)。
8、膨化飼料加工設(shè)備。可開(kāi)發(fā)新的飼料源，膨化豬毛、羽毛、禽畜類(lèi)糞便使其飼料化，除棉籽酚等毒素，膨化豆粕、菜餅、棉籽餅等。
9、先沉后浮顆粒飼料加工成套設(shè)備。該產(chǎn)品是聯(lián)合國(guó)推薦的對(duì)蝦顆粒飼料，它下水后不崩解，幾小時(shí)后可浮上水面，可減少對(duì)水體的污染并節(jié)約飼料。
第五節(jié) 行業(yè) 技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)
1、開(kāi)展主導(dǎo)品種的營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ) 研究
選擇在我國(guó)具有重大經(jīng)濟(jì)價(jià)值、在分類(lèi)地位、生態(tài)分布、食性具有典型代表性的水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物，如對(duì)蝦、羅非魚(yú)、河蟹、草魚(yú)、鯽魚(yú)、大黃魚(yú)、鱸魚(yú)和石斑魚(yú)等，對(duì)其營(yíng)養(yǎng)生理、營(yíng)養(yǎng)代謝以及相關(guān)機(jī)制問(wèn)題，特別是對(duì)微量營(yíng)養(yǎng)素的功能與定量需要進(jìn)行深入 研究 ，為各種低成本高效實(shí)用飼料提供可靠的理論依據(jù)。
2、加強(qiáng)安全、環(huán)保飼料的研發(fā)
開(kāi)展水產(chǎn)飼料有毒有害物質(zhì)以及非營(yíng)養(yǎng)性飼料添加劑對(duì)養(yǎng)殖對(duì)象的毒副作用、體內(nèi)殘留及食用安全性 研究 ，為制定水產(chǎn)飼料和添加劑產(chǎn)品安全標(biāo)準(zhǔn)提供科學(xué)依據(jù)。開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)免疫學(xué)的 研究 ，開(kāi)發(fā)替代抗生素和化學(xué)消毒劑的免疫增強(qiáng)劑、微生態(tài)制劑，提高養(yǎng)殖動(dòng)物的抗病抗逆能力，減少經(jīng)飼料途徑導(dǎo)致水產(chǎn)品食用安全問(wèn)題的危害。開(kāi)發(fā)高效誘食劑，提高水產(chǎn)動(dòng)物對(duì)飼料的利用率；開(kāi)發(fā)高能低蛋白飼料，降低養(yǎng)殖動(dòng)物氮的排泄；開(kāi)發(fā)復(fù)合酶制劑和中性植酸酶，提高養(yǎng)殖動(dòng)物對(duì)飼料中氮和磷的利用，減少水體污染；開(kāi)發(fā)微生態(tài)制劑，改善水質(zhì)，以保證飼料對(duì)水體的環(huán)境影響達(dá)到最小限度。
第六節(jié) 行業(yè) 發(fā)展趨勢(shì)
1、競(jìng)爭(zhēng)日益殘酷，產(chǎn)能已嚴(yán)重過(guò)剩，而 行業(yè) 中又掀起了新一輪投資熱潮。這一輪投資的主體是 行業(yè) 中本已領(lǐng)先的大企業(yè)集團(tuán)。2006年全國(guó)新增產(chǎn)能比上一年達(dá)25％以上，進(jìn)一步的產(chǎn)能過(guò)剩將急劇使 行業(yè) 惡性競(jìng)爭(zhēng)，利潤(rùn)率快速下降。
2、大企業(yè)集團(tuán)的戰(zhàn)略日益清晰和趨同，即追求規(guī)?；A(chǔ)上的成本領(lǐng)先戰(zhàn)略。04、05年中小企業(yè)只是延續(xù)了生存狀態(tài)，贏利有限，企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力并未得到提升。而一大批大企業(yè)集團(tuán)卻得到了超額利潤(rùn)，增強(qiáng)了綜合競(jìng)爭(zhēng)能力和相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)隨著產(chǎn)能的擴(kuò)張，它們必將追求更大的市場(chǎng)份額，降低單位利潤(rùn)勢(shì)在必然。
3、競(jìng)爭(zhēng)的本質(zhì)是綜合實(shí)力的競(jìng)爭(zhēng)。
這些優(yōu)勢(shì)企業(yè)所共有的特點(diǎn)：
a、強(qiáng)大的資本實(shí)力。
b、基本上完成了全國(guó)性的布局。
c、有相對(duì)先進(jìn)的管理制度和管理能力。
d、有較好的贏利模式。整個(gè) 行業(yè) 已進(jìn)入強(qiáng)者更強(qiáng)、弱者滅亡的階段。
4、價(jià)值鏈的競(jìng)爭(zhēng)已成為基本競(jìng)爭(zhēng)模式。
企業(yè)、員工、銷(xiāo)售商、用戶都必須得到利潤(rùn)相對(duì)最大化，誰(shuí)能夠利用相同資源創(chuàng)造出更大的價(jià)值，誰(shuí)就勝出。這就要求企業(yè)在資本、技術(shù)、人力等各個(gè)要素方面都具備有相對(duì)優(yōu)勢(shì)，才能表現(xiàn)出競(jìng)爭(zhēng)力而占領(lǐng)市場(chǎng)。
5、產(chǎn)業(yè)鏈一條龍模式會(huì)在不久的將來(lái)更為徹底的改變 行業(yè) 的競(jìng)爭(zhēng)規(guī)則。
6、微利化將是 行業(yè) 不可逆轉(zhuǎn)的趨式
今后兩三年內(nèi)會(huì)加速這一進(jìn)程。三五年后，一定會(huì)出現(xiàn)前二十名的企業(yè)賺走全 行業(yè) 80％的利潤(rùn)。100萬(wàn)噸級(jí)別的企業(yè)，當(dāng)它的利潤(rùn)設(shè)定在50元/噸的時(shí)候，中小企業(yè)已沒(méi)利潤(rùn)可言，當(dāng)它的利潤(rùn)設(shè)定在30元/噸的時(shí)候，中小企業(yè)必然退出競(jìng)爭(zhēng)
第七節(jié) 2007-2010年水產(chǎn)飼料制造 行業(yè) 運(yùn)行能力預(yù)測(cè)
一、2007-2010年水產(chǎn)飼料制造 行業(yè) 總資產(chǎn)預(yù)測(cè)
2007-2010年水產(chǎn)飼料制造 行業(yè) 總資產(chǎn)預(yù)測(cè)
單位：千元
二、2007-2010年水產(chǎn)飼料制造 行業(yè) 工業(yè)總產(chǎn)值預(yù)測(cè)
2007-2010年水產(chǎn)飼料制造 行業(yè) 總產(chǎn)值預(yù)測(cè)
單位：千元
三、2007-2010年水產(chǎn)飼料制造 行業(yè) 產(chǎn)品銷(xiāo)售收入預(yù)測(cè)
2007-2010年水產(chǎn)飼料制造 行業(yè) 產(chǎn)品銷(xiāo)售收入預(yù)測(cè)
單位：千元
四、2007-2010年 行業(yè) 利潤(rùn)總額預(yù)測(cè)
2007-2010年 行業(yè) 利潤(rùn)總額預(yù)測(cè)
單位：千元
免責(zé)申明：本文僅為中經(jīng)縱橫 市場(chǎng) 研究 觀點(diǎn)，不代表其他任何投資依據(jù)或執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)等相關(guān)行為。如有其他問(wèn)題，敬請(qǐng)來(lái)電垂詢：4008099707。特此說(shuō)明。