第一節(jié) 農(nóng)業(yè)投資乃聰明投資

從傳統(tǒng)觀念來看，風(fēng)險投資和農(nóng)業(yè)似乎是兩條永遠(yuǎn)不會相交的平行線。但是，這個規(guī)律正在被打破。近年來，完達(dá)山乳業(yè)公司與英國RichKeen公司及統(tǒng)一中國投資公司簽署了合作協(xié)議，兩家公司共認(rèn)購“完達(dá)山”50%股權(quán)，認(rèn)購總金額達(dá)10億元人民幣。里昂銀行及698capital投資輝山乳業(yè)、中科招商投資浙江一家花卉企業(yè)、英聯(lián)投資寧夏紅、摩根史丹利和鼎輝投資蒙牛乳業(yè)等等，資本追逐利潤，而極具投資敏感性的VC越來越關(guān)注中國的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，甚至成為一些VC投資的重心。中科招商投資總監(jiān)林敏雄認(rèn)為農(nóng)業(yè)的投資機(jī)會洞開，而這種機(jī)會并非純粹的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，主要來自產(chǎn)業(yè)升級帶來的投資機(jī)會。據(jù)統(tǒng)計，單是依靠農(nóng)產(chǎn)品為原料的食品加工 行業(yè) 就會有1萬億元的市場空間，農(nóng)業(yè)投資給VC無限遐想空間。

一、發(fā)展空間洞開

農(nóng)業(yè)最主要解決人們吃的問題，包括糧食、雞、魚肉，范圍非常廣，與人們的生活密切相關(guān)。其實市場是很大的，過去它不是這些風(fēng)險投資家投資的熱點，但從2000年以后，情況在發(fā)生變化。林敏雄認(rèn)為有兩個方面的原因：中國加入WTO以后，要求農(nóng)業(yè)與國際接軌，一是要求原來受政府保護(hù)的農(nóng)業(yè)開放，這即是中國對世界開放市場，也是世界對中國開放市場；另一方面，中國加入WTO之后，中國農(nóng)業(yè)想要進(jìn)入國際市場，要得到國際市場的認(rèn)可，那么就要達(dá)到國際標(biāo)準(zhǔn)。

實際上，我國農(nóng)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)與國際標(biāo)準(zhǔn)相差非常大，這就意味著整個農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)需要升級。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的升級，為農(nóng)業(yè)帶來了很好的投資機(jī)會和價值，包括產(chǎn)業(yè)整合機(jī)會，以及育苗、動物防疫等。

近幾年，我國農(nóng)業(yè)發(fā)展中一批高附加值產(chǎn)業(yè)備受追捧，綠色農(nóng)業(yè)、生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)、水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)、園藝花卉、農(nóng)產(chǎn)品加工等，都具有很高的市場開發(fā)價值。今后，隨著中國農(nóng)業(yè)的放開，外資也可以投資中國的農(nóng)業(yè)相關(guān)產(chǎn)業(yè)，2006年以后要放開包括育苗在內(nèi)的多個農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。就動物防疫來說，這是一個盈利非常高的產(chǎn)業(yè)，毛利率可以達(dá)到70％，種子業(yè)毛利率的平均利潤也達(dá)到了50％以上。目前全國只有20多家由國家指定的機(jī)構(gòu)在生產(chǎn)疫苗，如果實行開放之后，將會帶來很多投資機(jī)會。

目前，中國的農(nóng)產(chǎn)品已經(jīng)打開了一些國際市場，不少產(chǎn)品還是國際市場的搶手貨。來自農(nóng)業(yè)部的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2003年，蔬菜出口552.7萬噸，同比增長18.7%；水海產(chǎn)品出口額54.9億美元，同比增長17.0%；水果出口266.8萬噸，同比增長33.8%。記者注意到，在出口目的地中，去年我國對歐洲出口同比增長28.9%，對包括美國在內(nèi)的北美洲出口同比增長25.4%。在這些綠色壁壘最森嚴(yán)的國家和地區(qū)，中國農(nóng)產(chǎn)品居然能夠大幅度增加出口，這至少可以證實兩點：一是我們的農(nóng)產(chǎn)品國際競爭力正迅速增升，二是國際市場對中國農(nóng)業(yè)的需求正在逐漸加大。如果此刻投資公司能在新的國際分工中抓住這個難得的機(jī)遇，集中資金、技術(shù)力量發(fā)展部分優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品及其加工業(yè)，則會抓住盈利的先機(jī)。

二、資本助推

資本給農(nóng)業(yè)企業(yè)一對騰飛的翅膀。這一點可以從蒙牛乳業(yè)的發(fā)展路徑中看到。1999年8月成立，從成立至今的短短幾年時間內(nèi)，2004年蒙牛乳業(yè)收入達(dá)人民幣72.138億元。根據(jù)AC尼爾森的統(tǒng)計，蒙牛乳業(yè)占液體奶的市場份額已經(jīng)由2003年12月的17%上升至2004年12月的22%，2005年3月，達(dá)到25.4%，穩(wěn)居全國第一。除了蒙牛，依靠農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級成為國內(nèi)領(lǐng)先企業(yè)的不乏少數(shù)，如北京的順鑫農(nóng)業(yè)、河南雙匯、浙江申河花卉、新希望、輝山乳業(yè)等。北京順鑫農(nóng)業(yè)實現(xiàn)搞大棚農(nóng)業(yè)以后，利用組織培養(yǎng)技術(shù)，組培新品“蝴蝶蘭”。利用組織培養(yǎng)技術(shù)對“蝴蝶蘭”進(jìn)行植物“克隆”。一年可以“克隆”上百萬枝蘭花。傳統(tǒng)的“蝴蝶蘭”生產(chǎn)方式就是用根進(jìn)行有性繁殖，然后栽到地里讓它生長，這需要很長時間。這么多的蘭花要靠傳統(tǒng)的人力投入是根本無法達(dá)到的。只能靠資本和技術(shù)投入。

農(nóng)業(yè)發(fā)展的一個重要方面是綠色產(chǎn)品。現(xiàn)在食品要求更高，安全、健康和環(huán)保的綠色食品，對農(nóng)產(chǎn)品加工提出了很高的要求?，F(xiàn)在國內(nèi)有許多很好的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)，都是這幾年發(fā)展起來的，逐漸在 行業(yè) 出現(xiàn)了龍頭企業(yè)。這些龍頭企業(yè)的發(fā)展，一方面離不開政府的扶持政策，另一方面也離不開資金的支持。另外，外來投資的比較優(yōu)勢，不僅在于資金，更重要的是這些投資機(jī)構(gòu)能把管理和營銷技術(shù)要素組合起來，而這種要素是中國最稀缺的。

三、生物農(nóng)業(yè)蘊(yùn)藏商機(jī)

21世紀(jì)的農(nóng)業(yè)具有更為多彩的魅力，其顯著特點是以現(xiàn)代生物技術(shù)為基礎(chǔ)的新型農(nóng)業(yè)迅速崛起，這需要大量的資金投入，同時投資回報也是非?？捎^的。近20多年來的基因技術(shù)成果已開始進(jìn)入商業(yè)化推廣時期，全球生物農(nóng)業(yè)的迅猛發(fā)展是大勢所趨。根據(jù)美國農(nóng)業(yè)部的一項調(diào)查，過去10年內(nèi)世界各國在發(fā)展生物農(nóng)業(yè)方面的投資增長了10倍。生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)上的突破最有可能體現(xiàn)在生物育種、生物農(nóng)藥和生物獸藥三個細(xì)分領(lǐng)域。就生物育種而言，美國農(nóng)業(yè)部的調(diào)查顯示：自第一批基因改性農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入市場，5年后其市場規(guī)模已躍至40億美元，估計2003年可達(dá)200億美元以上。

生物農(nóng)藥領(lǐng)域的投資機(jī)會主要體現(xiàn)在：我國農(nóng)藥進(jìn)口關(guān)稅長時間維持在3%左右，加入WTO給農(nóng)藥生產(chǎn)企業(yè)帶來的沖擊相對較小，相反會給一些農(nóng)藥出口型企業(yè)創(chuàng)造新的發(fā)展機(jī)遇；加入WTO后，我國傳統(tǒng)的高毒、高殘留農(nóng)藥遭遇綠色壁壘，同時國家相關(guān)的環(huán)保政策也逐漸限制這類產(chǎn)品的生產(chǎn)，這就為高效、低殘留的生物農(nóng)藥讓出了巨大的發(fā)展空間；受市場和環(huán)保政策的雙向擠壓，我國農(nóng)藥 行業(yè) 面臨全面升級。技術(shù)落后、資金力量薄弱的小企業(yè)并購重組的可能性較大，而資質(zhì)良好的企業(yè)則可能在產(chǎn)業(yè)升級中脫穎而出。作為直接關(guān)系到人們動物食品的衛(wèi)生安全的 行業(yè) ，生物獸藥的生產(chǎn)經(jīng)營須經(jīng)過嚴(yán)格的國家審批，同時對技術(shù)水平和資金規(guī)模的要求也相對較高，這些都構(gòu)成了這一利潤較高 行業(yè) 的進(jìn)入壁壘。目前，我國部分以生物獸藥為主營業(yè)務(wù)的企業(yè)已品嘗到了豐厚利潤的甜頭。

此外，我國獸藥 行業(yè) 面臨大規(guī)模的強(qiáng)制性改造。預(yù)計到2005年末，現(xiàn)有的2700多家獸藥生產(chǎn)企業(yè)將減至400～500家。在此期間，擁有資金、技術(shù)優(yōu)勢而率先通過GMP認(rèn)證的企業(yè)將面臨十分廣闊的發(fā)展空間。
四、風(fēng)險來自系統(tǒng)

投資需要考慮風(fēng)險，與許多風(fēng)險投資人鐘情的科技技術(shù)類項目相比較，從穩(wěn)健投資角度來講，投資農(nóng)業(yè)的風(fēng)險低于新興產(chǎn)業(yè)。他認(rèn)為，傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)是與消費相關(guān)的，是人類生活的必需消費品，是一種穩(wěn)健投資獲得高額回報的產(chǎn)業(yè)，而許多新興產(chǎn)業(yè)更新?lián)Q代非常快，這需要有非常超前的眼光，才能把握的非常準(zhǔn)確。投資高科技的特點是利潤大，風(fēng)險也很大。

農(nóng)業(yè)投資的風(fēng)險主要來自系統(tǒng)性風(fēng)險，盡管農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)很大，但是一個弱勢產(chǎn)業(yè)。整體科技水平不高，市場環(huán)境不像國外那么成熟，法律配套不健全，偽劣食品、假冒食品屢禁不止，市場混亂。中國農(nóng)業(yè)原來在地方經(jīng)濟(jì)保護(hù)之下，現(xiàn)在逐漸開放，市場化以后，整個市場配套設(shè)施不健全，這也是國外資本在我國農(nóng)業(yè)方面，不敢大舉進(jìn)入投資的原因。

對于如何規(guī)避風(fēng)險？這需要專業(yè)投資，對 行業(yè) 進(jìn)行專業(yè)的調(diào)查和 研究 。因為 行業(yè) 生產(chǎn)和銷售都很特殊，不像工業(yè)產(chǎn)品，能控制產(chǎn)品質(zhì)量，系統(tǒng)性風(fēng)險也包含了產(chǎn)業(yè)的風(fēng)險，比如對農(nóng)民技術(shù)服務(wù)，公司加農(nóng)戶的安排，服務(wù)能否到位，這是該 行業(yè) 的特殊性。比如在種子 行業(yè) ，目前國內(nèi)種子都是當(dāng)年生產(chǎn)當(dāng)年賣，這樣給這個產(chǎn)業(yè)帶來很大的風(fēng)險，如果自然災(zāi)害一來，當(dāng)年很多種子減產(chǎn)，種子就會供不應(yīng)求，而在國外已經(jīng)建立起市場一套調(diào)控的機(jī)制，他們已經(jīng)儲備足夠兩到三年市場需求的種子的機(jī)制，它們不會受制與種子當(dāng)年的生產(chǎn)量。

因此，投資者要對這個 行業(yè) 有深刻理解和把握，既要看到價值和機(jī)會，知道風(fēng)險在哪里。比如種子 行業(yè) 風(fēng)險：

1、最大的風(fēng)險在于自然災(zāi)害，能否保證種子保證純度，這是種子質(zhì)量的關(guān)鍵，當(dāng)然保證種子純度，除了自然以外，還有人為的因素。

2、還有一個法律上的問題。盡管這樣，對于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)投資，還是值得期待的。

第二節(jié) 農(nóng)業(yè)發(fā)展?jié)摿Φ目傮w判斷

一、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)潛力

我國糧食、水果、肉類、禽蛋、水產(chǎn)品等主要農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量已位居世界首位，但在加工總量和加工水平方面，與世界先進(jìn)水平相比還存在較大差距。發(fā)達(dá)國家農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)值與農(nóng)業(yè)產(chǎn)值之比大都在2.0-3.7∶１，而我國只有０．６∶１；發(fā)達(dá)國家工業(yè)生產(chǎn)的食品占消費的９０％，而我國僅占２５％；發(fā)達(dá)國家食品工業(yè)產(chǎn)值約是農(nóng)業(yè)產(chǎn)值的１．５—２倍，而我國還不及１／３；發(fā)達(dá)國家農(nóng)產(chǎn)品加工程度達(dá)到８０％以上，而我國只有４５％，其中二次以上的深加工只占到２０％。目前我國農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的技術(shù)裝備８０％處于２０世紀(jì)７０—８０年代的世界平均水平，１５％左右處于９０年代水平，只有５％左右達(dá)到國際先進(jìn)水平。到２００５年，我國農(nóng)產(chǎn)品加工的一次轉(zhuǎn)化率要達(dá)到５５％，二次以上深加工達(dá)到３５％以上，特別是食品加工業(yè)的產(chǎn)值比重和農(nóng)產(chǎn)品加工品的結(jié)構(gòu)和質(zhì)量要得到明顯提高。大宗農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化率及產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到工業(yè)發(fā)達(dá)國家當(dāng)前水平，部分特色產(chǎn)品達(dá)到國際先進(jìn)水平。

二、有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展?jié)摿?/strong>

發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)和有機(jī)食品符合生態(tài)學(xué)和可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略,符合我國農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整政策,是增加農(nóng)民收入和加快農(nóng)業(yè)發(fā)展的有效途徑.我國有機(jī)農(nóng)業(yè)和有機(jī)食品雖然起步較晚,但發(fā)展較快.通過與國外發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)和有機(jī)食品的比較,我國更具有地理環(huán)境優(yōu)越、自然資源豐富和勞動力充裕等優(yōu)勢.國際上對我國有機(jī)食品的需求日益增加,國內(nèi)有機(jī)食品的市場也在日益開發(fā),發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)和有機(jī)食品潛力巨大.

有機(jī)食品具有良好的安全性和風(fēng)味，在全球的市場空間廣闊。專業(yè)從事有機(jī)食品知識培訓(xùn)和有機(jī)食品認(rèn)證的國家環(huán)境保護(hù)總局有機(jī)食品發(fā)展中心肖興基主任認(rèn)為，由于有機(jī)食品是按照有機(jī)農(nóng)業(yè)體系生產(chǎn)的一類產(chǎn)品，所以，有機(jī)農(nóng)業(yè)的前景也將十分美好、發(fā)展?jié)摿O大。隨著各國對有機(jī)農(nóng)業(yè)的認(rèn)知和接受程度的提高，在世界范圍內(nèi)，將會有越來越多的農(nóng)民轉(zhuǎn)入有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，以滿足市場對有機(jī)食品的需求；全球性的有機(jī)食品市場增長將是一個大的趨勢。一些有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)大國，如阿根廷、巴西、中國等國的國內(nèi)有機(jī)消費市場也正在逐漸形成，有機(jī)食品將會進(jìn)入主流銷售渠道，而主要的消費人群是追求高質(zhì)量和健康食品的人士。一些大型食品公司，如麥當(dāng)勞、雀巢公司等也已經(jīng)進(jìn)入有機(jī)領(lǐng)域。所有這一切都預(yù)示著有機(jī)農(nóng)業(yè)正在全世界范圍內(nèi)不斷增長，有機(jī)食品將會越來越多地出現(xiàn)在世界各地的商店和餐桌上。
有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展初期的主要目的是為了拯救環(huán)境、解決農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展問題。自20世紀(jì)90年代以來，特別是歐洲發(fā)生瘋牛病事件以來，消費者由關(guān)心環(huán)境問題轉(zhuǎn)向關(guān)注環(huán)境和食品的安全健康問題。在德國，雖然近年來按傳統(tǒng)方法生產(chǎn)的牛肉銷售量下降了50％，但有機(jī)牛肉銷售量卻增加了30％。雖然購買有機(jī)牛肉比購買常規(guī)牛肉要多付至少30％的錢，但顧客一般認(rèn)為，由于有機(jī)牛肉的生產(chǎn)付出了更多的環(huán)境和安全成本，因此，付出高一點的價錢是值得的。據(jù)調(diào)查，56％的美國公民認(rèn)為有機(jī)食品更健康；60％的丹麥人經(jīng)常購買有機(jī)蔬菜、牛奶；德國慕尼黑市場上30％的面包是有機(jī)的。隨著消費者對食品質(zhì)量要求的提高，有機(jī)食品特別是市場份額較高的有機(jī)食品如水果和蔬菜、嬰幼兒食品、糧食類、奶制品等的需求量將穩(wěn)步增長。

世界有機(jī)農(nóng)業(yè)將呈快速發(fā)展的態(tài)勢，美國有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀和趨勢，都是很好的例證。美國作為世界上最大的有機(jī)食品消費國，自1990年以來，有機(jī)食品的銷售額每年以20％的速度遞增，2002年的銷售額已達(dá)110億美元，占世界有機(jī)食品銷售額的47％。據(jù)統(tǒng)計，2005年，美國有機(jī)市場銷售額為149億美元，一直是全球最大的有機(jī)食品消費國；強(qiáng)大的消費不斷推動著美國有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。在今后相當(dāng)一段時期內(nèi)，美國仍將是全球最大的有機(jī)產(chǎn)品消費國。美國有機(jī)農(nóng)業(yè)迅速發(fā)展是來自國內(nèi)外有機(jī)產(chǎn)品需求不斷增加的結(jié)果。隨著有機(jī)產(chǎn)品消費人群的增加，美國國內(nèi)市場的需求日益擴(kuò)大，而該國在有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)方面擁有豐富的土地資源，這為美國有機(jī)產(chǎn)品的發(fā)展提供了堅實的基礎(chǔ)。據(jù)統(tǒng)計，美國目前有5％～10％的人樂意購買有機(jī)產(chǎn)品，美國的有機(jī)食品銷售額占食品總銷售額的1％～2％，且每年以2％的速度遞增，幾乎所有美國的超市、連鎖店都銷售有機(jī)產(chǎn)品。

三、生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展?jié)摿?/strong>

農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游是以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為依托，使農(nóng)業(yè)與自然、人文景觀以及現(xiàn)代旅游業(yè)相結(jié)合的一種高效產(chǎn)業(yè)。它有狹義和廣義之分，狹義的僅指用來滿足旅游者觀光需求的農(nóng)業(yè)；廣義的生態(tài)旅游涵蓋較為廣泛，主要包括“觀光農(nóng)業(yè)旅游”、“休閑旅游”、“鄉(xiāng)村旅游”、“農(nóng)村生態(tài)旅游”等不同概念。具體講，是指在充分利用現(xiàn)有農(nóng)村空間、農(nóng)業(yè)自然資源和農(nóng)村人文資源的基礎(chǔ)上，通過以旅游內(nèi)涵為主題的 規(guī)劃 、設(shè)計與施工，把農(nóng)業(yè)建設(shè)、科學(xué)管理、農(nóng)藝展示、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品加工與旅游者的廣泛參與融為一體，是旅游者充分體驗現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與生態(tài)農(nóng)業(yè)相結(jié)合的新型旅游產(chǎn)業(yè)，其中以高科技農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游為主流。

1、高科技農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的優(yōu)勢

1）高科技生態(tài)農(nóng)業(yè)投入少、收益高。

高科技生態(tài)農(nóng)業(yè)項目可以就地取材，建設(shè)費用相對較小，而且由于項目的分期投資和開發(fā)，使得啟動資金較小。高科技生態(tài)農(nóng)業(yè)項目建設(shè)周期較短，能迅速產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益，包括農(nóng)業(yè)收入和旅游收入，而兩者的結(jié)合使得其效益優(yōu)于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)。

2）我國地域遼闊，氣候類型、地貌類型復(fù)雜多樣，擁有豐富的農(nóng)業(yè)資源，并形成了景觀各異的農(nóng)業(yè)生態(tài)空間，具備發(fā)展高科技農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的天然優(yōu)勢。

3）高科技生態(tài)農(nóng)業(yè)的一大特征是它體現(xiàn)了各地迥異的文化特色。

我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)歷史悠久，民族眾多，各個地區(qū)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式和習(xí)俗有著明顯的差異，文化資源極為豐富，為高科技農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游增強(qiáng)了吸引力。

4）別具一格的農(nóng)業(yè)科技優(yōu)勢。

高科技生態(tài)農(nóng)業(yè)依托的是先進(jìn)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)，這類農(nóng)業(yè)觀光園大都在技術(shù)水平和生產(chǎn)規(guī)模上處于先進(jìn)水平。主要的旅游資源大都是世界各地的名優(yōu)品種，主要是創(chuàng)造新、奇、特效果的觀賞類農(nóng)作物。游客一年四季無論什么時候來，欣賞到的都是花的海洋、菜的世界、瓜果的天地，流連忘返。而高科技農(nóng)業(yè)演示廳、傳統(tǒng)農(nóng)具展示廳、中心實驗室、組織培養(yǎng)室、植物“克隆”工廠，都給游客帶來意外的驚喜和收獲。

5）獨具特色的餐飲服務(wù)。

游客在“農(nóng)科奇觀”不但可以看得入迷，玩得開心，還可以吃得愜意，滿載而歸。農(nóng)科餐廳出品的菜肴原料都是基地自產(chǎn)的產(chǎn)品，以“回歸自然、營養(yǎng)保健”的特色，贏得了廣大游客的交口稱贊，回頭客大增。不少旅行社把我們的農(nóng)科餐廳作為定點餐廳，慕名而來的食客更是絡(luò)繹不絕。游客吃飽喝足，還可買上無污染、無公害的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品帶回家讓親朋好友分享。

6）高科技農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游項目的起動一般是在科研基地現(xiàn)有的基礎(chǔ)上進(jìn)行的。

這就要求對基地環(huán)境進(jìn)行全方位、大規(guī)模的綠化、美化、凈化，以達(dá)到人與自然和諧共處的環(huán)境。同時對科研實驗設(shè)施及生產(chǎn)大棚進(jìn)行適當(dāng)改造，以適應(yīng)觀光旅游的需要；別處還要增建一些為旅游服務(wù)的配套設(shè)施如旅游餐廳、農(nóng)產(chǎn)品展銷廳、農(nóng)具展示廳、農(nóng)業(yè)高科技演示廳等，以滿足旅客多方位的需求。在農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)項目的同時，也要穿插點綴一些可參與性強(qiáng)的休閑娛樂設(shè)施如燒烤場、野炊園、釣魚走廊、農(nóng)家作坊及車水抓魚、點瓜種豆、裝盆栽花、組培實驗等項目，讓游客體驗全方位的農(nóng)家生活。還要培訓(xùn)一支相應(yīng)的旅游服務(wù)和管理專業(yè)隊伍，滿足客人對高科技生態(tài)農(nóng)業(yè)的認(rèn)識。最后，在此基礎(chǔ)上對科研基地進(jìn)行適當(dāng)?shù)男蜗蟀b并適度對外進(jìn)行推介。通過高科技生態(tài)農(nóng)業(yè)園全方位的提升，必然可以滿足游客多方面的需求，從而加大對游客的吸引力。綜上，高科技農(nóng)業(yè)生態(tài)是旅游這一朝陽 行業(yè) 中最有潛力的部分，在未來幾年中將有巨大的市場機(jī)會。

2、高科技農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的發(fā)展?jié)摿Α?/p>

農(nóng)業(yè)和旅游的結(jié)合不是單純到農(nóng)村旅游這個簡單的概念，它應(yīng)該進(jìn)一步擺脫計劃經(jīng)濟(jì)體制下“等、靠、要”的束縛，加強(qiáng)生態(tài)環(huán)境的建設(shè)，提高農(nóng)業(yè)的生態(tài)價值，同時必須面向市場，走科研為主，多業(yè)并舉，綜合發(fā)展的道路。而農(nóng)業(yè)高科技資源不但是生產(chǎn)資源，其形成的奇特的生態(tài)景觀和本身具有的科學(xué)性、知識性、趣味性和可觀賞性、可參與性，實際上也是一種極具開發(fā)潛力的旅游資源?，F(xiàn)在如火如荼的高科技生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園的迅猛發(fā)展也證實了這一點。如河北的集發(fā)農(nóng)業(yè)觀光園、北京的錦繡大地農(nóng)業(yè)觀光園等。生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)，已登上大雅之堂，它將成為旅游業(yè)中的一顆璀璨的明珠，具有不可估量的發(fā)展?jié)摿?。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游給人是自然純樸的田園風(fēng)光，而現(xiàn)代高科技農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游帶給人們的則是不可思議的神奇世界和無可抗拒的巨大誘惑力和吸引力，因而則更具發(fā)展前景。難怪有不少港澳游客來了五六次還想來。與主題公園景觀相比較，高科技農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游則更富于創(chuàng)意與變化，一年四季均可推出新的旅游吸引物。開展高科技農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游可以實現(xiàn)社會、生態(tài)、經(jīng)濟(jì)三個效益的統(tǒng)一。通過社會各層人員的觀光、旅游，可更廣泛地普及農(nóng)業(yè)科技知識和生態(tài)環(huán)保知識，提高參觀者的科技和環(huán)保意識以及發(fā)展“三高”農(nóng)業(yè)的積極性。

生態(tài)農(nóng)業(yè)是我國農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的最佳模式，通過一系列農(nóng)業(yè)高新科技，將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及農(nóng)產(chǎn)品加工以具有觀賞價值的藝術(shù)風(fēng)格充分體現(xiàn)出來。它不僅可以增加農(nóng)產(chǎn)品的附加值，豐富人們的生活內(nèi)容，更有利于改善生態(tài)環(huán)境。因此，結(jié)合本地實際，建立資源、生態(tài)、旅游等為支柱的生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系，不但具有巨大的市場前景和發(fā)展?jié)摿Γ梢詫⑸鐣?、?jīng)濟(jì)、生態(tài)三大效益合理地統(tǒng)一起來，必將為我國部分地區(qū)探索出一條現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綜合協(xié)調(diào)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)化道路。實踐證明，開辦高科技農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游是切實可行的。它投資省，風(fēng)險少，周期短，見效快，必將成為一個新的經(jīng)濟(jì)增長點。

總之，高科技農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游根據(jù)自己的地域優(yōu)勢和科技優(yōu)勢以及園區(qū)所擁有的有利條件，在策劃理念上注入了科技、旅游、示范、教學(xué)、培訓(xùn)、商貿(mào)的概念，把差異作為最好的旅游資源加以開發(fā)，通過現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的新品種、新栽培模式與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的不同顯示出其差異，選擇了花卉、蔬菜和水果的設(shè)施生產(chǎn)作為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，走出一條生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展的新路子，并通過其示范、推廣和輻射作用，帶動周邊地區(qū)千家萬戶的農(nóng)民致富。通過高新技術(shù)改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)促使其產(chǎn)生獨有的農(nóng)業(yè)要素差異，發(fā)展為新型的特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，以適應(yīng)消費層次的深化和生態(tài)保護(hù)的需要。農(nóng)業(yè)的性質(zhì)發(fā)生巨大變化，它已經(jīng)成為具有多功能性的產(chǎn)業(yè)，農(nóng)業(yè)將成為體驗經(jīng)濟(jì)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)；高科技農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)交叉的載體，是一種新型的經(jīng)濟(jì)組織創(chuàng)新，它將成為生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)發(fā)展的主流。高科技農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游在我國未來旅游業(yè)的發(fā)展中占有重要的地位，必將成為我國經(jīng)濟(jì)增長的一個新亮點。

四、農(nóng)業(yè)板塊發(fā)展?jié)摿?/strong>

“板塊”一詞源于地質(zhì)學(xué)領(lǐng)域，在經(jīng)濟(jì)學(xué)上首先是用于資本市場，尤其在股市上使用頻率較高。特別是在打造農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)新體系、促進(jìn)農(nóng)民增收和新農(nóng)村建設(shè)等方面推動作用很大。今年，中央把發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)作為“三農(nóng)”工作的重點，作為新農(nóng)村建設(shè)的首要任務(wù)，進(jìn)行了全面、系統(tǒng)的部署。我們認(rèn)為，促進(jìn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變的重要途徑之一，就是發(fā)展農(nóng)業(yè)板塊。通過壯大板塊經(jīng)濟(jì)，提升農(nóng)業(yè)發(fā)展水平，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益，加快建設(shè)新農(nóng)村，促進(jìn)農(nóng)村社會和諧發(fā)展。大板塊催生了大產(chǎn)業(yè)，帶來了新變化。一批新的市場主體出現(xiàn)，農(nóng)產(chǎn)品市場競爭能力增強(qiáng)，優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品和特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)帶基本形成，農(nóng)業(yè)板塊經(jīng)濟(jì)的雛形初現(xiàn)。以板塊基地為平臺，以龍頭企業(yè)和產(chǎn)銷協(xié)會、合作組織等服務(wù)組織為紐帶，形成了一批生產(chǎn)、加工、銷售有機(jī)結(jié)合的高效區(qū)域經(jīng)濟(jì)體和經(jīng)濟(jì)群落。目前，板塊經(jīng)濟(jì)呈現(xiàn)出“四大效應(yīng)”：

1、規(guī)模效應(yīng)。

可以形成各種優(yōu)勢農(nóng)作物如稻、蔬菜、茶葉、水果等作物的片帶格局，優(yōu)促成一批國內(nèi)外有影響的農(nóng)產(chǎn)品龍頭落戶。

2、集聚效應(yīng)。

在農(nóng)業(yè)板塊基地，先進(jìn)適用科技得到廣泛推廣、有效運(yùn)用，分散的財政性、金融性、社會性資金實現(xiàn)了有效集合，形成了一批有特色的農(nóng)產(chǎn)品加工園區(qū)，促進(jìn)了產(chǎn)品和產(chǎn)業(yè)集中。

3、品牌效應(yīng)。

農(nóng)業(yè)板塊的發(fā)展，不僅提高了產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)?；?，而且促進(jìn)了各種資源的整合，培植了一批知名品牌，帶動和輻射、發(fā)散作用增強(qiáng)。板塊知名度、產(chǎn)品市場競爭能力明顯提升?，F(xiàn)在，板塊基地與品牌緊密聯(lián)系起來了，大家一提到京山，就想起國寶橋米；提到監(jiān)利，就想起湖北福娃；提到蔬菜，就想起新洲、漢川、嘉魚。

4、激活效應(yīng)。

通過板塊建設(shè)，在發(fā)展壯大了一產(chǎn)業(yè)的同時，促進(jìn)了相關(guān)產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。通過“倒逼”流通，創(chuàng)新物流方式，不斷開拓市場，有效促進(jìn)企業(yè)、協(xié)會、基地、農(nóng)戶有機(jī)聯(lián)系在一起，促進(jìn)了農(nóng)村二、三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?，F(xiàn)在，每個大的板塊基地，都有一個或幾個龍頭企業(yè)，或者農(nóng)民專業(yè)合作組織。農(nóng)業(yè)板塊已成為農(nóng)民收入的新增長點，地方財源建設(shè)的新亮點。

農(nóng)業(yè)板塊的“四大效應(yīng)”，反映了農(nóng)業(yè)發(fā)展的廣闊前景，我們必須進(jìn)一步明確思路，加強(qiáng)指導(dǎo)，強(qiáng)化措施，抓緊構(gòu)造現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系，促進(jìn)農(nóng)業(yè)板塊上檔升級，增添農(nóng)業(yè)發(fā)展后勁，發(fā)展農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)。

五、西部農(nóng)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢

1、農(nóng)業(yè)資源的優(yōu)勢。

西部12省區(qū)耕地面積4957萬公頃，占全國耕地面積的38.1％；人均占有耕地面積2.1畝，是東部的兩倍，全國的1.3倍。而且，西部農(nóng)業(yè)可開發(fā)資源潛力很大，不僅有林業(yè)、草場等可開發(fā)資源，可開發(fā)的水能資源占了全國的80％以上。

2、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢。

西部地區(qū)的自然條件有利于發(fā)展林業(yè)、畜牧業(yè)、旱作農(nóng)業(yè)與山區(qū)特種經(jīng)濟(jì)作物，以及圍繞這些產(chǎn)品所進(jìn)行的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)。

3、農(nóng)業(yè)多樣性的優(yōu)勢。

在當(dāng)前買方市場的條件下，西部地區(qū)獨具特色的農(nóng)牧業(yè)、林業(yè)、民族手工業(yè)、園藝花卉、藥材等，可以成為農(nóng)民收入增長的新亮點，地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新增長點。