第一節(jié) 概述

1、世界酒精市場(chǎng)概況

隨著世界經(jīng)濟(jì)的持續(xù)增長(zhǎng)，全球能源消費(fèi)能力高漲，一次能源的消費(fèi)實(shí)現(xiàn)了自1984年以來(lái)的最強(qiáng)勁增長(zhǎng)。在此背景下，水漲船高，世界酒精 行業(yè) 也獲得前所未有的發(fā)展機(jī)遇，燃料乙醇作為一種可再生能源發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁。生物質(zhì)能源產(chǎn)業(yè)得到了日益廣泛的關(guān)注，產(chǎn)業(yè)技術(shù)不斷完善，能源原料得到深入開(kāi)發(fā)與利用。

2002-2006年全球酒精產(chǎn)量及增幅統(tǒng)計(jì)圖

單位：萬(wàn)噸

世界酒精產(chǎn)量最大的前三個(gè)國(guó)家，美國(guó)、巴西、中國(guó)，增長(zhǎng)速度為18%、4%、47%。三國(guó)酒精產(chǎn)量的總和已經(jīng)占據(jù)了國(guó)際市場(chǎng)份額的85.46%，其中美國(guó)的市場(chǎng)份額為38.37%，巴西的市場(chǎng)份額為33.55%，中國(guó)的市場(chǎng)份額為13.54%。

世界酒精產(chǎn)量分布圖

2、國(guó)外食用酒精市場(chǎng)概況

威士忌、金酒、朗姆酒等各種國(guó)際著名蒸餾酒都有采用是用高純凈食用酒精作為其制酒原料。伏特加更是100%的純酒精，作為配制威士忌、伏特加、老姆酒等洋酒及生產(chǎn)多種汽酒、小香檳等酒精飲料的首選原料，食用酒精在東南亞及歐美等國(guó)家和地區(qū)擁有廣闊的市場(chǎng)。

美國(guó)、巴西等主要生產(chǎn)國(guó)酒精工業(yè)的擴(kuò)大是酒精產(chǎn)量增加的主要因素，另外，一些規(guī)模比較小的酒精生產(chǎn)國(guó)，特別是歐盟酒精產(chǎn)業(yè)的強(qiáng)勢(shì)發(fā)展也對(duì)全球酒精產(chǎn)量起到了促進(jìn)作用。

據(jù)ISO稱(chēng)，“美國(guó)和巴西酒精價(jià)格的強(qiáng)勁，不僅是原油和汽油高價(jià)格的反映，而且更為重要的是它反映了世界各國(guó)及巴西在酒精的需求和供應(yīng)方面的活躍度。這與食糖市場(chǎng)的套利活動(dòng)緊緊相關(guān)。”

由于國(guó)際食糖價(jià)格依然保持在比較高的價(jià)位上，巴西國(guó)內(nèi)各糖廠(chǎng)在食糖和酒精生產(chǎn)方面的甘蔗分配比例上，食糖生產(chǎn)仍然占大部分。

巴西生產(chǎn)酒精的原材料主要來(lái)自甘蔗，而在美國(guó)，酒精生產(chǎn)主要原料是玉米。

第二節(jié) 美國(guó)酒精業(yè)擴(kuò)張迅速

目前，在美國(guó)中西部和大平原地區(qū)相繼建立多家酒精生產(chǎn)廠(chǎng)。這意味著玉米的需求量將大幅度增加，玉米價(jià)格即將飛漲，農(nóng)場(chǎng)主的利潤(rùn)將十分可觀(guān)。

有36%的酒精生產(chǎn)廠(chǎng)在建造和擴(kuò)建之中，對(duì)原材料的需求將不斷擴(kuò)大。預(yù)計(jì)在未來(lái)的10內(nèi)，酒精需求量將翻一番。農(nóng)場(chǎng)主們預(yù)計(jì)玉米的需求量將會(huì)以很快的速度增長(zhǎng)，他們需要擴(kuò)大種植面積，改變傳統(tǒng)的種植模式來(lái)增加產(chǎn)量。他們將需要更多的資金和肥料。

但是專(zhuān)家們告誡，如果大規(guī)模的擴(kuò)大產(chǎn)量很可能會(huì)適得其反，導(dǎo)致價(jià)格下跌。目前，糧食儲(chǔ)備充足，出口下降，足夠應(yīng)付擴(kuò)大的酒精業(yè)需求。但是在短期內(nèi)，供求走勢(shì)很可能按照農(nóng)場(chǎng)主期待的方向發(fā)展。

第三節(jié) 未來(lái)5年巴西酒精業(yè)投資將達(dá)190億美元

巴西甘蔗酒精 行業(yè) 將吸引更多新的投資，其中包括巴西政府的投資。據(jù)巴西甘蔗工業(yè)聯(lián)合會(huì)（UNICA）的報(bào)告，截至2012年，巴西甘蔗酒精 行業(yè) 將吸收投資190億美元，主要用于至少86家工廠(chǎng)的新建和擴(kuò)建項(xiàng)目，其中巴西社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展銀行（BNDES）提供的融資規(guī)模將達(dá)100億雷亞爾。

屆時(shí)，這些新項(xiàng)目將創(chuàng)造40萬(wàn)個(gè)就業(yè)機(jī)會(huì)，巴西的酒精產(chǎn)量將實(shí)現(xiàn)翻番，從2006年的178億升增加至380億升。2012年巴西的甘蔗種植面積將增加至1030萬(wàn)公頃，甘蔗產(chǎn)量提高至7.278億噸，糖產(chǎn)量提高至3850萬(wàn)噸。

第四節(jié) 澳大利亞對(duì)酒精業(yè)資助引起各界反響

澳大利酒精生產(chǎn)者正在呼吁政府給他們更多的財(cái)政支持，這是不合理的。澳大利亞市場(chǎng)的通貨膨脹現(xiàn)象已經(jīng)影響了家庭經(jīng)濟(jì)。如果政府干涉谷物市場(chǎng)，將影響消費(fèi)材料的價(jià)格。

另一方面，因?yàn)檗r(nóng)民都轉(zhuǎn)向了酒精作物的生產(chǎn)，不愿意耕作政府不資助的糧食種類(lèi)，造成糧食的短缺，所以人們要花更多的錢(qián)購(gòu)買(mǎi)雞蛋，這也導(dǎo)致了雞蛋價(jià)格上漲。

政府大量資助酒精業(yè)將導(dǎo)致食品價(jià)格的全面上漲，包括面包、啤酒、雞蛋和肉。據(jù)統(tǒng)計(jì)澳大利亞每年大約消耗30億個(gè)雞蛋，如果政府一味的資助酒精產(chǎn)業(yè)，就會(huì)對(duì)糧食的流向帶來(lái)影響，屆時(shí)會(huì)面臨更嚴(yán)峻的問(wèn)題。


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