第一節(jié) 國內(nèi)金銀花產(chǎn)業(yè)主要技術(shù)成果

1、“九豐一號”金銀花

中國經(jīng)濟(jì)林協(xié)會金銀花專業(yè)委員會劉嘉坤理事長和中國科學(xué)院植物 研究 所徐常青博士合作，從1990年開始，以傳統(tǒng)金銀花“大毛花”為親本，采用多倍體育種技術(shù)，歷時13年選育成功，取名為“九豐一號”金銀花。2003年7月，中國科學(xué)院植物 研究 所在北京農(nóng)業(yè)科技園建立示范基地。

“九豐一號”金銀花，具有明顯的多倍體植物器官巨型性特征，表現(xiàn)為莖枝粗壯，葉片厚大，葉色濃綠，絨毛多，節(jié)間短，徒長枝少，結(jié)花枝多。與傳統(tǒng)品種相比較，具有以下突出優(yōu)點：

產(chǎn)量高“九豐一號”金銀花花針個大，花蕾一般長4.9厘米，最長達(dá)6.5厘米，千針鮮花重310克（大毛花120.4克，雞爪花104克）。3—4年生密植豐產(chǎn)園，畝產(chǎn)干花150-200公斤（傳統(tǒng)品種大毛花最高畝產(chǎn)100公斤）。

有效成分含量高木犀草苷和綠原酸是金銀花的主要有效成分。經(jīng)化驗 分析 ，“九豐一號”金銀花的木犀草苷含量比大毛花提高44%，綠原酸含量比大毛花提高30%。

采收工效高采摘金銀花花蕾要靠手工進(jìn)行。傳統(tǒng)品種如大毛花，每人每天只能采5—10公斤，而“九豐一號”金銀花因花針大、蕾壁厚、花束集中，每人每天可采鮮花15—25公斤。

抗逆性、適應(yīng)性強(qiáng)“九豐一號”金銀花，抗旱耐澇，耐寒性強(qiáng)，高抗病蟲害。南到海南省、北到吉林省均可栽種。既適于山區(qū)丘陵栽植，也適于土質(zhì)肥沃的平原地塊發(fā)展。該品種根系發(fā)達(dá)，是防風(fēng)固沙、保持水土的理想植物。其絨毛濃密粗長，吸塵效果好，抗污染能力強(qiáng)，且花香濃郁，芬芳宜人，具有較高的觀賞價值和環(huán)保作用，又是城市綠化的優(yōu)良苗木。

2、武?。貉邪l(fā)金銀花制糖技術(shù)

武隆縣巷口鎮(zhèn)與重慶市中藥 研究 院共同研發(fā)金銀花糖果新技術(shù)，預(yù)計該項目將在2010年10月份進(jìn)入試產(chǎn)，投產(chǎn)后將實現(xiàn)年產(chǎn)值1000余萬元。此舉開創(chuàng)了我市功能性糖果除無糖型之外的特殊功能的研發(fā)。

據(jù)悉，重慶市集銀中藥材有限責(zé)任公司在巷口鎮(zhèn)萬銀村發(fā)展金銀花示范基地300畝，目前示范基地可年產(chǎn)干花54噸，帶動600余農(nóng)戶發(fā)展產(chǎn)業(yè)化基地2000余畝。為改變金銀花單一的加工模式，今年4月，該公司與重慶市中藥 研究 院合作研發(fā)金銀花糖果，產(chǎn)品投產(chǎn)后可實現(xiàn)年產(chǎn)值1000余萬元，帶動萬余農(nóng)戶發(fā)展金銀花產(chǎn)業(yè)化基地3萬余畝。

開發(fā)金銀花糖果首次利用金銀花的副產(chǎn)物--金銀花的莖、葉等為主要原料，進(jìn)行新產(chǎn)品的研發(fā)，從而有效避免了金銀花資源的浪費(fèi)。同時本項目的研發(fā)和生產(chǎn)，對金銀花的精深加工起到一個示范作用，將影響和帶動一批企業(yè)加大對金銀花科研和生產(chǎn)投入，有利于金銀花產(chǎn)業(yè)鏈的構(gòu)建和完善。

3、金銀花飲料工藝

金銀花飲料工藝

4、金銀花保健酒

利用蘭陵美酒傳統(tǒng)工藝開發(fā)研制的金銀花美酒，色澤如琥珀，清亮透明，具有蘭陵美酒和金銀花之獨特復(fù)合香氣；在傳統(tǒng)黃酒加工工藝基礎(chǔ)上添加金銀花濃縮液，經(jīng)科學(xué)調(diào)配制成的金銀花黃酒，色澤淺棕黃，口味醇厚，酸甜適宜；用金銀花代替部分顆粒酒花制成的金銀花啤酒，清亮透明，口味純正，有幽雅自然的金銀花香氣，同時具清熱解毒、消炎止渴之功效。此外，還有金銀花汽酒等。

第二節(jié) 國外金銀花產(chǎn)業(yè)主要技術(shù)成果

金銀花的原花沖之代茶，嗅之氣味芬芳，飲后神清氣爽。夏秋服用金銀花茶，既能防暑降溫、降脂減肥、養(yǎng)顏美容，又能清熱解毒、百病不生，是現(xiàn)代人保健養(yǎng)生和防疫防病的絕好佳品。近年來，金銀花茶、金銀花露、金銀花晶、含有金銀花的牙膏、以及含有金銀花成分的香煙、啤酒也都相繼開發(fā)生產(chǎn)。

第三節(jié) 金銀花產(chǎn)業(yè)技術(shù) 研究 熱點

金銀花種植的規(guī)范化、科學(xué)化、標(biāo)準(zhǔn)化是有效提高金銀花產(chǎn)量和品質(zhì)的技術(shù)途徑。在選地整地、修剪整形和合理的水肥管理的同時，要加強(qiáng)病蟲害的防治，確保金銀花豐產(chǎn)。金銀花的種植技術(shù)是金銀花中藥農(nóng)業(yè)技術(shù)的 研究 熱點。

在金銀花應(yīng)用發(fā)面，金銀花的用途越來越廣，開始由單一的中草藥逐步向茶葉、飲料、食品和日用化工產(chǎn)品等方面發(fā)展。

第四節(jié) 國外金銀花 產(chǎn)業(yè)政策 實施

隨著國際社會對中醫(yī)藥認(rèn)識的提高和經(jīng)濟(jì)全球化趨勢的快速發(fā)展，中藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展迎來了前所未有的機(jī)遇。2005年版《中國藥典》、美國、日本、韓國、英國、歐洲等藥典都把忍冬作為金銀花藥材的唯一來源?；覛置潭?、紅腺忍冬、華南忍冬等歸為山銀花。

第五節(jié) 國外重點國家或地區(qū)發(fā)展現(xiàn)狀

金銀花新產(chǎn)品不但在國內(nèi)市場俏銷，尤其是在國外市場上也受到了普遍的歡迎與青睞。東南亞各國的華裔華人，更是把金銀花視為家家必備之上品。許多亞洲人還把中國的金銀花看作是財富和吉祥的象征，把金銀花作為饋贈親朋好友的上等禮品。

金銀花原產(chǎn)中國、朝鮮、日本等地。日本、韓國、東南亞國家更把金銀花視為珍寶，國際國內(nèi)需求量越來越大。然而引種進(jìn)入美國后，逸生成為入侵植物，造成顯著的環(huán)境與經(jīng)濟(jì)損失。

第六節(jié) 國外金銀花產(chǎn)業(yè)新技術(shù)應(yīng)用情況

金銀花除了可入藥制成各種降脂減肥、抗病毒、抗感冒等清熱解毒的藥品，而且近年來用金銀花為原料已開發(fā)成功的各種各樣的保健品、食品、飲料、日用品等已在市場上暢銷。如：金銀花茶、金銀花啤酒、金銀花食品、各類牙膏等。其用量已占金銀花產(chǎn)量的30%以上。

第七節(jié) 國外金銀花產(chǎn)業(yè)發(fā)展預(yù)測

目前，植物原料成為世界原料藥市場新寵，中草藥研發(fā)及產(chǎn)業(yè)化已成為熱點，世界性植物原料開發(fā)高潮涌現(xiàn)。金銀花原產(chǎn)東亞，國外金銀花市場主要集中在南韓、日本、東南亞各國，民眾將金銀花視為必備的防暑降溫、抗感冒、抗病毒的良藥。

近年來，隨著人們生活水平的提高，以金銀花為主要原料的保健食品發(fā)展迅猛。金銀花涼茶、金銀花啤酒、忍冬花牙膏、金銀花露，以及一些養(yǎng)顏美容的化妝品也要用金銀花做原料，我國金銀花產(chǎn)業(yè)具有較好的發(fā)展前景。

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