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中國(guó)食品工業(yè)包裝技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)分析(立項(xiàng)申請(qǐng)報(bào)告)

網(wǎng)址:www.ablewa.com 來源:資金申請(qǐng)報(bào)告范文發(fā)布時(shí)間:2018-09-28 16:58:12

一、中國(guó)食品與包裝機(jī)械現(xiàn)狀與回顧

據(jù)了解,2004年,中國(guó)包裝工業(yè)總產(chǎn)值預(yù)計(jì)達(dá)到3000多億元,年遞增速度達(dá)7%左右。食品和包裝機(jī)械 行業(yè) 2003年完成產(chǎn)品銷售收入460億元,較2002年增長(zhǎng)了16.75%。統(tǒng)計(jì)738家企業(yè),完成銷售收入185.4億元,利潤(rùn)總額9.25億元。2003年,液體乳生產(chǎn)量同比增長(zhǎng)34%;食用植物油市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到1200億元,逐月以40%的速度速增;屠宰及肉類加工業(yè)規(guī)模達(dá)到1200億元,增速達(dá)20%,牛、羊肉加工有較大增長(zhǎng),豬肉的消費(fèi)比例在下降,禽肉消費(fèi)上升明顯;蔬菜、水果及堅(jiān)果加工業(yè)發(fā)展較快,完成銷售收入250億元,同比增長(zhǎng)近30%;谷物磨制業(yè)增速為20%,加工小麥粉2850萬噸;2003年軟飲料生產(chǎn)規(guī)模達(dá)到2300萬噸,比上年同期增長(zhǎng)15%,名牌產(chǎn)品的生產(chǎn)集中度越來越高,企業(yè)正在向大型化發(fā)展,特別需要食品機(jī)械向大型化跟進(jìn)。

中國(guó)大陸共有食品和包裝機(jī)械制造企業(yè)約4000家,而臺(tái)灣一個(gè)省卻有約2000家食品和包裝機(jī)械企業(yè),但大都是小型企業(yè),其技術(shù)水平和規(guī)模目前大都不如大陸企業(yè),但大都是小型企業(yè),其技術(shù)水平和規(guī)模目前大都不如大陸企業(yè)。我國(guó)大陸的近4000家企業(yè)中,又有1000多家時(shí)隱時(shí)現(xiàn),比如江蘇省張家港市灌裝機(jī)械企業(yè)比較集中,以美星順峰集團(tuán)為首,注冊(cè)登記的企業(yè)有68家,未登記注冊(cè)而又有產(chǎn)品的企業(yè)約有100家,有些是有生意就做,沒生意就歇,這些企業(yè)只是組裝設(shè)備,零部件靠外購(gòu)及外協(xié);還有一些是大企業(yè)的下崗或退休職工臨時(shí)搭建的班子,沒有什么加工裝備,但因其低成本,專為原企業(yè)檢漏補(bǔ)遺,有點(diǎn)收入便已知足,還談不上競(jìng)爭(zhēng)。另有一部分是具有一定加工能力的小企業(yè),由于沒有技術(shù)和資金,拿不出具有競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品,甚至也沒有自己的品牌,一般都是游離于本 行業(yè) 和別的 行業(yè) 之間,屬于打打停停的類型。還有一些是兼產(chǎn)企業(yè),大都是原機(jī)床和農(nóng)機(jī)企業(yè),基本上是哪邊市場(chǎng)好就靠哪邊,其產(chǎn)品在哪個(gè) 行業(yè) 也樹不了品牌。以上各類企業(yè)在國(guó)內(nèi)約有1000多戶,基本上是有時(shí)倒閉,有時(shí)又重新注冊(cè),所以統(tǒng)計(jì)數(shù)字中包含不了這些企業(yè)。職工總數(shù)約23萬人。

2002年國(guó)家統(tǒng)計(jì)局統(tǒng)計(jì)了本 行業(yè) 限上企業(yè)1133家,由國(guó)家經(jīng)貿(mào)委經(jīng)濟(jì)運(yùn)行局發(fā)布。這些企業(yè)主要是國(guó)營(yíng)、集體及已創(chuàng)出品牌的私營(yíng)企業(yè)。有些私營(yíng)企業(yè)除了面對(duì)稅務(wù)機(jī)關(guān)的一些報(bào)表外,國(guó)家統(tǒng)一格式的報(bào)表尚沒有填報(bào)過,這次收集的報(bào)表中有的企業(yè)就填不全,填全了的也不一定都正確。所以總的數(shù)字不一定完全反映真實(shí)情況,只能作為論證時(shí)的參考依據(jù)。食品和包裝機(jī)械是一個(gè)新興 行業(yè) ,黨的十一屆三中全會(huì)以后改革開放,人民生活得以大大改善,對(duì)食品的要求也逐漸增加,對(duì)食品的質(zhì)量衛(wèi)生要求越來越高,迫使食品企業(yè)采用機(jī)械化生產(chǎn)及包裝,而國(guó)家計(jì)劃中又沒有食品機(jī)械及包裝機(jī)械序列,有的企業(yè)靠自身的“技術(shù)革新”創(chuàng)造了一些食品加工及包裝機(jī)械,有的則領(lǐng)先那些有出口任務(wù)而從國(guó)外進(jìn)口的一些機(jī)械測(cè)繪仿制形成了自己的產(chǎn)品。所以20世紀(jì)80年代初就逐步形成了食品和包裝機(jī)械 行業(yè) ,當(dāng)時(shí)的機(jī)械工業(yè)部隨即組建了包裝機(jī)械委員會(huì)和食品機(jī)械專業(yè)協(xié)會(huì),1989年又將二會(huì)合并組建了中國(guó)食品和包裝機(jī)械工業(yè)協(xié)會(huì),并同時(shí)成立機(jī)械工業(yè)部包裝和食品機(jī)械 行業(yè) 辦公室。這個(gè) 行業(yè) 即因市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展而誕生。20世紀(jì)80年代,除了幾戶大型企業(yè)(如廣東勁工機(jī)械廠、南京輕工機(jī)械廠、合肥輕工機(jī)械廠、長(zhǎng)春輕工機(jī)械廠及重慶輕工機(jī)械廠)外,幾乎沒有計(jì)劃經(jīng)濟(jì)的色彩,90年代就完全退出了計(jì)劃經(jīng)濟(jì)。80年代末,全 行業(yè) 約有職工45萬人,人均產(chǎn)值約2.5萬元。目前約有在職職工23萬人,人均銷售額17萬人。

2002年,全國(guó)食品和包裝機(jī)械進(jìn)出口總額21.4億美元,同比增長(zhǎng)10.6%。其中進(jìn)口15.4億美元,同比增長(zhǎng)4.4%;出口6億美元,同比增長(zhǎng)30.2%,進(jìn)口仍大于出口,逆差9.4億美元。食品機(jī)械出口為4.6億美元,同比增長(zhǎng)31.8%。這些出口的食品機(jī)械中,大都是家用洗碗機(jī)、榨汁機(jī)、殺菌機(jī)、電飯鍋類(國(guó)家統(tǒng)計(jì)局歸類在“小家電”類統(tǒng)計(jì))。大食品機(jī)械出口交貨值為1.23億美元,同比增長(zhǎng)7.9%。包裝機(jī)械出口交貨值1.38億美元,同比增長(zhǎng)25.4%,2002年進(jìn)口部分,食品機(jī)械5.15億美元,同比下降2.6%,包裝機(jī)構(gòu)進(jìn)口10.23億美元,同比增長(zhǎng)7%。2002年我國(guó)食品和包裝機(jī)械出口占國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值的5.48%,出口部分遠(yuǎn)代于國(guó)內(nèi)機(jī)電產(chǎn)品出口13.26%的比例,進(jìn)口部分所占市場(chǎng)份額卻遠(yuǎn)高于國(guó)內(nèi)機(jī)電市場(chǎng)的進(jìn)口份額。這一高一低,說明我國(guó)食品和包裝機(jī)械 行業(yè) 總體水平與國(guó)內(nèi)機(jī)電產(chǎn)品的總體水平相比還有較大的差距。當(dāng)然出口較少的另一個(gè)原因是,全國(guó)沒有一家食品和包裝機(jī)械進(jìn)出口的專業(yè)公司。出口企業(yè)各自為政,自營(yíng)出口的企業(yè)基本上談不出好價(jià)格,出口企業(yè)獲利并不高,甚至有的小型設(shè)備不愿意直接出口,因?yàn)楂@利部分尚不足一次國(guó)外售后服務(wù)的開支,少量小型設(shè)備就不愿意出口,更何況有些地區(qū)辦一次出國(guó)手續(xù)費(fèi)時(shí)又費(fèi)力,小單子一般都不愿意做。不領(lǐng)先國(guó)外的代理商,小設(shè)備的出口就成不了氣候。溫州的一家企業(yè)幾千元一臺(tái)的小設(shè)備通過美國(guó)的代理商一年出口4000余臺(tái),業(yè)績(jī)不俗。

二、中國(guó)食品包裝工業(yè)的發(fā)展?jié)摿εc趨勢(shì)

伴隨著中國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的快速、健康發(fā)展,中國(guó)包裝工業(yè)已成為一個(gè)極具發(fā)展?jié)摿Φ漠a(chǎn)業(yè),必將有著廣闊的市場(chǎng)空間。全國(guó)城市化率將從目前的39.1%提高到2020年的60%。全國(guó)城鎮(zhèn)居民將平均增長(zhǎng)1%,從目前的5.02億人增加到2020年的9億人左右;全國(guó)的城市群將從目前主要的三個(gè)增加到十幾個(gè),分布也將趨于合理。2001年諾貝爾經(jīng)濟(jì)獎(jiǎng)獲得人之一的斯蒂格利茨(J.Stiglitse)把中國(guó)的城鎮(zhèn)化與美國(guó)的高科技并列為21世紀(jì)人類發(fā)展進(jìn)程的兩大關(guān)鍵因素,并認(rèn)為新世紀(jì)對(duì)于中國(guó)居首位的挑戰(zhàn)和機(jī)遇是城鎮(zhèn)化。全面建設(shè)小康社會(huì)的宏偉目標(biāo)——經(jīng)濟(jì)更加發(fā)展、民主更加健全、科教更加進(jìn)步、文化更加繁榮、社會(huì)更加和諧、人民生活更加殷實(shí),和以人為本、人與經(jīng)濟(jì)社會(huì)協(xié)調(diào)發(fā)展的21世紀(jì)都為包裝工業(yè)的發(fā)展提出了更高的要求,也帶來了新的發(fā)展機(jī)遇。

(一)未來10—15年中國(guó)包裝工業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)

 1、2004年,中國(guó)包裝工業(yè)總產(chǎn)值預(yù)計(jì)達(dá)到3000多億元,年遞增速度達(dá)7%左右。

2、從2006年到2010年,包裝工業(yè)的總產(chǎn)值預(yù)計(jì)達(dá)到4500億元,保持平均年遞增7%。

3、從2011年到2015年,包裝工業(yè)總產(chǎn)值可達(dá)到6000億元,平均每年以6%的速度增長(zhǎng)。到2015年,紙包裝制品可達(dá)到3600萬噸、塑料包裝制品946萬噸、金屬包裝制品491萬噸、玻璃包裝制品1550萬噸、包裝機(jī)械120萬臺(tái)套。

4、包裝工業(yè)結(jié)合產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,會(huì)更多地體現(xiàn)在產(chǎn)品的消耗降低、結(jié)構(gòu)優(yōu)化、品種改善、質(zhì)量提高和競(jìng)爭(zhēng)力的增強(qiáng)。符合消費(fèi)升級(jí)、科技進(jìn)步和可持續(xù)發(fā)展的產(chǎn)品將加速增長(zhǎng)。中國(guó)將對(duì)中高檔包裝原輔材料和高檔機(jī)械設(shè)備的進(jìn)口給予足夠的重視。

5、到2020年,中國(guó)包裝工業(yè)將滿足全面建成小康社會(huì)的需求,建成一個(gè)科技含量高、經(jīng)濟(jì)效益好、資源消耗低、環(huán)境污染少、人才資源優(yōu)勢(shì)得到充分發(fā)揮的新型中國(guó)包裝工業(yè)。

(二)中國(guó)包裝 行業(yè) 未來10—15年發(fā)展重點(diǎn)

著力開發(fā)新型包裝原輔材料;發(fā)展包裝機(jī)械制造業(yè),提高包裝機(jī)械的科技水平,加速新產(chǎn)品的研制與開發(fā);完善包裝產(chǎn)業(yè)整體布局,配合國(guó)家的西部開發(fā)和振興東北老工業(yè)基地戰(zhàn)略,努力提高中國(guó)西部地區(qū)和東北老工業(yè)基地的包裝配套能力;加強(qiáng)包裝的資源綜合利用,保持中國(guó)包裝工業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)和發(fā)展后勁;積極發(fā)展集裝箱運(yùn)輸,減少商品破損和實(shí)現(xiàn)商品包裝減量化;提高出口商品包裝的質(zhì)量和檔次,增加中國(guó)商品的競(jìng)爭(zhēng)力;增加國(guó)內(nèi)短缺原材料、關(guān)鍵技術(shù)和重大設(shè)備的進(jìn)口;充分利用包裝 行業(yè) 的信息資源,逐步走上產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的道路,以信息化促進(jìn)包裝工業(yè)化的發(fā)展。

三、國(guó)外食品業(yè)及包裝發(fā)展動(dòng)態(tài)

國(guó)外的包裝工業(yè)正在向全部自動(dòng)化發(fā)展。自動(dòng)包裝機(jī)械與自動(dòng)包裝流水線的大量采用,可以實(shí)現(xiàn)高效率低費(fèi)用的要求。

 在國(guó)外隨著售貨形式的不斷發(fā)展,顧客自選食品和自動(dòng)售貨機(jī)的大量增加,經(jīng)營(yíng)管理自動(dòng)化水平的不斷提高,還有半自動(dòng)化冷庫(kù)的普及,全自動(dòng)化冷庫(kù)的逐漸增多,在食品工業(yè)上的包裝、分裝業(yè)務(wù)也不斷適應(yīng)食品上的要求而加以改進(jìn),因此,食品包裝材料與包裝機(jī)械工業(yè)也隨之發(fā)展很快。

食品包裝是工業(yè)的一個(gè)組成部分,只有工業(yè)上出廠的食品包裝規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)化,才有利于裝卸、運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)的機(jī)械化及自動(dòng)化;只有將食品直接分成顧客所歡迎的合理小包裝,才有利于出售。

近年來在美國(guó)、英國(guó)、日本等國(guó)家都設(shè)有專門 研究 包裝與分裝業(yè)務(wù)的 研究 機(jī)構(gòu);專門承攬食品包裝、分裝的包裝公司也大量出現(xiàn)。

現(xiàn)將國(guó)外的食品包裝與機(jī)械設(shè)備方面情況介紹如下:

(一)小型商用集裝箱

小型商用集裝箱是一種便于食品用機(jī)械裝卸、搬運(yùn)和倉(cāng)儲(chǔ)的裝貨箱子。它的特點(diǎn)是有統(tǒng)一的規(guī)格標(biāo)準(zhǔn),以適應(yīng)機(jī)械化與自動(dòng)化的需要,同時(shí)又便于食品的出入庫(kù),便于清點(diǎn)箱內(nèi)貨物的數(shù)量。有足夠的強(qiáng)度,可以反復(fù)周轉(zhuǎn)使用,并能保證食品的安全。有的集裝箱根據(jù)自動(dòng)化倉(cāng)庫(kù)的需要,在箱子的四周都貼上或印上“通用產(chǎn)品符號(hào)”。

小型商用集裝箱一般是塑料、木板或瓦楞紙等制成的,還有的在箱底沒有彈簧裝置,隨著箱內(nèi)食品減少,箱底的食品可自動(dòng)上移。這些小型商用集裝箱不但便于機(jī)械化、自動(dòng)化的裝卸、運(yùn)輸與儲(chǔ)存,而且有一種帶輪子的小型集裝箱還可以直接運(yùn)到零售商店柜臺(tái),作為陳列貨使用。

商業(yè)上大量使用小型集裝箱后,不但提高了工作效率,節(jié)省了人力,減少食品的損耗,在零售方面還降低了食品機(jī)械設(shè)備費(fèi)用,而且為進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)機(jī)械化與自動(dòng)化創(chuàng)造了有利條件。

(二)塑料薄膜食品包裝

在國(guó)外隨著塑料機(jī)械工業(yè)的發(fā)展,塑料薄膜作為內(nèi)包裝應(yīng)用日廣,除常見的塑料薄膜袋外,最近又有以下幾種新的塑料簿膜包裝方法:

熱縮包裝就是利用一種具有熱縮性能的塑料薄膜作為包裝材料,將食品包好后,迅速放到一個(gè)加熱裝置中加熱到一定溫度,包裝薄膜即自行按一定比例收縮,緊緊裹住被包裝的食品。熱縮薄膜一般很薄,透明度好,顧客可以直接觀察食品。這種包裝方法很受顧客歡迎。

熱縮包裝用途廣,可用于食品、工業(yè)品及其它商品,也可用于包裝多件商品。例如可以包裝一只凍雞,一袋凍肉,一袋凍魚等。

熱縮包裝除具有運(yùn)銷方便,透明度好,外觀好看,包裝牢固,減少包裝體積,保持清潔等優(yōu)點(diǎn)外,其所用的包裝機(jī)械設(shè)備也比較簡(jiǎn)單。目前,在國(guó)外這種包裝方法很流行。

充氣包裝 在熱縮包裝內(nèi),充以惰性氣體,這樣可以抑制細(xì)菌繁殖,延長(zhǎng)食品的保存期限。

(三)真空包裝

用塑料薄膜將食品包好并封口后,再把里邊的空氣用真空泵抽出。這樣可以防蟲,防腐,防潮,使食品不易變質(zhì)。自動(dòng)化奠空包裝機(jī)已在國(guó)外廣泛使用。

(四)國(guó)外的包裝機(jī)械工業(yè)

近年來,國(guó)外的包裝機(jī)械工業(yè)發(fā)展很快。凡粉狀、顆粒、塊狀食品包裝都實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化與自動(dòng)化。計(jì)量、計(jì)數(shù)、制袋、裝袋、封袋、折盒、裝盒、封口及打包等形成了流水線作業(yè),包裝效率很高。

包裝機(jī)械設(shè)備品種很多,各國(guó)廠商有其各自的名稱和型號(hào),名目繁多。按其作用功能或包裝形式,國(guó)外通常有如下名稱:裝料機(jī)(液體,固體),制袋充填機(jī),容器成形裝料機(jī),枕形包裝機(jī),包封機(jī),收縮包裝機(jī),裝盒、裝箱札,壓蓋機(jī),貼標(biāo)簽機(jī),捆扎機(jī),售貨包裝機(jī)等等,有的是單一功能,有的是適用性較廣。

四、食品包裝的環(huán)保政策導(dǎo)向

目前,與食品包裝特別相關(guān)的敏感話題就是包裝廢棄物處理。食品加工與食品包裝要面臨資源利用、環(huán)境保護(hù)、可持續(xù)發(fā)展的多重社會(huì)壓力。在肯定包裝正面功能的條件下,世界各國(guó)都認(rèn)同貫徹4R(REDUCE,REUSE,RECYCLE,REMOVE)原則,以減少包裝廢棄物總量。

國(guó)家所采取的環(huán)保政策導(dǎo)向包括:

1、推廣"綠色包裝"設(shè)計(jì),減少包裝廢棄物量,減少資源消耗。以纖維素、木質(zhì)素代替發(fā)泡材料,以紙漿模制品逐漸代替泡沫塑料襯墊。

2、推廣與鼓勵(lì)"無包裝"、"減包裝"運(yùn)動(dòng)。如采用收縮/拉伸膜裹包、透視包裝、局部包裝、減量化簡(jiǎn)易包裝。減少一次性包裝。排斥過度包裝、用法規(guī)控制包裝物量總消耗,提倡"適度包裝"(如有些國(guó)家或地區(qū)規(guī)定了包裝費(fèi)用控制在商品價(jià)格的15%以內(nèi),包裝空余容積一般不超過20%,否則,消費(fèi)者可以投訴)。盡量采用可折疊、可壓扁/可拆卸式包裝結(jié)構(gòu)物,減少運(yùn)輸費(fèi)用。

3、提高包裝物的回收復(fù)用率,盡量發(fā)表"可周轉(zhuǎn)包裝"。經(jīng)濟(jì)政策上鼓勵(lì)重復(fù)使用運(yùn)輸包裝物。

4、實(shí)施"環(huán)境保護(hù)"標(biāo)志和"綠色產(chǎn)品"標(biāo)志制度,與質(zhì)量標(biāo)志并用。

5、限制和禁止使用某些含有害物質(zhì)的包裝材料(如:重金屬含量過高,氯乙烯單體含量超標(biāo),非降解塑料盒等)。

6、開發(fā)高性能、易處理包裝材料代替?zhèn)鹘y(tǒng)包裝材料。開發(fā)使用EVOH,PET,天然材料制品,生化合成品,可降解塑料等。推廣單層包裝材料(許多國(guó)家對(duì)帶分隔層/重組層的多層復(fù)合材料提高稅率)。

五、加入WTO后中國(guó)食品與包裝業(yè)面臨的變化與挑戰(zhàn)

隨著中國(guó)加入WTO,一切經(jīng)濟(jì)活動(dòng)將融入世界市場(chǎng),以前各國(guó)常用的關(guān)稅與非關(guān)稅壁壘等手段將受到很大程度的削弱,但是,各國(guó)對(duì)進(jìn)口產(chǎn)品的技術(shù)要求和檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)將會(huì)提高門檻,技術(shù)質(zhì)量法規(guī)的競(jìng)爭(zhēng)更趨激烈。世界商品經(jīng)濟(jì)大趨勢(shì)將不可避免地影響中國(guó)的食品與食品包裝技術(shù)及其裝備的進(jìn)出口,影響國(guó)內(nèi)居民的食品消費(fèi)方式與結(jié)構(gòu),也影響到中國(guó)的商品包裝的流通運(yùn)輸與技術(shù)形式。可以預(yù)見的這些變化有:

1、消費(fèi)者更注重商品質(zhì)量與安全性,尤其是食品——是否采用食品包裝加工新技術(shù),如調(diào)節(jié)氣氛包裝(MAP),控制氣氛包裝(CAP),無菌包裝等,更注重包裝材料的阻隔性。

2、更注重包裝使用的易開性、方便性、防竊啟性(TEP)、兒童安全性(CRP)和反復(fù)密閉性。

3、要求對(duì)商品與包裝的潛在指標(biāo),如質(zhì)量、健康、營(yíng)養(yǎng)、安全、生態(tài)等指標(biāo)的可檢測(cè)性。

4、要求持續(xù)保證商品的最高品質(zhì),包括感官指標(biāo)的技術(shù)條件。用戶更加重視所采用的包裝技術(shù)是否具有專利性。

5、隨著智能性購(gòu)物(Smart Shopping)的流行,不用預(yù)先包裝的新鮮食品店(柜)大量增加。

6、大型聯(lián)號(hào)零售店(Multiple Retailers)和連鎖超級(jí)市場(chǎng)將占?jí)艛鄦挝?。商業(yè)城外發(fā)展,小商店、市中心傳統(tǒng)營(yíng)業(yè)廳、白天購(gòu)物市場(chǎng)、個(gè)人服務(wù)點(diǎn)都將逐漸萎縮。

7、更有效地引進(jìn)產(chǎn)品更新體制,如實(shí)行3個(gè)月內(nèi)80%的產(chǎn)品淘汰制。同時(shí)采取市場(chǎng)措施有效地保護(hù)3個(gè)月內(nèi)存活的產(chǎn)品。

8、集中運(yùn)用立足于商場(chǎng)的市場(chǎng)戰(zhàn)略,商品的供應(yīng)與流通由零售商牽頭運(yùn)作,而不是由包裝商或包裝公司來組織競(jìng)爭(zhēng)。 研究 采用更多適合于現(xiàn)代市場(chǎng)理念的包裝技術(shù)。

9、電子商務(wù)與網(wǎng)上購(gòu)物方式節(jié)省了商品流通中間環(huán)節(jié),減少了不必要的庫(kù)存,縮短了等待選購(gòu)的貨架壽命。物流過程可實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程監(jiān)控,使商品生產(chǎn)更具有目的性和多樣性,包裝裝潢和包裝結(jié)構(gòu)大大簡(jiǎn)化,但更具個(gè)性。所以,傳統(tǒng)零售店經(jīng)營(yíng)方式將受到電子購(gòu)物的巨大沖擊。產(chǎn)品與包裝的合理化與標(biāo)準(zhǔn)化將會(huì)變化,以更適應(yīng)于電子商務(wù)方式。

10、供應(yīng)商和用戶之間的新型合作關(guān)系:工藝轉(zhuǎn)變和包裝生產(chǎn)的快速應(yīng)變能力(FMS),;供應(yīng)鏈的管理體系;JIT(即時(shí))服務(wù)。電子系統(tǒng)如計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)(CAD)、數(shù)碼圖象復(fù)制(DEC),電子創(chuàng)作(EC)、電子通訊等針大大強(qiáng)化。

11、有些商品流通將可能采用管道運(yùn)輸技術(shù)。其優(yōu)點(diǎn)是:不間斷輸送,無外部環(huán)境影響,占地少,可遠(yuǎn)程控制,自動(dòng)化程度高。散料產(chǎn)品尤其液體產(chǎn)品,將省去運(yùn)輸包裝容器,消費(fèi)者如同使用自來水和煤氣一樣方便。

12、用智能化貯存容器將大批出現(xiàn)。每個(gè)家庭可選擇使用功能先進(jìn)的智能貯存器,該容器可自動(dòng)進(jìn)行狀態(tài)設(shè)置,保證內(nèi)裝物在設(shè)定時(shí)間內(nèi)的新鮮度。購(gòu)物時(shí)只需將內(nèi)裝商品輸入隨身攜帶的貯存器中。這樣做,生產(chǎn)廠家不需要庫(kù)存,大大減少了個(gè)體消費(fèi)包裝物,顯著減少產(chǎn)生包裝廢棄物。


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