第一節(jié) 國(guó)外產(chǎn)品生產(chǎn)總體情況 分析
經(jīng)合組織(OECD)與聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織(FAO)聯(lián)合發(fā)布的年度農(nóng)業(yè)前景報(bào)告稱(chēng)，鑒于糧食產(chǎn)量增幅放緩，導(dǎo)致全球糧食庫(kù)存逐步減少，將難以滿(mǎn)足日益增長(zhǎng)的糧食需求，使農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的價(jià)格波動(dòng)問(wèn)題將成為一種普遍現(xiàn)象，預(yù)計(jì)未來(lái)10年食品價(jià)格平均將上漲至多30%。
報(bào)告認(rèn)為，由于供應(yīng)增長(zhǎng)放緩，難以滿(mǎn)足不斷上升的需求，大宗農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格預(yù)期將居高不下，同時(shí)價(jià)格波動(dòng)也會(huì)加劇。
FAO數(shù)據(jù)顯示，食品價(jià)格2月已漲至歷史高位，芝加哥玉米期貨過(guò)去12個(gè)月上漲73%，小麥上漲48%，大米上漲27%。芝加哥玉米價(jià)格6月漲至歷史高位，因玉米作為食品、飼料以及酒精原材料的需求已超出產(chǎn)量增幅，且原有庫(kù)存也在減少。美國(guó)農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示，全球玉米庫(kù)存2011年到2012年度預(yù)計(jì)將連續(xù)第三年下滑，并創(chuàng)5年來(lái)低位，因需求將達(dá)到歷史峰值；全球大豆庫(kù)存預(yù)計(jì)將連續(xù)第二年下滑，并創(chuàng)18年來(lái)低位。而FAO預(yù)計(jì)全球人口2050年將從2010年預(yù)期的69億人增至92億人，這將使農(nóng)產(chǎn)品需求量相應(yīng)增加70%。
第二節(jié) 2003—2011年國(guó)外產(chǎn)品需求總體情況
2003-2011年中國(guó)食品出口海外數(shù)量及金額統(tǒng)計(jì)
單位：千克，美元
| 年份 | 數(shù)量 | 金額 |
| 2003年 | 5178498271 | 6405759221 |
| 2004年 | 5918168002 | 7934636928 |
| 2005年 | 6769689504 | 9480180437 |
| 2006年 | 7208766480 | 11422023638 |
| 2007年 | 8669714341 | 14003082495 |
| 2008年 | 8164762525 | 14985883427 |
| 2009年 | 7682811336 | 12509813610 |
| 2010年 | 8820196621 | 15400531762 |
| 2011年1-10月 | 7595641695 | 15888694289 |
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