第一節(jié) 宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境 分析

一、2005-2009年我國宏觀經(jīng)濟(jì) 發(fā)展 分析

（一）主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)增長(zhǎng)情況

（二）2009-2010年國家宏觀調(diào)控政策促進(jìn)情況 分析

2009年以來的積極的財(cái)政政策和適度寬松的貨幣政策，使中國經(jīng)濟(jì)超預(yù)期反彈，走出了一個(gè)V字形的反彈格局。這個(gè)反彈主要是由投資拉動(dòng)的，而投資是以政府為主體，反彈非常鮮明的特點(diǎn)是政策性作用。

針對(duì)金融危機(jī)的經(jīng)濟(jì)萎縮，失業(yè)增加等負(fù)面影響，主要有以下政策措施，這些政策措施與經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)、通貨膨脹、失業(yè)、國際收支4方面的國家宏觀經(jīng)濟(jì)目的都相關(guān)，都有正面影響：

2009宏觀調(diào)控系列措施

在采取了一系列的宏觀調(diào)控政策之后，中國的經(jīng)濟(jì)有所抬頭，經(jīng)濟(jì)總體運(yùn)行良好。2009年第三季度，中國宏觀經(jīng)濟(jì)繼續(xù)保持了第二季度以來的企穩(wěn)回升勢(shì)頭，國民經(jīng)濟(jì)運(yùn)行的積極因素逐漸增多，四季度增長(zhǎng)10.7%。2009年全年國內(nèi)生產(chǎn)總值335353億元，按可比價(jià)格計(jì)算，比上年增長(zhǎng)8.7%，增速比上年回落0.9個(gè)百分點(diǎn)。

中國為工業(yè)主導(dǎo)型經(jīng)濟(jì)，經(jīng)濟(jì)發(fā)展情況主要取決于第二產(chǎn)業(yè)的發(fā)展情況。2009年全年規(guī)模以上工業(yè)增加值比上年增長(zhǎng)11.0%，增速比上年回落1.9個(gè)百分點(diǎn)。其中，一季度增長(zhǎng)5.1%，二季度增長(zhǎng)9.1%，三季度增長(zhǎng)12.4%，四季度增長(zhǎng)18.0%。工業(yè)增加值增速逐步加快，表明在政府經(jīng)濟(jì)刺激計(jì)劃的帶動(dòng)下工業(yè)正穩(wěn)步好轉(zhuǎn)。從各 行業(yè) 表現(xiàn)看，受政府投資強(qiáng)力拉動(dòng)以及國際市場(chǎng)基礎(chǔ)資源價(jià)格大幅反彈的影響，黑色金屬、非金屬、其他礦采選業(yè)等資源開發(fā)類 行業(yè) 處于相對(duì)較高水平；而食品、紡織、化學(xué)原料制造等輕工業(yè)業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)則相對(duì)平緩。值得關(guān)注的是，以水泥、鋼鐵等為代表的非金屬礦物制品業(yè)、黑色金屬冶煉及壓延加工業(yè)，產(chǎn)能過剩依然明顯，其生產(chǎn)增速的集中大幅提高有可能導(dǎo)致相關(guān)產(chǎn)品價(jià)格未來面臨進(jìn)一步下行壓力。

出口方面，2009年第三季度，出口形勢(shì)從表象看，國際金融危機(jī)和世界經(jīng)濟(jì)衰退趨于緩和的因素增多，歐美日等國家經(jīng)濟(jì)均出現(xiàn)了復(fù)蘇跡象，各國救市措施的積極效果開始顯現(xiàn)，中國出口降幅也呈現(xiàn)繼續(xù)收窄態(tài)勢(shì)，但整體出口形勢(shì)依然不容樂觀。

居民消費(fèi)價(jià)格（CPI）和工業(yè)品出廠價(jià)格（PPI）方面，月度環(huán)比數(shù)據(jù)已由降轉(zhuǎn)升，并持續(xù)收窄。

2009年4月-2010年4月我國CPI&PPI

在此次由美國次貸危機(jī)所引發(fā)的金融危機(jī)之中，中央所采取的各種措施，很大程度上緩解了金融危機(jī)給經(jīng)濟(jì)所帶來的巨大沖擊，取得了一定的成效。但是中央政府在一定程度上，所采取的措施之中，取得成績(jī)的同時(shí)，雖暫時(shí)對(duì)經(jīng)濟(jì)起到了推進(jìn)作用，但是卻不能從根本上緩解我們將來金融危機(jī)的再度發(fā)生，對(duì)金融危機(jī)的再次爆發(fā)埋下了隱患。

二、2010年我國宏觀經(jīng)濟(jì)走勢(shì)預(yù)測(cè)

2010年中國經(jīng)濟(jì)雙穩(wěn)運(yùn)行在國際經(jīng)濟(jì)環(huán)境有所好轉(zhuǎn)、國內(nèi)現(xiàn)有政策取向基本保持不變的情況下，由于經(jīng)濟(jì)刺激政策的增量小于2009年，經(jīng)濟(jì)自主性增長(zhǎng)動(dòng)力尚待恢復(fù)，初步預(yù)測(cè)2010年中國經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)有望保持在9.5%左右；由于中國出口表現(xiàn)低于長(zhǎng)期潛在增長(zhǎng)率，出口是影響總需求的最大邊際變量，出口仍然較弱造成產(chǎn)能過剩，壓制價(jià)格上漲幅度，預(yù)計(jì)居民消費(fèi)價(jià)格將上漲3%左右；就業(yè)和國際收支狀況將進(jìn)一步好轉(zhuǎn)。

固定資產(chǎn)投資保持較快增速，促進(jìn)民間資本投資的政策出臺(tái)。2010年政府投資增量將有所放緩，2009年下半年新開工項(xiàng)目增長(zhǎng)已經(jīng)減緩。7.5萬億新增信貸規(guī)模低于2009年的增長(zhǎng)水平。對(duì)產(chǎn)能過剩和重復(fù)建設(shè)的政策約束也會(huì)抑制投資增長(zhǎng)，2009年11月、12月投資增速已經(jīng)回落到20%。綜合考慮上述因素，預(yù)計(jì)2010年全社會(huì)固定資產(chǎn)投資名義增長(zhǎng)25%左右，考慮價(jià)格因素，實(shí)際投資增速有所放緩。

社會(huì)消費(fèi)品零售額保持平穩(wěn)增長(zhǎng)，城鄉(xiāng)居民收入水平持續(xù)增長(zhǎng)。醫(yī)改新方案、農(nóng)村養(yǎng)老保險(xiǎn)全覆蓋等社會(huì)保障制度建設(shè)。儲(chǔ)蓄消費(fèi)型增長(zhǎng)模式使中國消費(fèi)有較強(qiáng)穩(wěn)定性。汽車消費(fèi)由大城市向中小城市梯度擴(kuò)散。家電下鄉(xiāng)、家電和汽車摩托車以舊換新等擴(kuò)大消費(fèi)政策在2010年將出現(xiàn)遞減效應(yīng)。價(jià)格上漲會(huì)導(dǎo)致居民的實(shí)際購買力下降。預(yù)計(jì)2010年實(shí)現(xiàn)社會(huì)消費(fèi)品零售額同比增長(zhǎng)18.5%，實(shí)際增長(zhǎng)15%左右，低于上年水平。

外貿(mào)出口有望小幅增長(zhǎng)。世界經(jīng)濟(jì)由大幅度負(fù)增長(zhǎng)轉(zhuǎn)為小幅正增長(zhǎng)是中國出口恢復(fù)增長(zhǎng)的基礎(chǔ)性因素。外貿(mào)扶植政策2010年會(huì)繼續(xù)發(fā)揮作用。美國、歐洲居民家庭儲(chǔ)蓄率上升在一定程度上影響對(duì)中國商品的需求。貿(mào)易保護(hù)主義進(jìn)一步加劇。內(nèi)需強(qiáng)勁有助拉動(dòng)進(jìn)口需求進(jìn)一步加速。

初步預(yù)計(jì)，2010年中國出口將增長(zhǎng)10%左右，進(jìn)口增長(zhǎng)13%左右；有望實(shí)現(xiàn)外貿(mào)順差2000億美元左右，與上年持平。價(jià)格水平將溫和回升。居民消費(fèi)價(jià)格漲幅3％左右，綜合考慮了去年價(jià)格變動(dòng)的翹尾因素、國際大宗商品價(jià)格的傳導(dǎo)效應(yīng)、國內(nèi)貨幣信貸增長(zhǎng)的滯后影響以及居民的承受能力，并為資源環(huán)境稅費(fèi)和資源性產(chǎn)品價(jià)格改革留有一定空間。

第二節(jié) 政策、法規(guī)環(huán)境 分析

一、 行業(yè) 基本政策方向 分析

在中國經(jīng)濟(jì)率先復(fù)蘇的背景下，宏觀調(diào)控政策備受各界關(guān)注。中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議明確提出，2010年要保持宏觀經(jīng)濟(jì)政策的連續(xù)性和穩(wěn)定性，繼續(xù)實(shí)施積極的財(cái)政政策和適度寬松的貨幣政策，同時(shí)根據(jù)新形勢(shì)新情況著力提高政策的針對(duì)性和靈活性。盡管措辭基調(diào)未變，但政策的內(nèi)涵和實(shí)施的重點(diǎn)或?qū)l(fā)生微妙變化，“針對(duì)性和靈活性”將可能成為未來政策調(diào)控的關(guān)鍵詞。

一個(gè)寬松的政策環(huán)境對(duì)不銹鋼廚餐具的創(chuàng)新和市場(chǎng)拓展都有一定的積極促進(jìn)作用。另外，“積極的財(cái)政政策”對(duì)我國不銹鋼餐具 行業(yè) 的出口貿(mào)易也有益處。

不銹鋼廚餐具作為出口創(chuàng)匯型的勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)，已完全融入到世界不銹鋼鍋具生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)鏈條，具備細(xì)分 行業(yè) 全球范圍內(nèi)的比較優(yōu)勢(shì)，符合國家、地方“十一五” 規(guī)劃 的要求，順應(yīng)了國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展趨勢(shì)。

二、2005-2009年 行業(yè) 重點(diǎn)政策、法規(guī)

2006年國家“十一五” 規(guī)劃 中提出推動(dòng)我國工業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí)，鼓勵(lì)包括鍋具在內(nèi)的輕工 行業(yè) 調(diào)整優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和產(chǎn)業(yè)布局，繼續(xù)發(fā)揮勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，同時(shí)增強(qiáng)自主創(chuàng)新能力。

另外，由于廚餐具產(chǎn)品與人們的日常生活密切相關(guān)，因此各國政府均通過制定安全、環(huán)保、節(jié)能、質(zhì)量體系認(rèn)證、產(chǎn)品安全認(rèn)證等相關(guān)政策來規(guī)范生產(chǎn)，維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益，保障 行業(yè) 的健康發(fā)展。

三、 行業(yè) 相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)

1、《不銹鋼食具容器衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)（GB 9684-1988）》，規(guī)定了不銹鋼食具容器的衛(wèi)生要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以不銹鋼為原料制成的各種飲具、餐具、食具及其他接觸食品的容器和機(jī)械。

2、《不銹鋼餐具（GB/T 15067-1994）》，規(guī)定了不銹鋼餐具的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則及標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。適用于不銹鋼鋼板和鋼棒沖壓成型的餐具。

3、《不銹鋼廚具（QB/T 2174-2006）》，準(zhǔn)規(guī)定了不銹鋼廚具的術(shù)語和定義、產(chǎn)品分類、要求、抽樣、試驗(yàn)方法、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存。適用于以不銹鋼為主體制成的勺類、鏟類、夾持類、網(wǎng)篩類、其他類等廚具。

4、《進(jìn)出口不銹鋼餐具檢驗(yàn)規(guī)程（SN/T 0938-2006）》，規(guī)定了進(jìn)出口不銹鋼餐具的抽樣、檢驗(yàn)及檢驗(yàn)結(jié)果的判定。本標(biāo)準(zhǔn)適用于不銹鋼板和鋼棒沖壓餐具的檢驗(yàn)。

免責(zé)申明：本文僅為中經(jīng)縱橫 市場(chǎng) 研究 觀點(diǎn)，不代表其他任何投資依據(jù)或執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)等相關(guān)行為。如有其他問題，敬請(qǐng)來電垂詢：4008099707。特此說明。