第一節(jié) 迷迭香酸 行業(yè) 國內(nèi) 市場發(fā)展 特征 分析
一、產(chǎn)業(yè)成熟度 分析
迷迭香酸生命周期判斷
二、 行業(yè) 企業(yè)分布情況 分析
目前國內(nèi)生產(chǎn)迷迭香提取物的生物公司有20余家,這些企業(yè)主要分布在迷迭香產(chǎn)地,貴州、云南、廣西、湖南等地,能提供抗氧化劑等產(chǎn)品,國內(nèi)有試劑級別生產(chǎn)企業(yè)38家,這些企業(yè)主要分布在北京、上海等地區(qū)。
三、產(chǎn)品市場開發(fā)情況 分析
迷迭香酸已獲得美國FDA認可為“公眾安全食品原料”,可用于營養(yǎng)食品及特殊食品。雖然迷迭香的提取在科研上可以達到95%,但作為食品添加劑,目前國內(nèi)工業(yè)化生產(chǎn)的迷迭香抗氧化劑的產(chǎn)品規(guī)格一般為20%~40%。迷迭香抗氧化劑在食品中可以普遍應用,但國內(nèi)目前的使用面還太窄。一方面是因為剛剛推出,價格還較高的緣故;另一方面是因為我國法規(guī)還未禁止使用價格更便宜的化學合成類抗氧化劑。但是,對于其在食品
行業(yè)
中的前景樂觀。
對于國內(nèi)的
研究
多集中于迷迭香作為食品抗氧化劑的應用上,其開發(fā)功能食品的潛力尚未得到挖掘,用于功能食品和用作食品添加劑,對于迷迭香提取物的要求并無不同,因此技術上并不存在障礙,主要是市場有待培育。
第二節(jié) 迷迭香酸國內(nèi)市場供需現(xiàn)狀
分析
及發(fā)展預測
一、迷迭香酸國內(nèi)市場供需現(xiàn)狀 分析
(一)產(chǎn)量增長情況
據(jù)不完全統(tǒng)計,截止2011年底,國內(nèi)迷迭香酸產(chǎn)量不足6噸,約為5.2噸。
2009-2011年迷迭香酸產(chǎn)量及同比增長統(tǒng)計表
單位:噸
年份 | 產(chǎn)量 | 同比增長 |
2009年 | 1.9 |
|
2010年 | 3.4 | 78.95% |
2011年 | 5.2 | 52.94% |
(二)產(chǎn)量地區(qū)分布情況
粗略統(tǒng)計,國內(nèi)迷迭香酸生產(chǎn)主要集中在南方地區(qū),占全部產(chǎn)量的90%以上,其中云南、湖南地區(qū)是我國迷迭香酸的主要生產(chǎn)地區(qū)。
(三)需求量增長情況
2007-2011年迷迭香酸需求量及同比增長統(tǒng)計表
單位:噸
年份 | 需求量 | 同比增長 |
2007年 | 3.4 |
|
2008年 | 4.2 | 23.53% |
2009年 | 5.7 | 35.71% |
2010年 | 7.9 | 38.60% |
2011年 | 11.2 | 41.77% |
(四)需求地區(qū)分布情況
2011年迷迭香酸需求地區(qū)分布統(tǒng)計圖
二、迷迭香酸國內(nèi)市場供需發(fā)展預測
(一)產(chǎn)量增長預測
2012-2016年迷迭香酸產(chǎn)量及同比增長預測表
單位:噸
年份 | 產(chǎn)量 | 同比增長 |
2012年 | 6.9 | 32.69% |
2013年 | 9.5 | 37.68% |
2014年 | 11.8 | 24.21% |
2015年 | 14.1 | 19.49% |
2016年 | 15.9 | 12.77% |
(二)需求增長預測
2012-2016年迷迭香酸需求量及同比增長預測表
單位:噸
年份 | 需求量 | 同比增長 |
2012年 | 13.7 | 22.32% |
2013年 | 15.6 | 13.87% |
2014年 | 17.1 | 9.62% |
2015年 | 18.6 | 8.77% |
2016年 | 19.9 | 6.99% |
第三節(jié) 迷迭香酸進出口情況 分析
迷迭香酸進出口海關沒有單獨統(tǒng)計,沒有進出口數(shù)量和金額可以參考,隨著近年來,國內(nèi)生產(chǎn)商數(shù)量的增多,產(chǎn)品也開始出口到海外地區(qū),主要是韓國、歐洲、美國等國家和地區(qū)。
目前國內(nèi)對迷迭香酸的進口較少,主要原因在于國內(nèi)市場的應用還沒有完全打開,并且價格較高,對其應用也產(chǎn)生了一定的限制。
免責申明:本文僅為中經(jīng)縱橫
市場
研究
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