第一節(jié) 蛋白胨 行業(yè) 國內(nèi) 市場發(fā)展 特征 分析
一、產(chǎn)業(yè)成熟度 分析
蛋白胨生命周期判斷
二、 行業(yè) 企業(yè)分布情況 分析
目前我國蛋白胨生產(chǎn)企業(yè)主要分布在華東地區(qū),以浙江、江蘇為主要的生產(chǎn)地區(qū),形成一定的區(qū)域性特征。
三、產(chǎn)品市場開發(fā)情況 分析
目前國內(nèi)蛋白胨的種類繁多,根據(jù)不同的分類方法,蛋白胨可分為以下幾類。
首先,根據(jù)制備方法不同,分為酸水解胨(如水解酪蛋白),木瓜酶水解胨(如普通蛋白胨),胰酶消化胨(如胰蛋白胨<采用胰酶消化動物組織>,胰酪胨<胰酶消化干酪素>),胃酶胨(如多價胨);
其次,根據(jù)原料不同可分為植物胨(如大豆胨),動物胨(有酪胨,明膠胨,心肌胨,肉胨);
最后,由于所采用的原料及制備方法的不同直接導致胨類產(chǎn)物中起主要營養(yǎng)作用的必需氨基酸的含量不同,各種輔酶/維生素、核苷酸、肌酸、PABA、血紅素等含量的不同。
第二節(jié) 蛋白胨國內(nèi)市場供需現(xiàn)狀 分析 及發(fā)展預測
一、蛋白胨國內(nèi)市場供需現(xiàn)狀 分析
(一)產(chǎn)量增長情況
2003-2011年蛋白胨產(chǎn)量及同比增長統(tǒng)計表
單位:噸
(二)產(chǎn)量地區(qū)分布情況
2011年蛋白胨產(chǎn)量地區(qū)分布統(tǒng)計圖
(三)需求量增長情況
2003-2011年蛋白胨需求量及同比增長統(tǒng)計表
單位:噸
(四)需求地區(qū)分布情況
2011年蛋白胨需求地區(qū)分布統(tǒng)計圖
二、蛋白胨國內(nèi)市場供需發(fā)展預測
(一)產(chǎn)量增長預測
2012-2016年蛋白胨產(chǎn)量及同比增長預測表
單位:噸
(二)需求增長預測
2012-2016年蛋白胨需求量及同比增長預測表
單位:噸
第三節(jié) 蛋白胨進出口情況 分析
2009-2011年蛋白胨進口量、進口額及同比增長統(tǒng)計表
單位:千克,美元
2009-2011年蛋白胨出口量、出口額及同比增長統(tǒng)計表
單位:千克,美元
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