第一節(jié) 低溫循環(huán)谷物烘干機基本生產(chǎn)技術(shù)、工藝或流程

低溫循環(huán)式谷物烘干機由供熱裝置、糧溫自動控制裝置和主機三大部分組成。主機部分結(jié)構(gòu)主要包括干燥箱、定時排糧機構(gòu)、輸送攪龍、提升器、卸糧裝置、吸引風機、清糧機構(gòu)、傳動機構(gòu)等。

工作中，糧食裝入料斗，經(jīng)提升機送至干燥機頂部，直至裝滿整個干燥機。干燥過程中，谷物緩慢下落，流經(jīng)干燥部后由下攪龍送至提升機下部，再由提升機向上輸送，由上攪龍橫向均勻撒下，經(jīng)過一次干燥后的谷物在貯留部緩蘇一段時間后，再次流往干燥部，再次受熱干燥，如此反復(fù)循環(huán)直至達到設(shè)定的水分值。

常見烘干機械生產(chǎn)流程要素表

第二節(jié) 低溫循環(huán)谷物烘干機新技術(shù)研發(fā)、應(yīng)用情況

一、順逆流組合干燥工藝

順逆流干燥工藝是一種新發(fā)展的干燥工藝，適合干燥高水分的糧食，具有高溫、快速、低能耗等優(yōu)點，并可以使用高風溫而不使糧溫過高并配以逆流冷卻，是一種理想的干燥機型。順逆流糧食干燥機在進行順流干燥作業(yè)時，干燥介質(zhì)流向與糧食流向一致。逆流干燥時，干燥介質(zhì)流向與糧食流向相反。干燥機根據(jù)降水要求又分為多個干燥段和一個冷卻段。在干燥段，干燥介質(zhì)（冷空氣與煙道氣進行熱量交換）進入干燥機內(nèi)部直接與糧食接觸，在接觸的整個過程，糧粒升溫、水分減少；同時，熱干燥介質(zhì)溫度降低、濕含量增加，變?yōu)閺U氣被排出。濕含量，指將包含1kg干空氣的濕氣體中的水蒸氣數(shù)量稱為濕空氣的濕含量。在冷卻段，干燥介質(zhì)向上運行，在向上運行的過程中吸收糧食的熱量，干燥介質(zhì)溫度逐漸升高，由下層到上層糧食溫度逐漸升高，避免了熱糧的急劇冷卻。

二、微機和自動控制技術(shù)

近年來，谷物種子干燥機上普遍裝有谷物自動水分計，由測定部和水分傳感器等兩部分組成。測定部是單片微機控制單元，可設(shè)置在主控制箱內(nèi)，也可設(shè)置成獨立的單元。水分傳感器有電容式和電阻式兩種。自動水分計用來自動測定、顯示干燥過程中谷物種子的水分。當谷物水分達到設(shè)定值時，自動停止干燥過程。電阻式水分傳感器一般裝在提升機下部，從提升機飛濺出來的谷粒落入傳感器兩滾輪之間，測出碾碎后的種子粉末的電阻值、信號送至微機控制單元，在數(shù)字顯示屏上顯示出谷物的水分。

第三節(jié) 低溫循環(huán)谷物烘干機國外技術(shù)發(fā)展現(xiàn)狀

一、大型化、自動化

目前，國外谷物烘干機產(chǎn)品已經(jīng)進入大型化、自動化的生產(chǎn)階段。從干燥技術(shù)經(jīng)濟的觀點來看，大型化的裝置具有原材料消耗低、能量消耗少、自動化水平高、生產(chǎn)成本低的特點。在干燥設(shè)備大型化的基礎(chǔ)上向自動化發(fā)展，包括自動控制、自動調(diào)節(jié)、自動 分析 及自動報警等方面，且提高其可靠性。

二、組合使用干燥方法

國外烘干設(shè)備常常應(yīng)用聯(lián)合干燥法,如氣流干燥與沸騰干燥組合、噴霧干燥與沸騰干燥組合、微波干燥與沸騰干燥的聯(lián)合使用等等。根據(jù)不同機型的特點，對食品物料分階段干燥，使一臺干燥裝置或一次不能完成干燥的食品物料，用組合的方式加以完成，以達到充分利用熱能和提高產(chǎn)品質(zhì)量的目的。

第四節(jié) 低溫循環(huán)谷物烘干機技術(shù)開發(fā)熱點、難點 分析

谷物干燥的自動控制系統(tǒng)的難點是谷物水分的自動控制，常規(guī)的控制方法主要是利用濕度傳感器測定排糧口物料實際水分含量，與給定的水分含量進行比較，并將此差值反饋給計算機，通過控制系統(tǒng)來調(diào)整排糧速度以確保排糧口物料水分含量接近水分含量目標值。這種方法具有簡便、易操作的優(yōu)點，但是由于現(xiàn)有的在線濕度傳感器的準確率低，大大影響了這種自控系統(tǒng)的實際效果。目前，有一種國際較為流行的谷物干燥自控技術(shù)，它是根據(jù)熱量恒定定律。因干燥介質(zhì)帶入干燥室的熱量、干燥機壁散發(fā)的熱量和谷物離開干燥室時帶走的熱量均是可知的，因此從干燥室排除廢氣帶走的熱量只與谷物進入干燥室時水分及其在干燥室時的溫度和水分變化率有關(guān)。按照這個原理，可利用溫度傳感器監(jiān)測干燥室排除廢氣的溫度，并通過計算機控制排糧速度來實現(xiàn)自動控制。由于現(xiàn)有的在線溫度傳感器的準確率較高，采用這種自動控制方式準確率較高。

第五節(jié) 低溫循環(huán)谷物烘干機未來技術(shù)發(fā)展趨勢

低溫循環(huán)谷物烘干機未來技術(shù)的主要 研究 方向有以下幾點：

1、制定和完善谷物干燥技術(shù)標準，規(guī)范谷物烘干機械設(shè)計與研制，為確定谷物干燥工藝的發(fā)展方向和發(fā)展機型奠定理論基礎(chǔ)；

2、 研究 和開發(fā)谷物干燥自動控制系統(tǒng)，提高谷物干燥的機械控制水平；

3、根據(jù)谷物形狀的不同和谷物干燥的要求，不斷探索谷物干燥的新工藝。

第六節(jié) 低溫循環(huán)谷物烘干機國內(nèi)市場價格回顧

受近幾年市場鋼材價格走高的影響，我國低溫循環(huán)谷物烘干機企業(yè)生產(chǎn)成本上漲，同時國內(nèi)市場需求又呈現(xiàn)快速增長趨勢，這使得國內(nèi)低溫循環(huán)谷物烘干機產(chǎn)品平均價格呈上漲趨勢。

其中上海三久機械有限公司、金子農(nóng)機（無錫）有限公司等企業(yè)產(chǎn)品價格由于性能良好，可靠性自動化程度高，售后服務(wù)周到等特點，產(chǎn)品價格長期處于較高水平。

第七節(jié) 影響產(chǎn)品價格走勢的因素 分析

一、原材料因素

原材料鋼材、電機設(shè)備等是構(gòu)成產(chǎn)品生產(chǎn)成本的主要因素，受國際鐵礦石、價格近幾年上漲的影響，造成了低溫循環(huán)谷物烘干機原材料價格的上漲。就一般情況而言，當原材料價格上漲時，企業(yè)產(chǎn)品成本上漲，為獲得更多利潤，通常企業(yè)會提高產(chǎn)品售價。

二、市場供需因素

市場供需關(guān)系是影響產(chǎn)品價格走勢的重要因素。通常情況，當某種產(chǎn)品的市場供應(yīng)能力不能滿足市場需求時，產(chǎn)品價格將上漲；而當市場供應(yīng)能力大于市場需求時，迫于競爭壓力，產(chǎn)品價格將下降。

就低溫循環(huán)谷物烘干機產(chǎn)品而言，近幾年隨著我國低溫循環(huán)谷物烘干機市場需求的快速增長，產(chǎn)品市場銷售情況較好，加上目前國內(nèi)市場需求大于市場供給，因此產(chǎn)品價格呈高走趨勢。

三、產(chǎn)品技術(shù)因素

產(chǎn)品技術(shù)的差異將造成產(chǎn)品性能與質(zhì)量的差別，就低溫循環(huán)谷物烘干機產(chǎn)品而言，中低端產(chǎn)品由于技術(shù)含量相對較低，其產(chǎn)品價格較低，而一般生產(chǎn)企業(yè)加大對產(chǎn)品技術(shù)的改造，生產(chǎn)出性能更高的產(chǎn)品時，企業(yè)比較提高產(chǎn)品售價。

第八節(jié) 低溫循環(huán)谷物烘干機國內(nèi)市場價格走勢預(yù)測

就未來低溫循環(huán)谷物烘干機產(chǎn)品價格走勢情況 分析 來看，首先，原材料價格上漲壓力較大，目前國際鐵礦石三大巨頭對于鐵礦石供貨談判漲價愿望強烈，這必將造成國內(nèi)鋼材價格的上漲，這將使得低溫循環(huán)谷物烘干機產(chǎn)品成本繼續(xù)上漲；其次，就產(chǎn)品市場需求而言，隨著機械化收割的日益普及，谷物集中收割成為潮流，與之相適應(yīng)的谷物集中處理也就成為農(nóng)民的必然需要。加上我國政府加大了對農(nóng)機產(chǎn)品的購買補貼，這將極大促進市場需求的增長。

由以上 分析 可見，我國低溫循環(huán)谷物烘干機產(chǎn)品在未來幾年內(nèi)，產(chǎn)品價格仍將處于高位或繼續(xù)上漲趨勢。

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