第一節(jié) 原材料種植情況
一、原材料種植情況
長(zhǎng)期以來,我國(guó)葛根主要以野生為主。野生葛,多生于路旁、山坡草叢或灌木叢中。
近些年隨著葛根醫(yī)藥及保健價(jià)值的逐漸開放,葛根人工種植量逐漸加大。就人工種植面積來看,目前國(guó)內(nèi)葛根種植面積不足50萬畝,市場(chǎng)缺口較大。
二、原材料種植區(qū)域結(jié)構(gòu)
我國(guó)野生葛的主要分布在長(zhǎng)江中下游及其以南地區(qū),我國(guó)華北一帶也有少量分布。
野葛主要分布于華東、華南諸省。主產(chǎn)于廣東南海、佛山、番禺、增城,龍門、從化、湛江;浙江長(zhǎng)興、安吉、孝豐、建德、淳安、蘭德;湖南大庸、末陽(yáng)。甘葛在全國(guó)除西藏、新疆、青海外的大部分地區(qū)均有分布出產(chǎn)。
第二節(jié) 產(chǎn)品原材料價(jià)格走勢(shì)
一、產(chǎn)品原材料歷年價(jià)格
2009-2010年廣東粉葛價(jià)格走勢(shì)
單位:元/公斤
二、產(chǎn)品原材料價(jià)格走勢(shì)預(yù)測(cè)
鮮葛根價(jià)格走勢(shì)主要與產(chǎn)品生產(chǎn)周期有關(guān),一般情況在鮮葛根上市時(shí),受到市場(chǎng)供給及南方季節(jié)因素的影響,產(chǎn)品價(jià)格呈下降趨勢(shì);同時(shí)由于受節(jié)日因素的影響,一般春節(jié)前夕,葛根價(jià)格又逐漸上漲,加上貨源的下降,產(chǎn)品價(jià)格上漲持續(xù)到新葛根上市。
就目前鮮葛根價(jià)格而言,以廣東地區(qū)粉葛為例,當(dāng)前價(jià)格已經(jīng)上漲至4.6元,預(yù)計(jì)至八月份之前,價(jià)格仍將繼續(xù)上漲。
三、價(jià)格走勢(shì)對(duì)企業(yè)影響
鮮葛根價(jià)格的走勢(shì)主要影響到以其為原料生產(chǎn)葛粉、葛酒、葛飲料、葛食品、葛藥品的企業(yè),當(dāng)鮮葛根收購(gòu)價(jià)格上漲時(shí),將導(dǎo)致企業(yè)原材料采購(gòu)成本上升,企業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)成本增加,產(chǎn)品利潤(rùn)下降;而當(dāng)鮮葛根價(jià)格下跌時(shí),企業(yè)的原材料成本下降,企業(yè)產(chǎn)品利潤(rùn)增多。
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