第一節(jié) 嵌入式多功能烤箱產品定義及基本屬性

一、產品定義、性能

家用烤箱分為臺式小烤箱和嵌入式烤箱兩種。臺式小烤箱是個過渡型的產品。是在人們對烤箱有一定了解和追求，但是作為嘗試，才買的一個產品。臺式小烤箱能做一些簡單的烘烤，但是由于功率較小、密封性差、隔熱性差、溫控不準等原因，逐步被淘汰。另一種就是嵌入式烤箱了。嵌入式烤箱是小烤箱的升級和終極版。因為其功率較大，烘烤速度快，密封性好（一般采用橡膠墊條密封）、隔熱性好（三層鋼化玻璃隔熱）、溫控準確，受到越來越多人的喜愛。

二、產品所屬 行業(yè) 界定

嵌入式烤箱類屬于家用電器 行業(yè) 中的廚房電器。

家用電器是指在家庭及類似場所中使用的各種電器，又稱民用電器、日用電器。家用電器的分類方法在世界上尚未統(tǒng)一。但按產品的功能、用途分類較常見，大致分為8類。①制冷電器。包括家用冰箱、冷飲機等。②空調器。包括房間空調器、電扇、換氣扇、冷熱風器、空氣去濕器等。③清潔電器。包括洗衣機、干衣機、電熨斗、吸塵器、地板打蠟機等。④廚房電器。包括電灶，微波爐、電磁灶、電烤箱、電飯鍋、洗碟機、電熱水器、食物加工機等。⑤電暖器具。包括電熱毯、電熱被、電熱服、空間加熱器。⑥整容保健電器。包括電動剃須刀、電吹風、整發(fā)器、超聲波洗面器、電動按摩器、空氣負離子發(fā)生器等。⑦聲像電器。包括電視機、收音機、錄音機、錄像機、攝像機、組合音響等。⑧其他電器，如煙火報警器、電鈴等。

第二節(jié) 嵌入式多功能烤箱 行業(yè) 基本特征

嵌入式多功能烤箱隸屬于小家電 行業(yè) ，其特征主要有以下幾點：

1、 行業(yè) 周期性特征

經濟發(fā)展的周期性對小家電 行業(yè) 有一定的影響，小家電產品需求量受經濟發(fā)展周期性影響而呈現(xiàn)一定的變化。但是總體來說小家電產品需求穩(wěn)中有升。

2、 行業(yè) 的季節(jié)性特征

由于小家電產品的主要出口國是美、日、歐等國家，歐美的主要節(jié)日相對集中在下半年，節(jié)日效應明顯，使得小家電產品銷售有一定的季節(jié)性。

第三節(jié) 嵌入式多功能烤箱產品發(fā)展歷程

由于飲食習慣的不同，電烤箱最初在國外比較流行，國內很少見，很多國內的烤箱生產企業(yè)產品也主要以出口為主，但近年來，越來越多的家庭在生活品質提升的同時開始嘗試、學習新的食品制作方式，尤其是健康飲食的觀念日漸深入人心，電烤箱迎來了發(fā)展的新契機。電烤箱在燒烤方面優(yōu)勢更獨到，無油煙、無粉塵、無明火、可去除肉類的多余脂肪，溫度可控且操作簡便，這些優(yōu)勢成為電烤箱進入普通百姓廚房最有力的要素之一。

而隨著技術和人們的對產品需求的發(fā)展，電烤箱也開始由臺式烤箱發(fā)展到現(xiàn)在備受推崇的嵌入式多功能烤箱，從外形上來看，國內市場仍以小型烤箱需求最旺。

第四節(jié) 2010年我國宏觀經濟走勢預測

2009年，在一攬子經濟刺激政策作用下，我國經濟企穩(wěn)回升勢頭好于預期。2010年，我國經濟發(fā)展仍將處于保增長與調結構的關鍵階段，預計宏觀經濟政策將總體寬松，積極財政政策和適度寬松貨幣政策的總基調將不會改變，但財政政策將更加注重“調結構”和“惠民生”，貨幣政策將更加注重“適度”，預計2010年我國GDP增長率將達9%左右。

1、世界經濟溫和復蘇，外部需求轉暖

2009年二季度，美國GDP環(huán)比折年率為-1%，好于前兩個季度-5.4%和-6.4%的增長；房市和車市也出現(xiàn)轉機，美國房屋銷售2009年8月份同比增長1%，環(huán)比增幅達30%。法國、德國和日本等主要經濟體增長超出預期，環(huán)比出現(xiàn)正增長。表現(xiàn)最差的英國經濟也已經在09年年底開始增長。2009年四季度美、日、歐三大經濟體經濟很出現(xiàn)正增長，經濟金融形勢好于預期。在各國干預政策繼續(xù)發(fā)揮作用、市場主體信心恢復和各國積極培育新經濟增長點等因素的共同作用下，預計2010年世界經濟將溫和復蘇。

對于2010年世界經濟，各大機構普遍預期要好于今年。世界銀行預測2010年世界經濟增長1.6%，而2009年是負的2.5%；IMF最新預測2010年世界GDP增長3%，而2009年是負的1.4%。2010年世界經濟將溫和復蘇，世界GDP增長2%左右，貿易量增長1.5%左右。

2、固定資產投資增速回落，但仍有后勁

2010年我國投資增長繼續(xù)較快，一是經濟刺激效應還將進一步顯現(xiàn)。2010年積極的財政政策和適度寬松的貨幣政策總基調不會改變；十大產業(yè)振興計劃和新能源發(fā)展 規(guī)劃 等將對相關產業(yè)投資起到推動作用。按計劃2010年還有5885億元左右的中央新增投資，將帶動全社會投資至少增加11770億元。二是國務院剛剛通過的《促進中部地區(qū)崛起 規(guī)劃 》，必將帶動中部地區(qū)在新型農業(yè)、能源原材料、現(xiàn)代裝備業(yè)和交通運輸?shù)阮I域的投資。三是新開工項目計劃投資高增長，預示著未來投資高增長的可能性和持續(xù)性都比較大。從施工和新開工項目情況看，2009年前8個月新開工項目計劃總投資96739億元，同比增長81.7%。四是國家近期啟動民間投資政策將促進社會投資。

3、擴大消費政策繼續(xù)發(fā)力，社會消費品零售總額繼續(xù)較快增長

2010年，國家擴大內需尤其是消費需求的總方針不會改變，消費需求依然保持較快增長。一是政策性增收因素較多。增加“三農”補貼，提高城鎮(zhèn)低收入人群補貼額度，拓展了醫(yī)保、社保覆蓋范圍，有利于穩(wěn)定中低收入階層的收入。二是隨著企業(yè)效益好轉，就業(yè)增加，有利于提高居民收入和消費能力。三是經濟企穩(wěn)回升，有利于增強消費者信心。萬事達卡調查結果顯示，中國政府的經濟刺激措施有效帶動了消費者消費意愿回升：41%的城市家庭及59%的農村家庭計劃在未來12個月增加家庭開支。初步預計，2010年社會消費品零售總額名義增長15%，扣除物價因素實際增長約12%。

4、2010年宏觀經濟政策將在寬松中調整

2010年，預計國家將保持宏觀調控政策的連續(xù)性和穩(wěn)定性，不會進一步加大經濟刺激政策力度，宏觀調控的重心將轉移到完善補充已出臺政策和加快結構調整上來。理由在于：一是我國經濟企穩(wěn)回升態(tài)勢基本確立，在政策持續(xù)刺激和外部需求轉暖的作用下，回升勢頭在2010年得以延續(xù)，GDP增速高于2009年；二是投資增長已經處于歷史較高水平，發(fā)生投資過“熱”的風險增大；三是總體來看，2009年“保增長”政策的成效比較顯著，但“調結構”進展相對緩慢，2010年國家將把“調結構”擺在更加重要的位置。

第五節(jié) 政策、法規(guī)環(huán)境 分析

一、 行業(yè) 基本政策方向 分析

2010年工業(yè)和信息化部最新公布的《關于加快我國家用電器 行業(yè) 轉型升級的指導意見》，內外需求結構持續(xù)優(yōu)化、品牌消費成為主流；節(jié)能環(huán)保消費加速產品升級；結合消費政策推動海外市場開拓成為“十二五”時期家電產業(yè)的主旋律，未來中國家電企業(yè)間的競爭要從規(guī)?；偁幭蛱嵘C合競爭力過渡。

在國家倡導節(jié)能減排、發(fā)展低碳經濟的大背景下，環(huán)保節(jié)能家電將成為方向，家電產品面臨不升級就被淘汰的市場選擇。

《意見》明確指出，要積極引導有實力的企業(yè)擴大海外投資，開展國際化經營，實施“走出去”戰(zhàn)略，逐步建立國際化的研發(fā)、生產、銷售和服務體系；鼓勵家電企業(yè)培育國際品牌，提升自主品牌的影響力?！兑庖姟返闹饕繕耸堑?015年，自主品牌在國際市場中比重達到30%，將培育5個左右具有綜合競爭實力的國際化企業(yè)集團。

二、2005-2009年 行業(yè) 重點政策、法規(guī)

2006年國家“十一五” 規(guī)劃 中提出推動我國工業(yè)結構優(yōu)化升級，鼓勵包括家用電器在內的輕工 行業(yè) 調整優(yōu)化產品結構和產業(yè)布局，繼續(xù)發(fā)揮勞動密集型產業(yè)的競爭優(yōu)勢，同時增強自主創(chuàng)新能力。

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