第一節(jié) 市場概述
國際市場上，按產(chǎn)量排名，全球炊具前四位分別是：美國NEWELL、法國TEFELLSEB、香港MEYER、印度尼西亞MASPION。
隨著時(shí)代的進(jìn)步，工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與社會(huì)經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展，科學(xué)技術(shù)發(fā)展速度大大加速。與此同時(shí)，它給人類的生存環(huán)境帶來的威協(xié)也相應(yīng)增大，人們對環(huán)境與健康的保護(hù)更為關(guān)心。陶瓷作為生活日用品進(jìn)入千家萬戶，特別是日用陶瓷，如餐具、茶具、咖啡具等食用器皿，與食物緊密接觸，它的釉面，它上面的裝飾花紋是否會(huì)污染食品，以致影響人們的健康，已是各國環(huán)境保護(hù)及食品衛(wèi)生管理部門極為關(guān)注的問題。德國早在十九世紀(jì)末（1887）就提出要防止日用陶瓷帶來鉛的毒害；瑞士1936年制訂的食品法的第453條就對餐具的鉛溶出作出了限制。進(jìn)入二十世紀(jì)，世界各國先后紛紛立法，對日用陶瓷的鉛、鎘等重金屬溶出量進(jìn)行越來越嚴(yán)格的限制，對本國生產(chǎn)及國外輸入的日用陶瓷，陸續(xù)制定標(biāo)準(zhǔn)，作出規(guī)定，并進(jìn)行嚴(yán)格的監(jiān)督檢驗(yàn)。
第二節(jié) 主要國家發(fā)展概述
1、亞洲地區(qū)
亞洲市場中，日本市場發(fā)育已比較成熟。由于勞動(dòng)力成本比較高，日本大多數(shù)企業(yè)已開始轉(zhuǎn)向海外定牌；新加坡、馬來西亞市場，以進(jìn)口為主；柬埔寨、老撾等國生活條件差，購買力低；我國生產(chǎn)的產(chǎn)品檔次相對較低，采購的產(chǎn)品也是低檔次的產(chǎn)品；印度、越南經(jīng)濟(jì)增長較快，但品牌優(yōu)勢尚未形成，其市場有一定的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
在大洋洲市場，澳大利亞、新西蘭等國的炊具 行業(yè) 有較大空間。隨著新移民的不斷進(jìn)入，可以形成合適的市場規(guī)模，因此，被全球炊具商家看好，競爭也比較激烈。
2、歐洲地區(qū)
歐洲市場也是一個(gè)比較成熟的市場，制造和貿(mào)易都很發(fā)達(dá)。除了當(dāng)?shù)氐姆▏鳷EFELL品牌外，還有美國NEWELL、香港MEYER及印尼MASPION等品牌的進(jìn)入，其外貿(mào)業(yè)務(wù)也很發(fā)達(dá)。因此，該地區(qū)炊具 行業(yè) 的競爭已經(jīng)相當(dāng)激烈。
3、美洲地區(qū)
北美市場的炊具市場容量僅次于中國。僅美國而言，年銷售量在9000萬口以上(包括鋁合金炊具、不銹鋼炊具及電炊具)。在炊具的供應(yīng)上，以NEWELL集團(tuán)屬下的CALPHLON、MIRRO為首，還有Worldkitchen、allcard等品牌。
在拉美市場，由于該地區(qū)國家長期推行對外開放政策，商品貿(mào)易與國外市場保持著密切聯(lián)系，對外貿(mào)易在各國經(jīng)濟(jì)中占有重要地位。該地區(qū)廚衛(wèi) 行業(yè) 并不發(fā)達(dá)，以進(jìn)口為主，因此有較大的市場空間。
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