第一節(jié) 2009年食鹽 行業(yè) 投資情況 分析

一、2009年食鹽 行業(yè) 總體投資結(jié)構(gòu)

2009年我國(guó)食鹽 行業(yè) 投資區(qū)域 分析



2009年我國(guó)食鹽 行業(yè) 不同規(guī)模企業(yè)投資比例 分析

二、2009年食鹽 行業(yè) 投資規(guī)模情況

2003-2009年我國(guó)食鹽 行業(yè) 投資規(guī)模情況 分析

                                                                           單位：千元

三、2009年食鹽 行業(yè) 投資增速情況

2003-2009年我國(guó)食鹽 行業(yè) 投資增速情況 分析

                                                                                單位：%

四、2009年食鹽分 行業(yè) 投資 分析

2009年我國(guó)食鹽 行業(yè) 不同所有制企業(yè)投資份額 分析

第二節(jié) 食鹽 行業(yè) 投資機(jī)會(huì) 分析

一、食鹽投資項(xiàng)目 分析

目前，投資4000萬(wàn)元的唐山三友集團(tuán)7萬(wàn)噸真空精制食用鹽項(xiàng)目如期投產(chǎn)，該項(xiàng)目由唐山三友集團(tuán)鹽化公司、中鹽河北銀荷食鹽有限公司和唐山達(dá)峰鹽場(chǎng)共同出資，在唐山三友集團(tuán)所屬大清河鹽化公司原年產(chǎn)3萬(wàn)噸一級(jí)精制加碘鹽的基礎(chǔ)上興建，采用國(guó)際最先進(jìn)的四效反循環(huán)、真空蒸發(fā)、 DCS精度加碘等新工藝，主體設(shè)備選用鈦及雙向不銹鋼等耐腐蝕性材質(zhì)，產(chǎn)品各項(xiàng)理化指標(biāo)均達(dá)到國(guó)際精制鹽標(biāo)準(zhǔn)，在我省精制鹽工藝中處于最先進(jìn)水平，特別是適應(yīng)全國(guó)食鹽系統(tǒng)物流定點(diǎn)配送的需要，將有效緩解我省、京、津、東北及山西對(duì)食用加碘精制鹽的需求，有良好的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益，市場(chǎng)前景廣闊。該項(xiàng)目投產(chǎn)后，唐山三友集團(tuán)的精制食用鹽產(chǎn)品將達(dá)到10萬(wàn)噸/年，年可新創(chuàng)產(chǎn)值3615萬(wàn)元，新增利稅1057萬(wàn)元，并可安排近100名人員就業(yè)。

二、可以投資的食鹽模式

中國(guó)的食用鹽管理一直采用食鹽生產(chǎn)、銷(xiāo)售相分離的模式，即鹽礦將生產(chǎn)的食鹽銷(xiāo)售給食鹽銷(xiāo)售企業(yè)，再由食鹽銷(xiāo)售企業(yè)分銷(xiāo)給各地的零售商。

三、2010年食鹽投資機(jī)會(huì)

我國(guó)對(duì)鹽業(yè)實(shí)行專(zhuān)營(yíng)管理，實(shí)際上是承襲了歷史上對(duì)鹽業(yè)專(zhuān)營(yíng)的長(zhǎng)期做法。現(xiàn)行食鹽專(zhuān)營(yíng)體制始于1994年，當(dāng)時(shí)中國(guó)碘缺乏問(wèn)題十分嚴(yán)重。為了防止“大脖子病”，全國(guó)范圍開(kāi)始普及食用“加碘鹽”。

相當(dāng)長(zhǎng)一段時(shí)間里，這樣的措施的確起到了相應(yīng)的防治作用。但是隨著時(shí)間推移，在碘缺乏甚至有被補(bǔ)碘過(guò)剩取代的今天，鹽業(yè)專(zhuān)營(yíng)壟斷就成了一個(gè)大問(wèn)題。幾年前，就曾有專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)提出廢除和修改過(guò)時(shí)的《鹽業(yè)管理?xiàng)l例》和《食鹽專(zhuān)營(yíng)辦法》，實(shí)行鹽業(yè)管理和經(jīng)營(yíng)政企分開(kāi)，打破壟斷引入競(jìng)爭(zhēng)，允許價(jià)格浮動(dòng)。但這樣的狀況卻一直未能得到改變。如今，鹽稅在財(cái)政收入中已經(jīng)無(wú)足輕重，2003 年鹽業(yè)收入大約為4.01億元，僅占當(dāng)年整個(gè)稅收收入20461.56 億元的萬(wàn)分之二左右。在政企合一、管辦不分的模式下，食鹽市場(chǎng)監(jiān)管面臨著一輪新的考驗(yàn)。2009年末，“國(guó)企壟斷、公共利益與法治建設(shè)”學(xué)術(shù)研討會(huì)上傳來(lái)消息：國(guó)家發(fā)改委和工信部已經(jīng)擬定了鹽業(yè)管理體制改革方案，取消食鹽專(zhuān)營(yíng)制度，放開(kāi)工業(yè)鹽管理。鹽業(yè)改革已走到了十字路口。國(guó)家發(fā)改委近期提出，已對(duì)鹽業(yè)改革設(shè)置了兩年的過(guò)渡期。內(nèi)鹽業(yè)市場(chǎng)一旦放開(kāi)，對(duì)于國(guó)內(nèi)資本企業(yè)將是利好消息。

四、2010年食鹽投資新方向

在一些發(fā)達(dá)國(guó)家，多品種鹽有10000多種，而日本的多品種鹽消費(fèi)總量占到全國(guó)食鹽攝入總量的15%左右。目前在我國(guó)，也在開(kāi)發(fā)多品種營(yíng)養(yǎng)鹽，如鈣鋅營(yíng)養(yǎng)鹽、鋅強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)鹽、硒強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)鹽等營(yíng)養(yǎng)鹽。

目前鹽業(yè)公司應(yīng)該加大營(yíng)養(yǎng)鹽的宣傳力度，讓人們知道自己缺哪方面的營(yíng)養(yǎng)，然后針對(duì)所缺的營(yíng)養(yǎng)來(lái)補(bǔ)。比如像老年人比較容易缺鈣和碘，那么就要進(jìn)行補(bǔ)鈣和碘；而女性朋友因?yàn)樯碓蚝苋菀自斐扇辫F，所以要補(bǔ)鐵就比較重要；而兒童就比較容易缺鋅和鈣，就要補(bǔ)鈣和鋅。所以鹽業(yè)公司要想營(yíng)養(yǎng)鹽和保健鹽能盡快走俏市場(chǎng)，則要加大宣傳力度，提高人們對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)鹽和保健鹽的認(rèn)識(shí)。

第三節(jié) 食鹽 行業(yè) 發(fā)展前景 分析

一、食鹽 市場(chǎng)發(fā)展 前景 分析

食鹽是關(guān)系到國(guó)計(jì)民生的一種特殊商品。它不但是人們生活的必須品，而且還肩負(fù)著食鹽加碘消除碘缺乏病的政治和社會(huì)使命。俗話(huà)說(shuō)開(kāi)門(mén)七件事：柴米油鹽醬醋茶。這七樣?xùn)|西中，除了鹽以外的其它物品，要么可以自產(chǎn)自足，要么可有可無(wú)，要么可由其它代替。只有鹽是不能自產(chǎn)自足，又沒(méi)有東西可以代替，生活又必不可少的生活必需品。

近年來(lái)，我國(guó)鹽業(yè)生產(chǎn)有了快速的發(fā)展，全國(guó)鹽生產(chǎn)能力由十年前的年產(chǎn)2970 多萬(wàn)噸增長(zhǎng)到了目前的4000多萬(wàn)噸，特別是井礦鹽實(shí)際生產(chǎn)能力由590多萬(wàn)噸增長(zhǎng)到了1000多萬(wàn)噸。從而促使了鹽產(chǎn)品的更新?lián)Q代，在食用鹽上淘汰了原鹽，普及了精制碘鹽。低鈉鹽、鈣、鋅、硒、鐵等多品種營(yíng)養(yǎng)鹽越來(lái)越多地得到了消費(fèi)者的認(rèn)可。精制碘鹽普及覆蓋率達(dá)到了96.65%，消除碘缺乏病也達(dá)到了階段性的目標(biāo)，人民碘營(yíng)養(yǎng)水平明顯改善，碘缺乏病率由20.4%降低到了5.3%，有1.33億新生兒脫離了缺碘危害，兒童智力水平平均提高了12個(gè)智商點(diǎn)。食鹽專(zhuān)營(yíng)有效地保護(hù)了廣大人民群眾的身體健康和生命安全。

由此可見(jiàn)，未來(lái)我國(guó)的食鹽消費(fèi)仍將保持快速增長(zhǎng)，加點(diǎn)鹽等精制鹽也將越來(lái)越普及，未來(lái)我國(guó)食鹽 行業(yè) 仍然具有廣闊的發(fā)展前景。

二、我國(guó)食鹽市場(chǎng)蘊(yùn)藏的商機(jī)

愈演愈烈的鹽業(yè)體制改革即將到來(lái)，以往政企合一的行政性壟斷經(jīng)營(yíng)體制必然要被以市場(chǎng)為導(dǎo)向的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制所取代。食鹽專(zhuān)營(yíng)這一政策自誕生至今已有千年歷史，認(rèn)同的不認(rèn)同的都不乏其人。其實(shí)，在普通消費(fèi)者看來(lái)，任何一種改革都將是利益的重新分配和調(diào)整。鹽業(yè)體制改革也與國(guó)家以往的任何改革無(wú)異，不管鹽業(yè)體制將如何變動(dòng)，消費(fèi)者關(guān)心的始終都只有一個(gè)：能否買(mǎi)到既安全又便宜的食鹽。

鹽業(yè)體制逐步走向開(kāi)放有利于搞活市場(chǎng)，加強(qiáng) 行業(yè) 競(jìng)爭(zhēng)，能夠讓市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)充滿(mǎn)生命力。放開(kāi)經(jīng)營(yíng)權(quán)，杜絕暴利，讓食鹽參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，有利于保障消費(fèi)者的利益，有利于為國(guó)家增收。如果鹽業(yè)體制轉(zhuǎn)向私營(yíng)，各種各樣的品牌肯定會(huì)涌入市場(chǎng)，迫使鹽業(yè)公司推出自己的品牌，開(kāi)發(fā)出鹽的更多功能，為消費(fèi)者提供更多的選擇，有利于資源的合理配置，有利于市場(chǎng)從以企業(yè)為主導(dǎo)轉(zhuǎn)向?yàn)橐韵M(fèi)者為主導(dǎo)。

免責(zé)申明：本文僅為中經(jīng)縱橫 市場(chǎng) 研究 觀(guān)點(diǎn)，不代表其他任何投資依據(jù)或執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)等相關(guān)行為。如有其他問(wèn)題，敬請(qǐng)來(lái)電垂詢(xún)：4008099707。特此說(shuō)明。