第一節(jié) 井礦鹽產(chǎn)業(yè)主要替代品概述
井礦鹽的主要替代產(chǎn)品有海鹽、湖鹽。
海鹽是由海水經(jīng)自然蒸發(fā)而曬制出來的，平均每1000公斤的海水可生產(chǎn)27公斤鹽。我國東部沿海一帶，風(fēng)多雨少日照足，十分適合曬鹽業(yè)的發(fā)展。
湖鹽又稱“池鹽”，由內(nèi)陸的咸水湖或鹽湖湖水蒸發(fā)而成，在我國，多產(chǎn)于青海、新疆、西藏、內(nèi)蒙古、甘肅等地區(qū)。青海柴達木盆地中有幾十個鹽湖，鹽儲量達500億余噸。山西運城的鹽池（即解池）已有2000多年歷史，產(chǎn)出的鹽被稱為河?xùn)|鹽或潞鹽。
第二節(jié) 井礦鹽產(chǎn)業(yè)主要替代品 行業(yè) 發(fā)展現(xiàn)狀
一、生產(chǎn)現(xiàn)狀
二、技術(shù)現(xiàn)狀
目前制鹽的技術(shù)主要有鹽田法，蒸餾法、電滲析法或冷凍法制鹽，還有真空法制鹽。就其本質(zhì)來說制鹽的關(guān)鍵就是要去除過多的水分，使其濃縮。海水制鹽在各種鹽業(yè)資源中是最具優(yōu)勢的生產(chǎn)方式。首先，海鹽的原料是海水，取之不盡，用之不竭，而井、礦、湖鹽資源都是有限資源。其次，中國沿海有廣闊的適合建立鹽場的灘涂，目前共有500多萬畝鹽田。由于鹽田法節(jié)約燃料、工藝簡單，加之我國有廣闊的海岸線，所以我國是海水曬鹽產(chǎn)量最多的國家，也是鹽田面積最大的國家，年產(chǎn)海鹽1500萬噸左右，約占全國原鹽產(chǎn)量的70%，占世界原鹽總量30%（目前海鹽的世界總年產(chǎn)量約5000萬噸）。
(一)海鹽的生產(chǎn)
我國的海鹽生產(chǎn)，一般采用日曬法，也叫“灘曬法”，就是利用濱海灘涂，筑壩開辟鹽田，通過納潮揚水，吸引海水灌池，經(jīng)過日照蒸發(fā)變成鹵水，當(dāng)鹵水濃度蒸發(fā)達到波美25度時，析出氯化鈉，即為原鹽。日曬法生產(chǎn)原鹽，具有節(jié)約能源，成本較低的優(yōu)點，但是受地理及氣候影響，不可能所有的海岸灘涂都能修筑鹽田，所有的季節(jié)都能曬鹽?？諝飧稍?，日照長久，蒸發(fā)量大，鹽的產(chǎn)量就高，反之，產(chǎn)：量就低。在我國的北方鹽場，只有3月至11月才是曬鹽季節(jié)。
日曬法生產(chǎn)原鹽，其工藝流程一般分為納潮、制鹵、結(jié)晶、收鹽四大工序。
1、納潮
實際上是生產(chǎn)原鹽的原料提取過程。海水是鹽業(yè)生產(chǎn)的原料，為確保生產(chǎn)的正常進行，必須千方百計地保證原料的供應(yīng)。目前，采用的納潮方式有兩種，一是自然納潮，二是動力納潮。自然納潮是在漲潮時讓海水沿引潮溝自然流人；動力納潮一般采用軸流泵將海水引入，其特點是不受自然條件限制。
2、制鹵
制鹵是在面積廣闊的蒸發(fā)池內(nèi)進行的，根據(jù)每日蒸發(fā)量適當(dāng)掌握蒸發(fā)池走水深度，使鹵水濃度逐步提高，最后濃縮成飽和鹵。
3、結(jié)晶
海水在不斷蒸發(fā)濃縮過程中，各種鹽類濃度不斷增大，當(dāng)鹽類濃度達到飽和時，將以晶體形式析出，在過飽和溶液中，不斷維持溶液過飽和度，晶體就能繼續(xù)生長。
4、收鹽
就是將長成的鹽，利用人工或機械將鹽收起堆坨。
(二)湖鹽的生產(chǎn)
湖鹽分為原生鹽和，再生鹽，主要采用采掘法或灘曬法。采掘而言，有些湖經(jīng)過長期蒸發(fā)，氯化鈉沉淀湖底，不需經(jīng)過加工即可直接撈取。如柴達木盆地的鹽湖，歷經(jīng)數(shù)千萬年變化；形成了干湖，其鹽露于表面。各地目前以采鹽機或采鹽船進行生產(chǎn)，它的工藝流程大致是：剝離覆蓋物——采鹽——管道輸送(或汽車輸送)——洗滌、脫水一皮帶機輸送一成品鹽人坨。至于灘曬法與海鹽生產(chǎn)工藝相類似。
三、應(yīng)用現(xiàn)狀
2008-2010年中國海鹽、湖鹽產(chǎn)銷存表 單位：萬噸
第三節(jié) 井礦鹽產(chǎn)業(yè)主要替代品替代性評價
井礦鹽產(chǎn)量的增加、海鹽的減產(chǎn)，使得越來越多的兩堿企業(yè)開始使用井礦鹽。井礦鹽與海鹽在數(shù)量、質(zhì)量、運輸半徑、運輸方式等方面已經(jīng)形成了兩強相爭的工業(yè)鹽市場格局。礦鹵日曬工藝的誕生及應(yīng)用，將使井礦鹽的產(chǎn)能、產(chǎn)量超過多年來獨大的海鹽的速度。加上井礦鹽的價格優(yōu)勢，這為我國為數(shù)眾多的兩堿企業(yè)提供了一個新的工業(yè)鹽供應(yīng)渠道，因此海鹽、湖鹽對井礦鹽的替代性不強。
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