第一節(jié) 近年來國內(nèi)牛肉市場價格回顧
1、2005-2010年牛肉價格變化 分析
2009年，牛肉每噸綜合平均價格為17633元，比上年同期上升0.5％。其中，城市交易價每噸平均為18932元，農(nóng)村為16341元，城鄉(xiāng)價分別比去年同期上升1.8％和下降0.9％。
2010年，牛肉每噸綜合平均價格為17970元，比上年同期上漲1.91％。其中,城市交易價每噸平均為19377元，農(nóng)村為16486元，城鄉(xiāng)價分別比上年同期上漲2.35%％和0.89％。
2003-2010年我國牛肉平均價格分城鄉(xiāng)統(tǒng)計
單位：元/噸
| 年份 | 牛肉 | 同比 | 城市 | 同比 | 農(nóng)村 | 同比 |
| 2005年 | 13133 | 0.90% | 14540 | 0.70% | 11871 | 0.90% |
| 2006年 | 13416 | 2.15% | 14905 | 2.51% | 12059 | 1.58% |
| 2007年 | 16853 | 25.62% | 18049 | 21.09% | 15726 | 30.41% |
| 2008年 | 17542 | 4.09% | 18608 | 3.10% | 16490 | 4.86% |
| 2009年 | 17633 | 0.5% | 18932 | 1.8％ | 16341 | 0.9％ |
| 2010年 | 17970 | 1.91% | 19377 | 2.35% | 16486 | 0.89% |
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