第一節(jié) 中國速凍蘆筍項目 市場發(fā)展 現(xiàn)狀
國際市場蘆筍緊俏。從1984年開始，這種形勢促使中國福建、河南、陜西、安徽、四川、天津等地市大規(guī)模地發(fā)展速凍蘆筍生產(chǎn)。
我國對蘆筍的消費仍處于初級階段，海外市場較為火熱，國內(nèi)市場供應充足，以鮮蘆筍為主，速凍產(chǎn)品主要用來出口。
隨著速凍蘆筍等蔬菜深加工 行業(yè) 的發(fā)展，未來 行業(yè) 內(nèi)的企業(yè)數(shù)量會逐步增加，彼此之間的競爭會更加激烈。部分企業(yè)特別是出口行企業(yè)將會逐步樹立自己的品牌。
此外，為了更好的保證產(chǎn)品質(zhì)量，部分速凍蘆筍等蔬菜深加工企業(yè)可能考慮托大產(chǎn)業(yè)鏈，從源頭上保證產(chǎn)品質(zhì)量。
第二節(jié) 中國速凍蘆筍項目市場供需 分析
一、中國速凍蘆筍項目市場供給總量 分析
22003-2010年中國速凍蘆筍產(chǎn)量統(tǒng)計
單位：噸